生态茶文化旅游对当地农业经济的影响

沈丽霞，李　芳

（河北政法职业学院，河北石家庄 050071）

生态茶文化旅游对当地农业经济的影响

沈丽霞，李芳

（河北政法职业学院，河北石家庄 050071）

在人们日益关注健康、养生和旅游消费的今天，开发生态茶文化旅游就成为满足人们消费需求下的新产业。对茶叶产地来说，开展生态茶文化旅游，不仅符合区域特点，同时也能够将本地区资源优势发挥到极致。因此，对茶叶产地来说，体系化开发生态茶文化旅游模式对本地区农业经济发展产生直接影响。本文拟从生态茶文化旅游开发的背景及意义分析入手，结合分析生态茶文化旅游开发的主要内容，根据对生态茶文化旅游开发过程中需要注重的事项进行认知，从而了解生态茶文化旅游开发对地区农业经济的具体影响。

生态茶文化旅游；农业经济；开发模式；价值意义

引言

随着人们对健康、生态、养生的重视程度日益提升，如今对人们来说，不仅有着更多关于茶叶的需求，同时对茶产业也有着更高期待。而随着人们消费能力不断提升，如今旅游也逐渐发展成为人们新的消费热点，人们通过参与旅游活动，在满足个人消费心理的同时，实现自身压力有效释放。因此，实施生态茶文化旅游是从消费者需求出发的开发革新。

1　生态茶文化旅游开发的背景及意义分析

在人们旅游消费、健康养生消费不断成熟的今天，寻找到合适的消费产品无疑是满足人们消费理念的重要要求。而另一方面，随着开发理念不断成熟，如今对资源价值的挖掘和开发需要结合科学开发和生态开发。正是在这一背景下，生态茶文化旅游开发模式应运而生。可以说，开发生态茶文化旅游，其是满足人们生态、健康、养生消费的客观要求。当前人们在消费时，更加倾向于能够为其带来生态、健康和养生效用的消费内容。相对以往消费内容来看，这是人们消费活动成熟化的表现，当然这也反映一种客观趋势，就是如今人们对生态健康养生有着庞大的消费需求。正是适应市场消费理念转变的客观要求。同时，开发生态茶文化旅游也是开发模式转变的新要求，在开发理念不断成熟的今天，衡量整个开发活动的首要标准不再是其具体效益，而是其是否尊重自然活动。

通过开发生态茶文化旅游，能够有效延伸茶叶产业链条，增加其产业附加值。通过开发生态茶文化旅游，实现了从单一的茶叶产品销售到从产品到旅游体验等多重内容的消费活动，这不仅实现了整个茶叶产业链条的有效延伸，同时也让整个茶叶产业的附加值不断增加。其次，通过开发生态茶文化旅游，也将区域内各项资源充分利用，实现了资源多层次利用。生态茶文化旅游地区，其本身就有着优美的生态环境，因此开展生态茶文化旅游，无疑是将该区域内自然资源与社会资源最大限度利用的表现。最后，开发生态茶文化旅游，也能够充分满足消费者的消费需求，而在这一过程中，也为茶叶产品的知名度和影响力提升提供了重要帮助。因此，可以说，生态茶旅游开发不仅符合科学开发理念，同时也是从消费者和市场角度出发的开发活动。

2　生态茶文化旅游开发的主要内容分析

通过结合地区资源优势，实施生态茶文化旅游开发过程中，其主要突出我国茶文化历史的悠久和深厚，同时也要对整个茶叶产地自然、人文、社会优势有效呈现。随着目前生态、绿色、观光游逐渐成为人们新的消费推崇点，实施生态茶文化旅游开发极具竞争力。实施生态茶文化旅游开发是以茶叶和茶文化为基础，进行体系化旅游开发的活动。这一过程不仅仅是将生态茶园和旅游活动相结合，实质上是对茶园经营思路的丰富、对茶园经营模式的突破。相对以往单一的茶叶生产而言，生态茶文化旅游开发走的是茶叶产业建设与旅游开发互动共促的路子，可以说是全新茶叶产业运营思路，是新的“茶叶+”模式。

在生态茶文化旅游开发过程中，其以茶园为物质载体，并植入体系化的茶文化内容，通过以相关茶叶资源应用为基础，结合茶文化、地区文化等多样内容所实施的一种开发模式。在生态茶文化旅游开发过程中，茶园规划发展已经不再局限于单一的茶叶生产，而是将茶叶种植、生产、加工制作、观光采摘、餐饮服务以及休闲度假等各项内容相结合的发展方式。在整个生态茶文化旅游开发过程中，茶园是基础，但是旅游是其主要亮点，也是其创新点。

在生态茶文化旅游开发过程中，游客可以直接观赏到有优美的茶园风光，可以直接观赏茶园的绿色、生态。此外，结合目前游客的互动需求，在开展生态茶文化旅游开发过程中，还要融入游客互动环节，比如在该模式中，融入游客采茶、制茶的环节，不仅让游客感受到其中的乐趣，同时也对该茶叶的生产、加工过程有了更清晰的认识，从而增强对该茶叶的信任。此外，在该模式中，还可以融入有关茶叶的科普介绍，比如茶叶的品种、加工方法、营养价值等等，增强游客对茶叶知识的了解。最后，在该模式中，还可以融入相关茶艺表演活动，通过进行茶艺活动表演等，让整个生态茶文化旅游实现生态利用、文化开发与茶叶资源利用的体系化融合。

