苹果炭疽叶枯病的发生及防控

赵德松

（招远市夏甸镇政府,山东招远265400）



苹果炭疽叶枯病的发生及防控

赵德松

（招远市夏甸镇政府,山东招远265400）

摘要：苹果炭疽叶枯病是近几年我国新发生的品种间抗性差异很大的一种新病害，主要危害的苹果品种有嘎啦、乔纳金、金帅等，是一种具有毁园性危害的突发性病害。本文通过对该病害发生、发展的观察、调查研究和分析，总结出了该病害的危害症状和发病规律，并进一步提出了防控措施，以期对农户的生产提供帮助。

关键词：苹果；炭疽叶枯病；发生；防控

国外有关苹果炭疽叶枯病的最早报道是在1988年巴西，之后，1999年美国也有该病大范围发生的报道；2010年8月江苏省丰县首次大范围发生，2011年，山东招远的部分嘎啦苹果园发生该病，当时发病较轻误认为为褐斑病或生理性缺钾，2012年，据专家鉴定，该病害为一种致病力很强的新的炭疽叶枯菌。

该病在高温高湿的气候条件下，发病迅猛，传播速度快，既危害叶片，也危害果实。炭疽叶枯病发生严重时，发生大面积的叶片脱落，花芽分化的质量差，影响来年的产量，果实摘袋后，果面上很多红色斑点，降低了果品的质量。由于该病具有突发性，很容易引发易感品种苹果品种嘎啦、乔纳金、金帅等苹果园的毁园现象，因此，要高度重视该病的防控工作。

苹果炭疽叶枯病是由炭疽病菌（Glomerella cingulata）引起的病害，其孢子为子囊壳和少量分生孢子盘。子囊壳为青灰色的瘤状物，着生在子座内，多数单生，瓶状，顶端着生灰色毛状物。子囊壳内生棍棒形子囊，子囊内有多个子囊孢子，子囊孢子成熟子囊消失，子囊孢子呈椭圆形弯曲，内有球状无色单胞。分生孢子盘内纵向排列分生孢子梗，单胞，无色，顶生分生孢子，长椭圆形，无色。

1　发病症状

炭疽叶枯病主要侵染叶片和果实，导致叶片大面积坏死干枯脱落，果实表面出现大量红色坏死斑点。

发病初期叶片产生红褐色（嫩叶）或黑色及褐色（老叶）小点，随着病斑扩展，病斑呈黄褐色或红褐色，有时颜色深浅不一，病斑周围有黄色或红褐色不规则晕圈，略呈放射状，后期病斑颜色逐渐变为灰白色，在高温高湿的条件下，病斑上会产生似轮纹状的分生孢子盘、子囊壳或分生孢子团。病斑的叶背面均为褐色，形状有圆形、椭圆形、长条形和不规则形。最后多块病斑连片，叶片扭曲、变黑褐色，病斑边缘模糊，在高温、高湿条件下，病斑扩展迅速，1～2d可蔓延至整张叶片，整张叶片变黑褐色坏死。发病叶片失水后呈焦枯状，随后脱落。

果实感病，初期为红褐色小点，后发展为直径2～3mm圆形的红褐色坏死斑，病斑凹陷，病斑下果肉呈褐色海绵状，深约2mm，周围有红褐色晕圈，中间为灰白色。自然条件下果实病斑上很少产孢，与常见的苹果炭疽病的症状明显不同。

2　侵染流行特点

炭疽病菌以菌丝体在病果和落叶上越冬，也可以在被害枝条上越冬，5月份降雨后，开始产生孢子，成为初侵染源。病原孢子通过风雨、昆虫传播，经皮孔或伤口侵入叶片、果实。整个生育期内可多次侵染，潜育期一般7d以上。自谢花后的幼果至采收前的成熟果实均可受害，北方地区5月底至6月初即进入侵染盛期。分生孢子萌发最适温度为28～32℃；菌丝生长最适温度为28℃。高温多雨季节是炭疽叶枯大量发生的季节，发病高峰主要出现在7～8月份连续阴雨期。树势强发病轻，树势弱发病重，树冠内膛重外围轻。发病特点如下：

