喝茶是鲁迅的终身爱好

那秋生

鲁迅（1881-1936）的生活消费支出，占第一位的无疑是香烟，其次就是茶叶。喝茶是鲁迅的终身爱好，在《鲁迅日记》中，关于茶事的记载就有100多处。

鲁迅生长于茶乡浙江绍兴，对于故乡的圆炒青茶，一直怀有深挚的眷恋之情。小时候，他就常给久卧在病榻上的父亲沏茶，所沏泡的正是圆炒青茶。

鲁迅的茶饮生活有一个习惯，就是每次冲茶，都得随时取用开水。所以在他住过的房间里，即使是在三伏天，也是备有炭钵的。炭火上支着三脚架，便于放置茶铫，方形木匣围在四周。所用的茶壶则不大不小，泡一壶茶只够斟上两三小杯，所以得屡冲屡斟，茶叶冲淡之后，随即倒掉茶渣，再换茶叶。

据许广平回忆，鲁迅喝茶主要不是消闲，而是跟写作密切相关。他有夜间写作的习惯，凌晨两点左右才睡觉，太疲倦了，就倒在床上睡两三小时，有时衣裳不脱，甚至连被都不盖，就像战士蜷伏在战壕里。醒了以后，抽一支烟，起来泡一杯浓茶，又开始工作。有时边喝茶，边征求许广平对他新作的意见。为了提神，鲁迅喝茶要浓，甚至酽得带苦味。在北京时，他独用一只有盖的旧式茶杯，饮一次泡一次。到了上海改用小壶泡茶，勤换茶叶，以保持浓度与新鲜感。

鲁迅与友人交往时，也曾以茶为礼。鲁迅1935年9月26日日记中有一条记载：“下午钧初来并赠海婴绘具一副，莘农同来赠普洱茶膏十枚。”莘农即姚克，翻译家兼剧作家，编写过电影剧本《清宫秘史》。他跟鲁迅交往的起因，是准备跟美国记者斯诺一起将鲁迅作品翻译成英文。……