3　生态茶文化旅游开发过程中需要注重的事项分析

尽管生态茶文化旅游开发是对传统茶叶产业开发运营的升级，也是满足消费者需求的新要求，但从事物的两面性看，实施生态茶文化旅游，应该充分注重几个问题：一是要充分注重茶文化资源开发与茶叶产品开发之间的关系，不能脱离茶叶产品加工的本质，无论生态茶文化旅游如何开发，其基础都是茶叶产业的开发，这是前提。而茶叶产品的开发能够为生态茶文化旅游开发提供前提。同样成熟的生态茶文化旅游开发也能够有效推广茶叶产品。但是我们在进行生态茶文化旅游开发过程中，必须正确处理茶叶产业与旅游之间的关系。二是在生态茶文化旅游开发过程中，要注重模式建设，在坚持科学、可持续的基础上，尽可能的保护茶园原本的生态面貌。所谓模式建设，实际上就是将生态茶文化旅游纳入成熟的体系之中，通过明确整个茶文化旅游开发运营的具体思路，从而实现旅游开发目的。而在生态茶文化旅游开发建设过程中，必须注重对生态环境的有效维护，不能为了追求利益，而忽略了对生态环境的应有重视。三是要注重对茶农的培养，转变其发展理念，丰富其对生态茶文化旅游的具体认知。相对传统茶园经营而言，生态茶文化旅游直接输出产品、直面市场和客户，因此我们必须充分注重提升茶农的服务意识和服务品质。事实上，生态茶文化旅游相对而言是一个崭新的领域，目前在该方面人才培养上，较为缺乏，这就使得整个开发过程效率低下，多数情况下对整个开发活动的未来方向把控不够。因此一方面要注重对相关人才的引进，而自然也要注重对专业人才的培养。四是在生态茶旅游开发过程中，其主打内容的选择和把控上，需要予以突出。也就是说，在进行生态茶文化旅游开发建设过程中，不能一味照抄照搬，要在自身特点基础上打造有特色的旅游产品，当然还要注重对文化资源内涵的有效开发，通过成熟开发，从根本上实现生态茶文化旅游开发目的。

4　生态茶文化旅游开发对地区农业经济的具体影响分析

事实上，当茶叶产业建设离开旅游元素时，其只是单一的农产品，或者是一种人们日常生活中重要的元素，但是无论其内涵，还是价值都较为有限。而通过实施生态茶文化旅游开发模式，使得整个茶叶产业从单一的农业结构丰富为体系化的产业链条，整个经济综合附加值大幅度提升。通过实施生态茶文化旅游开发，实质上是因地制宜，从该地区客观实际出发的开发活动，通过实施生态旅游开发，实现了茶叶经济开发从单一的第一产业升级为第一产业和第三产业相结合的产业模式。

对茶叶产业来说，实施生态茶文化旅游可以将其产业价值开发从单一的茶叶产品延伸到与茶叶相关的旅游活动上。这主要是基于多数茶叶产地都有着优美的自然风光，具备开发旅游产业的基础。对某个地区来说，通过开展生态茶文化旅游，能够为本区域内农业经济开发提供重要影响，这不仅是现代农业开发建设的重要要求，同时也是增加农业产业附加值的重要要求。随着经营理念不断成熟，在对农业经济进行开发运营时，不能始终停留在传统的农业产品经营思维中。要从农业的多功能性出发，探索适合茶园开发的生态茶文化旅游模式。

此外，通过生态茶文化旅游开发，能够有效拓宽茶叶营销渠道和思路，直接增加茶叶营销收益。在生态茶文化旅游模式中，通过融入生态观光、加工采摘制作体验等相关活动，能够让消费者对茶叶产品的特点和内涵进行深层次了解，而这将从根本上为消费者了解茶叶产品提供新的渠道，从而将茶叶产品更直接展现给消费者，通过消费者的直接参与，进而增加茶叶的销量。而茶园也可以根据游客的相关意见，及时调整茶叶的营销思路，从而为茶叶产品销售提供帮助。

最后，相对而言，参与生态茶文化旅游的消费者其消费力相对较高，在开展生态茶文化旅游过程中，通过听取该游客群体对当前茶叶产业建设和发展的具体意见，便于整个茶叶产业发展层级进一步提升，同时也可以针对不同消费能力等级的客户设置不同类型的茶园，从而实现整个农业经济的现代化。通过生态茶文化旅游活动的有效开展为地区农业发展、农民增收提供了重要保障，而这一过程也是我们实现茶叶产地“脱贫止困”的重要思路。

5　结语

在人们消费理念日益成熟的今天，人们对生活所关注的不仅仅是吃的饱，而是拥有较高品质的生活，因此与健康、养生相关的元素就成为人们新的消费方向，在这一背景下，茶及旅游相关的产业就成为人们新的消费热点。对人们来说，通过参与旅游活动，其感受的不仅仅是愉悦，同时也是对身心的极大放松。因此生态茶文化旅游资源开发有着庞大的消费群体，而对开发地来说，通过实施生态茶文化旅游，能够有效利用本地区资源，同时实现综合价值的最大化。可以说，开发生态茶文化旅游，将是地区农业经济发展水平综合提升的重要展现。

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沈丽霞（1979-），女，河北石家庄人，硕士，讲师，研究方向：旅游酒店。