甜樱桃栽培管理技术

刘志玲

（河北省衡水市枣强县农林局 河北衡水 053100）

甜樱桃的品种有红灯、早红、先锋、大紫、拉宾斯、梅早、早大果等。其中，红灯和先锋是最常见的品种，也是樱桃中优质的两个品种，红灯颜色略带浅红，果把短小，熟透的红灯口感甜中略点酸味;先锋颜色深红，果把较长，熟透的先锋口感纯甜。

1 科学建园栽植

栽植：采用矮化密植栽培，株行距为3米×4米或2.5米×5米。樱桃属于喜光性树种,怕旱、怕涝、不耐盐碱，抗寒和抗风能力弱，栽植时宜选择土壤较肥沃、土层较深厚、透气性好、保水力强的砂壤土，排水良好，风害轻，并有水浇条件的地方建园。

深栽浅埋：栽植时应适当深栽，使原来根颈低于地面15厘米左右，但埋土时应浅埋，随着每次锄地，逐步埋土，到7月份雨季到来之前，埋土与地面齐平，这样可使砧木部分生根，扩大吸收面积，增强树体抗倒伏能力。注意：不可一次埋土过多，否则根系呼吸困难，影响树体生长。

2 土肥水管理技术

2.1 土壤管理

樱桃80%的根系分布在20～40厘米的土层中，正常生长需要疏松、肥沃、深厚的土壤，土壤有机质不低于0.8%，土壤pH值控制在6～7。

2.2 施肥

树苗定植后1～2年，应勤施肥水，促使树体快速生长。进入丰产期后多施有机肥，少施化肥。成熟前15～20天是果实膨大期，要追施硫酸钾复合肥和纯钾肥，结合浇水，促进果实膨大。每年在果实生长期间喷2～3次磷酸二氢钾或200倍的氨基酸钙，以增加果实硬度和果面蜡质。每年的果实采收后，不施肥，但土壤干旱时应适当浇水。在每年的9月下、10月上旬，施足全年的肥料，以有机肥（土杂肥）为主，每株施50～70千克拌入硫酸钾复合肥。

3 花果管理

（1）为确保坐果，应采用人工授粉，果园放蜂，花前肥水，花期喷肥，花期防霜和利用生长调节剂。

（2）为促进果实增大，应及时疏花疏果，增加肥水，保持适宜的叶果比，即 2∶1～3∶1。

（3）为改善果实品质，可在采收前三周喷施10毫克/千克的赤霉素，并注意控制水分，在采收前，为提高果实硬度每隔1周喷1次硝酸钙，共喷3次。

4 丰产修剪技术

选择纺缍形树形，主干直立强旺，全树6～7个主枝，分3层，基层主枝有分枝，中上部培养水平的单轴延伸枝。

第1年留80～100厘米定干，定干后从地面以上60厘米处刻芽（用小钢锯条）,第1个芽要向东南方向,第2芽向西南,第3个芽向西北,以此向上螺旋上升,用小钢锯在选择好的芽上方0.5厘米处轻轻横切一下,长度为干周长的1/3为宜。定干的剪口下1～4个芽不能刻。

第2年春天：对中央领导干找好芽处轻短截，然后和去年一样刻芽。对下部打算做主枝的所有枝条留15～20厘米重短截，促发分枝。秋天：8月份将所有的分枝拉平。

第3年春天：对所有分枝的两侧芽全部刻芽，促发小的短果枝。夏天：对大枝背上芽萌发的新梢留15～20厘米连续摘心。秋天：对所有大的枝条拉平。

第4年以后：通过前3年的整形，密植的纺缍形树形基本已经形成，小的果枝、花芽也大量存在，以后的管理看实际生长状况而定。

5 病虫害防治

樱桃病虫害较轻，年喷药3～4次即可。主要防治蚜虫、刺蛾、桑白蚧、红白蜘蛛及流胶病、穿孔病等。