油茶配方施肥研究

杨金亮，辜云杰，殷国兰，叶伟平（四川省林业科学研究院四川成都 610081）



油茶配方施肥研究

杨金亮，辜云杰，殷国兰，叶伟平
（四川省林业科学研究院四川成都 610081）

摘 要：施肥是促进油茶生长的一种重要措施。该试验通过N、P、K 3种不同肥料类型、不同配方对3a油茶幼林和10 a油茶成龄进行正交施肥，共9种处理和1个对照，并采用多重比较法，对比了不同处理对幼龄油茶生理生长情况和成龄油茶结果量影响。结果表明：不同的配方施肥对油茶的生理生长和果实产量有一定的促进作用，其中以6、7、8、9四种处理对幼龄油茶的生长影响最大；7、8、9三种处理对成龄油茶的结实产量的影响最大。

关键词：油茶；施肥；研究；影响

油茶（Camellia oleifera）是我国特有的木本油料树种，同时也是我国主要的生态经济树种［1～2］。随着经济的不断发展，人们生活水平不断提高，油茶作为高级优质的保健用油的材料来源被广泛关注，随之而来的便是如何实现油茶的高产、优质、高效，从而获得更高的经济价值。在油茶配方施肥研究方面，黄崇熙、唐光祖等提出了油茶丰产施肥模式，其结果表明配方施肥对油茶有明显的“增产、增益效果”［3～4］。

本文主要研究在不同的配方施肥情况下油茶幼林和成林的生长及产量情况，从而寻找最佳施肥配方，为提高油茶的产量，为川南地区油茶的优质、高产、高效生产提供理论依据和技术支持。

1　材料与方法

1.1 试验地土壤肥力概况

试验地位于泸州市泸县的玉蟾山（105°23′E，29°09′N），海拔350 m～550 m，属亚热带湿润季风气候，雨量充沛，气候温和，年平均温度17.8℃，年最高温度39.7℃，年最低温度－2.4℃，年均日照1 398 h，年均降雨量1 065 mm。土壤为山地黄壤，pH值4.5～6.0，肥力中等，排水良好。其基本理化性质见表1。

表1　施肥试验地土壤理化性质

1.2 材料

选择良种油茶川林系列的3 a幼林和10 a成林。

1.3 试验方法

1.3.1 幼龄油茶施肥设计

2014年3月开展实验，试验地为3 a油茶幼林，试验设计为3因素（尿素、过磷酸钙、氯化钾）3水平，见表2和表3。设计9个不同的施肥处理和1个对照（不施肥，CK）。每个处理设计3个重复，每个重复选择5株油茶树进行调查，分别记录每年每株油茶地径和树高。考虑到试验前树体并不完全均匀一致，对施肥两年后的树高增量（即2015年与2014年的树高差）作分析。

表2　配方施肥试验设计

表3　肥料因素与用量（单位：g·株－1）

1.3.2 成龄油茶施肥设计

试验地为10a油茶林。采用3因素（尿素、过磷酸钙、氯化钾）3水平设计，设计了9个不同比例的施肥处理和1个对照（不施肥，CK），每个处理设计3个重复，每个重复内选择5株油茶树进行调查，分别记录每年每株油茶产量。考虑到油茶大小年之分，采用的是两年（2014年和2015年）产量的平均值（出籽的重量）参见表4和表5。

表5　肥料因素与用量（单位：g·株－1）

2　结果与分析

2.1 配方施肥对幼龄油茶产量的影响

根据表6对幼龄油茶地径生长增量进行方差分析（见表7），不同施肥处理对幼龄油茶地径生长量没有显著性影响（F＝1.154，p＝0.374＞0.05）。通过表6可以看出经施肥处理过的油茶其地径增量都高于对照试验，说明施肥有利于促进幼龄油茶地径生长，但配方不同达到的效果不同。

表6　不同配方施肥对油茶地径及树高增量影响

通过不同施肥处理，对于幼龄油茶地径有不同的影响，不同施肥处理和对照相比的增幅为：处理6 （50%）＞处理8（41.7%）＞处理9（30.6%）＞处理7（27.8%）＞处理1、3（22%）＞处理5（19.4%）＞处理4（13.9%）＞处理2（5.5%）。其中第6种施肥处理增幅最大，第2种处理增幅最小。

对表8中幼龄油茶树高增量进行方差分析后发现，不同施肥处理对幼龄油茶树高生长增量有显著性影响（F＝3.226，p＝0.014，0.01＜p＜0.05）。根据表9可以看出施肥处理过的油茶其树高增量都全部高于对照试验，说明施肥有利于促进幼龄油茶树高生长。

从表9可以看出不同配方施肥处理间有极显著性差异的是：处理2与处理6、处理1与处理6、处理10与处理6、处理9与处理10、处理8与处理10。不同施肥处理间有显著性差异的是：处理3与处理6、处理9与处理1、处理9与处理1、处理10与处理7、处理10与处理5、处理10与处理4。其中：处理4、5、6、7、8、9两两处理之间都无显著性差异，而处理4、5、6和处理7、8、9分别处于两种不同的氮含量水平，说明这两种氮含量水平对幼龄油茶的影响一样。其中与CK相比有极显著差异的是处理6 （0.0001）、处理9（0.002）、处理8（0.008），所以这3种施肥配方施肥效果最好。

