生猪养殖场排泄物能源化利用技术

张总平　牛培培　王文祥　王礼伟　李平华,2　黄瑞华,2*

（1南京农业大学淮安研究院，江苏淮安223005；2南京农业大学养猪研究所，江苏南京210095）



生猪养殖场排泄物能源化利用技术

张总平1牛培培1王文祥1王礼伟1李平华1,2黄瑞华1,2*

（1南京农业大学淮安研究院，江苏淮安223005；2南京农业大学养猪研究所，江苏南京210095）

摘要：我国生猪养殖场排泄物的资源化利用的方式主要有肥料化、能源化、饲料化、基料化等几种形式，其中能源化利用，将是未来排泄物综合利用的一个主要方向。

关键词：生猪养殖；粪便；排泄物；能源化

中国是世界上最大的生猪养殖国，20世纪80年代，我国开始出现工厂化养猪，规模化养猪得到了较快发展，尤其是进入21世纪以来，我国生猪规模化养殖呈现出加速发展的态势[1]，在带来巨大经济、社会效益的同时，也导致规模猪场排泄物的排放量逐年增多[2]。有研究报道，2010年，全国畜禽养殖业的化学需氧量、氨氮排放量分别达到1 184万吨和65万吨，分别占全国排放总量的45%和25%，占农业源的95%和79%，包括生猪在内的畜禽养殖污染被认为是我国环境污染的重要来源[3,4]。尽管这些报道的可信度值得商榷，但规模化养殖排泄物集中排放，导致自然自净能力跟不上而对局部环境造成伤害的现实是不容忽视的。

生猪养殖排泄物含有氮、磷、硫化氢、病原微生物、重金属等物质，如直接排放于环境或简单农用，致使排泄物在水体、土壤和大气中跨介质迁移转化，会造成严重的环境污染和次生、潜在的生态影响[5]；……