无公害萝卜种植技术

王福州

（盐城市亭湖区新兴镇农业综合服务中心，江苏盐城 224053）

无公害萝卜种植技术

王福州

（盐城市亭湖区新兴镇农业综合服务中心，江苏盐城 224053）

萝卜具备利尿、止泻、祛痰等作用，且味美柔嫩，深受人们的欢迎。盐城市开展无公害萝卜种植技术推广工作，帮助农民提升萝卜的品质与产量，实现经济收入的增长。文章主要探讨无公害萝卜种植技术，包括适时播种、苗期管理、田间管理、及时收获和科学贮藏等方面内容。

无公害 萝卜 种植技术

1 适时播种

（1）选地。应选择肥力足、土层厚的地块，具备较好的排水条件。播种之前，应施用足量的底肥。其中，主要是有机肥，用量为每公顷腐蚀农家肥3 500～3 800 kg、硫酸钾20～25 kg、过磷酸钙40～45 kg、尿素15～20 kg。之后，要将地整平，为播种做好准备。

（2）播种。温度在25℃左右时，为最佳播种时间。盐城市一般选择在每年8月上中旬播种，播种时保持行距为45 cm，株距为30 cm。播前一般先浸种至少6 h，播种深度为1.5～2 cm，播种量为3 500～4 000穴/667 m2，3～4粒/穴。

2 苗期管理

在无公害萝卜种植中，应结合当地实际情况，如温度、土壤、病虫害等状况，合理确定间苗的时间与次数[1]。要提前间苗，避免拔苗过程中，对其根须造成伤害。定苗要晚，能够避免出现菜暝等情况，确保苗齐。通常在1～2叶后，要间苗，将病苗、弱苗等去除；在3～4叶后，再次间苗，每穴应有2～3株苗。

3 田间管理

（1）合理浇水。萝卜生长中，对水分要求大，耐干旱能力不强。若水分不足，其根部将变得肉硬而细瘦，皮也非常厚，味偏辣。水分供给不均匀，则根部将无法整齐生长，并出现裂根的情况。……