安徽油菜生产现状与制约因素对策

刘磊

摘 要：该文概述了安徽油菜生产现状，分析了油菜生产限制因素和发展优势，并从创新油菜栽培模式、开发冬闲田、培育新型主体、强化农机农艺融合、加大技术集成与推广和政策扶持等方面，就安徽油菜生产恢复发展提出了对策建议。

关键词：油菜生产；现状与对策；安徽

中图分类号 S565.4 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）10-0061-03

安徽省是全国油菜生产大省，常年油菜种植面积100万hm2左右，居全国第二位。近年来，由于受政策、市场、效益、劳动力等诸多因素影响，农民种植油菜积极性下降，阻碍了农民对油菜生产的投入和对油菜科技推广的关注度，制约着我省油菜生产的发展。2015年国家调整了油菜临时收储政策，油菜籽价格低迷，种植油菜效益进一步减少。随着我国农产品市场进一步放开，油菜生产面临的形势将更加严峻。因此，转变油菜生产经营方式，加快推进技术创新，发展多用途油菜，对优化调整种植结构，促进农民增收，农业增效具有重要意义。

1 油菜生产现状

安徽油菜生产大发展始于20世纪90年代，到21世纪初油菜发展到顶峰。2003年全省油菜播种面积达101.4万hm2，创安徽油菜种植面积历史之最，总产为152.9万t。2004年全省油菜播种面积达到100.3万hm2，单产为126.5kg/667m2，总产为190.4万t，总产为历史之最。从2003年至今，由于国家出台了促进粮食生产的一系列政策，种植油菜比较效益低，降低了种植油菜积极性，加上油菜生产机械化程度低，种植油菜劳动力投入多，劳动强度大，油菜种植面积总体呈现明显下滑趋势。……