从《食品安全法》视角研究我国食品安全监管体制的完善措施

刘丽楠

（中共乌兰察布市委党校　内蒙古乌兰察布　012000）



从《食品安全法》视角研究我国食品安全监管体制的完善措施

刘丽楠

（中共乌兰察布市委党校内蒙古乌兰察布012000）

食品安全问题一直是社会所关注的热点问题，特别是“三鹿事件”之后，更加激起人们对食品安全的警惕。随着我国社会对食品安全的高度重视，国家出台了新的《食品安全法》，旨在加强我国食品安全监管，从各个方面强化我国食品安全监督管理和质量检测。本文对原来的食品安全监管体系下存在的问题进行分析，结合新《食品安全法》，对我国更为科学合理的食品安全监管体制的构建提出几点构想。

食品安全法 监管体制 食品安全 完善措施

一、以往的食品安全监管体制中出现的问题分析

1.职能问题不明确

我国在2009年以前，食品安全方面所使用的法律法规是1995年出台的《食品卫生法》，食品的安全监管体制原本是我国的卫生部门进行专门主管，到后来逐渐由多个部门共同进行管理。在以往专门由卫生部门进行管理的情况下，监督管理工作的职能不明确，职责范围相对狭窄，许多食品监管方面的内容都没有涉及到。另外，卫生部门的主要任务还是在食品的卫生方面，一旦当食品生产当中出现安全问题，卫生部门自身的技术力量是无法得到妥善解决的。因此来说，我国的食品安全问题单独由卫生部门进行监管，存在许多不合理现象。但是，1998年之后，我国许多机构进行了改革，食品安全方面的监管开始同时由多个部门进行，虽然在食品安全监管的范围方面更加广泛了，但同时又涉及到各部门职能划分不明确的问题。……