农民周茂田水产养殖 迈新路

王 珍 朱 霆

农民周茂田水产养殖 迈新路

王 珍 朱 霆

2013年9月，江苏省东台市梁垛镇双河村14组农民周茂田，承包本组一个县级公路取土区58亩，探索出河蟹鱼虾综合混养模式，拓开了致富路，取得了较好的经济效益，也成为当地响当当的的渔业科技示范户。2015年，实现河蟹亩产85kg，太湖1号青虾10kg，其他鱼类100kg，亩平产值7800元，亩平利润5600元。预计，今年亩平利润6000元。

一、营造良好的生态养殖环境

首先是综合清塘消毒。将池塘灌满水后用甲氰菊脂彻底杀灭池埂周边有可能打洞的小龙虾、黄鳝、泥鳅等其他所有敌害。一周后将水位调至15cm用生石灰全池泼洒，其次适度施肥。在苗种放养前7-10天，每亩施放200kg发酵的农家肥，适当培肥水质，防止青苔的生长。供给水草良好生长。再次水草培植。保持蟹池内水草常年茂盛，间密有度，必须遵循水草的生长规律和确定不同的栽植期和种类比例。3月10日左右在池塘滩面间植轮叶黑藻和苦草。4月初在池塘周边种植伊乐藻和苦草，水草所占比例为轮叶黑藻40%、苦草15%、伊乐藻10%，另外在3月中旬每亩投放螺蛳200kg。

二、实施立体综合养殖

5月20日左右投放早期扣蟹，规格为120只/kg，每亩放蟹种1000只。从苏南引进太湖1号，抱仔虾每亩0.25kg，供自繁自养。另外购进5cm左右鳜鱼种，按每亩20尾投放来清除野生杂鱼，再按每亩100尾左右放养花、白鲢鱼种来调节水质。

三、强化日常生产措施

除做好防逃、巡塘、增氧措施等常规动作外，他重点在三个方面强化管理。

1.及时调整食料的质和量，主要表现为“精—粗—精”。蟹种下塘后投喂打成浆的小杂鱼，投喂量占蟹体重的5%，中间投喂颗粒饲料和植物性饲料，投喂量占蟹体重的6%-7%，后期主投杂鱼和颗粒饲料，占体重的8%左右。

2.水草的养护。保持池塘水草覆盖率为60%，适时施肥和除草。

3.水位及水质调控。5-6月保持水位在0.8-1m，高温期在1.2-1.5m，定期使用微生物制剂，调节水质，在河蟹蜕壳前3天采用离子钙制剂，保证河蟹在短期内整齐顺利完成蜕壳。

四、创新销售模式

养好蟹还需卖个好价钱！周茂田卖螃蟹主要是三个渠道：

1.加入农民经济合作社。自开挖蟹塘初，他便加入市鸿运满堂水产专业合作社，由该社提供生产技术、苗种、饲料及销售渠道等一系列服务。

2.利用淘宝网站，建立销售平台。采用泡沫盒加冰袋低温保鲜技术，配上吃蟹用的信用佐料，保证食客享受到塘边吃蟹的美味。全年销售10.8万元，比常规销售利润高30%。

3.市场批发。利用邻近兴化市北安丰河蟹批发市场的优势，及时了解市场信息，适时销售。

（通联：224225，江苏省东台市梁垛镇党委宣传办公室）