犹太民族与酒

陈冠任

世界上有许多民族喜欢喝酒，但是他们又不断地禁酒。

犹太人认为酒是一种好东西，但是对于喝酒，他们有自己的看法，“早晨的酒是石头，中午的酒是红铜，晚上的酒是白银，三天喝一次的酒则是黄金”。犹太人一面介绍饮酒的乐趣，一面告诫饮酒之害。

酒和犹太人有着密不可分的关系。犹太人的小孩子从小就清楚葡萄酒的味道，酒是安息日不可或缺的欢悦之一。此外，《圣经》中也反复说明酒的功用，并且时常用之比喻事情或丰饶的物产。但是，相对其他民族来说，犹太人酩酊大醉的概率要小得多。

犹太人是把酒当作生活一样慢慢地品尝。

因此，很多犹太人能在适度的饮酒之后，翻开书本来充实自己，或是倾听优美的音乐，来松弛一天紧张的生活。

犹太人并不主张禁欲，却十分强调对欲望的节制。从饮酒这一点上，完全可以看出犹太人性格中崇尚节制的一面。

在《圣经》中有一个关于酒的故事和告诫：当诺亚整理葡萄园的时候，撒旦出现在他面前。“你在整理什么？”撒旦问。“一个葡萄园。”诺亚回答说。“它是什么样子的？”撒旦问。“它的果实总是很甜蜜，不论新鲜的还是晒成干的，可以用它来酿酒，使心快乐起来。”诺亚回答说。“让我们在葡萄园里找个伴吧。”撒旦提议。“很好。”诺亚说。

撒旦干了什么呢？

他牵来一只羊羔，在葡萄树下把它杀了。

然后他又带来一头狮子、一头猪和一只猴子，把它们都杀掉，使它们的血滴落下来，渗进葡萄园的土壤里。

在这则故事中，犹太人通过撒旦在人面前的做法，暗示喝酒之前人就像绵羊一样简单，像羊羔一样安静；……