日光温室冰菜栽培技术

贾文雄

日光温室冰菜栽培技术

贾文雄

漳县位于甘肃省定西市西南部，是个典型的农业县，属大陆性气候。冰菜是一种耐瘠薄、耐盐碱、耐寒性强、产量高、容易种植的新型蔬菜品种，适宜在漳县的日光温室和大棚内栽培。为了丰富群众的“菜篮子”，去年当地引进了冰菜在日光温室种植。现将漳县日光温室冰菜栽培技术总结介绍如下。

1 冰菜生物学特性

冰菜，指的是番杏科的“冰叶日中花”，在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名。冰叶日中花是耐盐碱植物，可在海岸处生长，泡状细胞的液体中含有盐分，因此吃起来带有一些咸味。冰菜富含氨基酸与钠、钾、胡萝卜素等矿物质，是高营养价值蔬菜。其栽培方法多样，容易种植。侧枝多，叶肉厚，是多收性品种。叶子以及口感清脆的茎，十分美味，稍有咸味，无其他异味。

2 整地施肥

冰菜茬口要求不是太严，应精细整地，播前施足底肥，每亩施三元复合肥35～40kg、充分腐熟的有机肥3000～4000kg。翻地后浇足底水，等地面稍干后起垄。

3 起垄覆膜

垄宽依地膜宽度而定，一般地膜宽70cm，垄宽50cm；地膜宽120cm，垄宽100cm。垄沟宽30cm，垄高10～15cm。垄面要整平，然后覆膜，地膜一定要绷紧压实、贴紧地面。地膜最好选0.008～0.01mm的黑膜，可减少杂草。

4 育苗定植

漳县日光温室冰菜种植在海拔 1800～2000m的地区，播种应在9月底10月初进行，可分期播种。用20～30℃温水浸种2～4小时后播种。播种后的温度以20℃左右为宜。……