刘月芳 劳惠燕

摘 要:随着旅游新业态的发展和区域产业结构的调整,旅游行业对专业人才培养提出了新的要求。据此,在全面了解当前职业教育旅游人才培养现状的基础上,提出了基于CDIO工程教育模式的创新型旅游人才培养体系。
关键词:CDIO;旅游职业教育;产业结构;人才培养
我国高等职业教育的人才培养目标是培养实用性、应用性的技能型人才,这是为实现社会经济发展而制定的培养目标,这种教育模式下培养的人才要与社会经济形态和产业结构的发展相一致[1]。成功的职业教育人才培养必须以当下社会经济发展需求为依据,反过来又必须能促进当下社会经济的发展。CDIO工程教育模式作为近年来国际工程教育改革的最新成果,为解决职业教育人才培养提供了有效的指导。
一、CDIO与职业教育
CDIO是构思(Conceive)、设计(Design)、实现(Implement)与运作(Operate)4个英文单词的首字母缩写,它是“在做中学”和“基于项目的教与学”(Project based education and learning)的集中体现[2]。它以完整的项目发展周期为依托进行教学,学生参与到项目的构思、设计、实现与运行的整个过程。这个过程就实现了知识的教、学、做于一体,学生获得的是从项目实践中抽象出来的方法和实践能力,并提高自学、应用与创新能力。CDIO模式的提出能进一步完善校企合作、工学结合等典型的职业教育人才培养模式。
二、职业教育旅游人才培养现状
(一)人才培养方案制定不适应产业岗位需求
随着旅游不断升级,“商、养、学、闲、情、奇”等一批新兴旅游要素逐渐兴起[3],日渐受到现代旅游者的青睐,并逐步成为市场主流的旅游方式,今后还会拓展出更新、更多的旅游发展形态。……