2.1潜育期短

室内测定的最短潜育期为72h，病菌孢子侵染很快，仅需要2h就能完成全部的侵染过程。病原菌侵染后无法通过喷施内吸治疗剂防治。

2.2病原菌产孢量大

病原菌发展速度快、产孢量大，发病速度快，流行速度快，短时间还内可造成大量落叶，具有突发性。落叶严重的果园当年形成二次花，次年绝产。特别是连续阴雨2d后突然出现高温天气，容易引起该病的爆发，2d即可造成大量落叶。而且病菌能够在枝条上越冬，难以铲除。

2.3病菌孢子可随气流传播

病菌孢子能够随气流传播，传播距离远，外地传来的菌源同样可导致严重发病，实际生产中需要大面积联合防治才能取得较好效果。

2.4对防治药剂要求高

病原菌的产孢和侵染都需要降雨，降雨开始24h以后，病菌才开始大量产孢和侵染，保护性杀菌剂必须能耐72h以上的雨水冲刷，才能有较好的保护效果；而内吸性杀菌剂对其防效很差。

2.5品种间抗病性差异明显

嘎啦、乔纳金、秦冠、金冠等品种和带有金冠亲本的品种感病，而富士、红星等品种高度抗病，培养抗病品种是防治炭疽叶枯病最经济有效的措施。

3　防治措施

由于炭疽叶枯病具有突发性的特点，因此，比其他叶部病害更难防治，应以防控为主。

3.1加强清园工作，消除菌源

随时彻底清除地面的落叶、落果，春季刮除老翘皮，剪出病虫枝稍，深埋入地下40cm，或带出果园集中销毁。主要为了减少子囊孢子的数量，降低病炭疽叶枯病菌再次传染或传入周围果园的可能性。

3.2铲除越冬病菌，减少病菌基数

10月份大量落叶的果园，喷施一次100～200倍的硫酸铜液；次年4月份苹果萌芽前，再喷施一次80～100倍的硫酸铜液，或其他杀灭性较强的铲除剂，目的是铲除在枝条和休眠芽上越冬的病菌。

3.3强化果园水肥土管理，提高果树抗病力

3.3.1平衡施肥

一是，结合病虫防治喷施功能性液肥，强壮树势，提高树体抗病能力；二是，苹果下树前，结合浇水追施有机氮肥0.5～1kg，下年不再追施氮肥；三是，秋施基肥要尽可能早，如果条件允许，果实下树前带果追肥，至少应带叶追肥，肥料以生物有机肥为主，配合无机化肥和中微量元素肥料，使用量为全年施肥量的70%～80%，促进树体养分贮存，增强树势。

3.3.2科学修剪

果园高湿、郁闭，有利于病斑产孢及孢子散布。生长季节要剪除徒长枝、密集枝、剪锯口处的萌蘖枝，使果园通风透光，防止果园郁闭。

3.3.3果园生草

通过果园生草可以减少水土流失，保水保肥，提高土壤有机质，创造有利于微生物生长环境；能够改善果园环境小气候，调节果园土壤表层水、肥、气、热、生物等肥力因素；改善土壤的团粒结构，促进根系的生长发育；减少农业环境污染，减缓和修复酸化土壤，促进根系发育和树体健壮。

3.3.4排水防涝

修挖排水沟，使雨后能迅速降低果园的湿度，创造不利于病菌繁殖和侵染的环境。

3.4合理应用农药，科学防控

在山东胶东地区，6月中旬雨季来临之前，无论套袋是否结束，都要喷施一遍由优质原料配制的波尔多液（如果套袋未结束应用1:2:220），这是苹果保叶防炭疽叶枯病至关重要的一项措施。预防炭疽叶枯病，要保证每次出现超过2d的连续阴雨前，叶面和枝条都处于药剂的保护中。在7、8月份雨季期间，根据天气预报，如果上次喷波尔多液20d、有机农药7d左右出现连续阴雨天气，要在降雨前喷洒能耐72h以上雨水冲刷的保护性杀菌剂进行保护，如果降雨前没有及时喷药，要在连续阴雨间歇期补喷代森锰锌混配咪鲜胺，10d内追喷一遍波尔多液或直接喷施混配菌锈敌的波尔多液。用药时要选用正规企业生产销售的质量达标的药品，喷药一定要细致周到，一枝不漏，特别是喷洒树冠内部枝干，应保证叶正面、背面和果实都均匀着药。同时，药械要调整合理的压力，药液雾化程度越高，防治效果也越好。

中图分类号：S436.611

文献标志码：A

文章编号：1008-1038(2016)06-0060-02

收稿日期：2015-10-19

作者简介：赵德松，男，研究方向为果树农业技术推广