牡丹花品冠群芳，百般颜色百般香

李红珠

每到4月中下旬，牡丹盛开，色泽艳丽、玉笑珠香、雍容华贵的“花中之王”，吸引人们不远千里去观看。隋炀帝在洛阳辟地二百里为西苑，牡丹花被人工栽培并且进入皇家园林。唐朝时期，牡丹栽培开始繁盛起来，种植、观赏牡丹成为一种社会习尚，武则天和杨贵妃都喜欢牡丹。至开元中期，牡丹文化兴盛于长安。许多诗人都留下佳作，刘禹锡的 “庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”，李白的“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓”，都是千古绝唱。牡丹除作欣赏之外，还有较高的食用和药用价值。

洛阳牡丹天下扬

如今，洛阳牡丹花卉已入选国家非物质文化遗产名录，洛阳城与牡丹花的缘分可以上溯到武则天当权时期。相传，一个大雪飘飞的日子，武则天在长安游后苑，命令百花同时开放以助酒兴。尽管各种花的开花季节与时刻不同，但是百花慑于武后的权势，都违时而开放。唯有牡丹仍干枝枯叶，傲然挺立。惹得武则天大怒，便把牡丹贬至洛阳。牡丹一到洛阳，立即昂首绽放，花繁色艳，锦绣成堆。气坏了的武后下令用火烧死牡丹，谁知经火一烧，牡丹反而开得更加红若烟云、亭亭玉立。洛阳遂成为“牡丹花城”。

北宋时，洛阳对中国牡丹文化的形成作出过卓越贡献，涌现出大批著作，如欧阳修的《洛阳牡丹记》、张峋的《洛阳花谱》等。北宋张耒有诗句“江南梅花凌雪霜，桃李开尽春无光。谁知洛阳三月暮，千金一朵买姚黄。”邵雍曾赋诗：“牡丹花品冠群芳，况是期间更有王。……