板栗多头嫁接技术

李颖　王广鹏　张树航　郭燕　张馨方

（河北省农林科学院昌黎果树研究所，河北昌黎066600）



板栗多头嫁接技术

李颖王广鹏张树航郭燕张馨方

（河北省农林科学院昌黎果树研究所，河北昌黎066600）

摘要：本文简要介绍了一种板栗大树多头高接方法，嫁接当年即可恢复原树产量40～50%，2～3年恢复产量，具有操作简单省工，树体早结果，产量恢复快的鲜明优点。

关键词：板栗；嫁接；多头；早结果

高接是一种果树大树改换良种的重要嫁接方法，该方法在板栗树体品种改良上应用极广。板栗大树采用传统高接方法后一般在第2年开始结果，3～4年后恢复产量。笔者所在的课题组经多年研究发明了一种板栗大树多头高接方法，该方法嫁接当年即可恢复原树产量40% ～50%，2～3年恢复产量，具有操作简单省工，树体成形快，产量恢复早的鲜明优点，能减少板栗生产者在大树品种改良早期的经济损失。此方法适用于密植、低产、低质栗园大树的高接换优和树体改造。

1　前期准备

嫁接前期的准备工作包括砧木和接穗的选择，接穗的采集、贮藏等几个方面。

1．1砧木选择

5年生以上的板栗大树作为嫁接对象，以其主枝或骨干枝作为嫁接砧木。

1.2接穗选择

选择品质、丰产性好的板栗品种做为接穗采集对象，最好选择经过省级以上审定并在生产上有大量种植的优良品种。

1.3接穗采集

接穗采集时间一般在春节后树液流动前（2月初～3月下旬）进行。选择优良品种的健壮结果枝作为接穗，剪成长度15cm左右，枝条顶端有3～4个饱满芽。

1.4接穗贮藏

把接穗按品种作捆，标记，贮藏于低温保湿（温度1～5℃，湿度85%以上）的窖内，贮藏时把接穗头朝上放于湿沙上较好。采用蜡封贮藏尤佳，把石蜡用容器加热溶解，接穗通体蘸蜡后保存。

1.5嫁接时期

嫁接最适宜的时期是砧木芽体萌动至展叶前（4月中旬～5月上旬）。

2　嫁接步骤

2.1疏除多余侧枝

在需要嫁接的板栗树上结合整形疏除主枝或骨干枝中下部所有侧枝，只在顶端留下一个粗度2cm以下的两年生结果枝组。

2.2接穗嫁接

自接穗基部以上5～7cm处下刀，刀片与接穗成45～ 60°切入后用力向下一直削至穗底，并保证接穗的髓心处于削面的1/2～1/3处，削完后形成一个5～7cm长的光滑削面，之后在削面的反面再削出一个2.5～3.0cm的小削面，最后把削面的前端削尖成三角形。选栗树主枝上皮层及木质部平滑的部位，用刀片切一“T”字形切口，深达木质部，在横切口的上方再切出一半月形切口，以便接穗插入时和砧木紧贴。用刀片撬开皮层的两侧，将削好的接穗削面朝向木质部，沿着撬开皮层的正中插入木质部与皮层之间，接穗削面外露1～2mm，以利伤口愈合，最后用较宽的塑料带严密包扎接口，防止漏风失水。

2.3接穗嫁接数量

在栗树选留的各个主枝或骨干枝顶部，以粗度2.5cm为标准作为嫁接起始点，从上到下每隔25～30cm螺旋交替插入接穗嫁接，以距离主枝基部50cm为嫁接结束点。

2.4嫁接成活后管理

第一，清除萌蘖。当新梢长到20cm时，结合松解接口绑扎物，把新梢绑缚在主枝上，并去除干净砧木上抽生的萌蘖。第二，摘心。如果当新梢长到50cm以上时，在雄花段以上4～5片叶处摘心，并去掉顶端两片叶，以促生分枝。第三，做好病虫害防治。在松解绑扎物时用内吸性农药栗虫净、辛硫磷等涂抹接口，防治效果极好。

3　提高成活率的关键

第一，刀要锋利，削面要平。嫁接刀具切入接穗时，用力要均衡，削面不可凹凸。第二，形成层要相贴。就是砧木、接穗的绿色嫩皮要紧密对准、对齐。第三，绑扎要紧。用塑料条紧密的包扎嫁接部位，使砧穗结合处密接而不透风，绑扎得紧往往能弥补因技术不熟练而削面不平的缺点。第四，动作要轻快。尽量避免削断接穗或插伤砧木形成层，嫁接动作要快，以防削面长时间暴露引起褐变。

4　小结

本方法的创新之处，在于保留主枝或骨干枝的前提下疏除其上侧枝，只在顶端合理留下一个粗度适宜的结果枝组，选留的枝组5月份发芽长叶后就像给大树主枝带了一顶顶“帽子”，这个嫁接方法被栗农形象比喻为“带帽”嫁接。留“帽”的目的是利用其顶端优势和蒸腾作用，加速树体营养自根部运输到枝干之中的速度，提高嫁接部位的营养供给量，同时利用“帽”的光合作用制造有机养分提供树体新嫁接接穗使用。本方法所选的接穗为结果枝，可以当年成花，当年结果，2～3年恢复板栗的产量。该嫁接方法为山区密植栗园和郁闭栗园改造提供了一个行之有效的解决方法。

中图分类号：S664

文献标志码：A

文章编号：1008-1038(2016)06-0062-02

收稿日期：2016-04-12

作者简介：李颖，女，助理研究员，从事板栗栽培育种方面工作张树航，男，助理研究员，研究方向为果树育种

Multi Head Grafting Technique of Chestnut Tree

LI YingWANG Guang-pengZHANG Shu-hangGUO YanZHANG Xin-fang
(Changli Institute of Pomology,Hebei Academy of Agricultural and Forestry Science,Changli 066600,China)

Abstract:This paper introduces a chestnut tree multi heads high grafting method.It can restore the original tree yield 40% ～50%in the same year,2～3 years to restore production,has the advantages of simple operation and labor,trees as early as a result,the resumption of production fast distinct advantages.

Key words:Chestnut;grafting;multi heads;early results