脑洞大开！花生壳也能净化空气了

2016-03-04 10:13:04

食品界 2016年2期

花生壳常被遗弃于一旁，既浪费资源，又污染环境，其实通过加工的花生壳还是很有用处。近日墨西哥国立大学高级研究中心的研究团队在生物技术专家的带领下，利用花生壳研发出了一种空气净化过滤器。

具体地说，这种生物过滤器实际上利用了花生壳上的镰刀菌及枯草芽孢杆菌等微生物。这些微生物能将溶剂中发现的有毒化合物后转换为二氧化碳和水。此外，花生壳独特的中空结构增加了其与空气接触的表面积。

这种过滤器能像其他过滤器一样吸附空气中的颗粒物。研究人员表示制成这种生物过滤器大约需要28天时间。到目前为止，这种过滤器已被应用在厨房油烟机原型中。研究人员希望该技术也能适用于各种各样的空气过滤器。（涟漪）

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