表7　不同配方施肥地径增量方差分析

表8　不同配方施肥树高增量方差分析

表9　不同配方施肥油茶树高增量差异L.S.D检验

通过不同施肥处理，对于幼龄油茶树高有不同的影响，可以看出，不同施肥处理和对照相比树高增量的增幅为：处理6（68%）＞处理9（56%）＞处理8 （48%）＞处理7（44%）＞处理5（36%）＞处理4 （32%）＞处理3（28%）＞处理2（20%）＞处理1 （16%）。其中树高增幅随施肥处理中N的增加而增加，除处理6外，在N一定的情况下，其树高增幅随P、K含量的增加而增加。第6种施肥处理增幅最大，第1种处理增幅最小。

当N在一定水平下，幼龄油茶的生长增幅随N的增加而增加，但N一旦超过一定量（尿素150 g），就会使幼龄油茶生长增幅无显著促进作用。这可能是由于氮元素在土壤中流失或者植物已对氮的吸收达到饱和，原因有待于进一步研究。

2.2 配方施肥对成龄油茶产量的影响

从表10可以看出，施肥处理过的油茶其产量都全部高于对照试验，说明施肥有利于促进成龄油茶产量增加，但配方不同达到的效果不同。对成林油茶产量进行的方差分析（见表11）表明，不同施肥处理对成龄油茶产量有极显著性的影响（F＝44.604，p＝0.0001＜0.01）。

表10 不同配方施肥对油茶产量影响统计（单位：kg·株－1）

表11　不同配方施肥油茶产量方差分析

表12　不同配方施肥油茶产量差异L.S.D检验

通过表12可以得出，不同配方施肥处理间有极显著性差异的是：处理8与所有处理、CK与所有处理、处理2与处理7、处理1与处理7、处理3与处理7、处理9与处理1、处理9与处理3。不同施肥处理间有显著性差异的是：处理2与处理9、处理2与处理5、处理1与处理5、处理3与处理5、处理4与处理1、处理4与处理3、处理6与处理3。由于CK与所有施肥处理都有极显著性差异，说明施肥对于产量的影响很大。而处理8与所有处理都是极显著性差异，所以处理8的施肥效果最好。

通过不同施肥处理，对于成龄油茶产量有不同的影响，可以看出，不同施肥处理和对照相比的增幅从大到小排列：处理8（152%）＞处理7（106%）＞处理9（102%）＞处理5（99%）＞处理4（95.9%）＞处理6（92.9%））＞处理2（80.6%）＞处理1 （77.5%）＞处理3（75.5%）。其中第8种施肥处理增幅最大，第3种处理增幅最小。可以看出其产量随施肥处理中K增加而增加，在K一定时，当N、P到第3水平时其产量反而下降。

成龄油茶产量随K的增加而增加。当K在一定水平下，油茶产量随N、P的增加而增加，而当N（尿素500 g）、P（过磷酸钙900 g）超过一定量时，会对油茶结实有一定的抑制作用。大量施用磷肥时，植株吸收的锌少，会呈现缺锌病症，但在试验过程中植株并未表现出缺锌的症状。因此，可能是N的用量过多，促进植株营养生长，而抑制了生殖生长。这表明油茶和其他林木一样，氮磷钾肥的施用量有一定的限制，一旦过量施用，不仅浪费肥料，而且不利于植物的生长，反映出肥料施用具有“报酬递减律”［5～6］。

3　结论与讨论

影响油茶产量的因素很多，其中肥力是一个重要因素。油茶对施肥反应敏感，施用不同比例的混合肥，对油茶的生长发育都有促进作用，增产效果明显，但不同配比之间差异很大。

不同配方的施肥对油茶生理生长有良好的促进作用。施肥后，油茶幼林的地径和树高的增量都有明显的提高，其中与CK相比，地径的增长幅度为2.2%～50%，树高的增长幅度为16%～68%，分别以6、9、8、7号4个处理对油茶的地径和树高的影响最大。

不同配方的施肥对成龄油茶的产量有极显著影响，施肥处理后的油茶的产量明显高于CK，其中以8号处理的产量增幅最大，为152%，1号处理的产量增幅为77.5%，7、8、9号3种施肥处理对成龄油茶的产量影响最大。

由于各地的土壤条件不同，养分含量不同，所以施肥的影响效果也不一样，本文通过9种不同施肥处理对幼龄油茶的生长以及成龄油茶的产果量的影响状况，讨论施肥管理中最佳的肥料用量与配比。在不同的自然条件下，需要作具体研究。

参考文献：

［1］ 张日清.我国油茶生产现状、存在问题和发展对策.中国经济林现状与对策［M］.北京：中国林业出版社，1996.

［2］ 梁凌林.发展油茶生产正当时［J］.广西林业，2005，（6）：46.

［3］ 黄崇熙，张津平，肖国民，等.油茶施肥模式对产量的影响及效益选择［J］.经济林研究，1996，（2）：25～26.

［4］ 唐光旭，张永生，唐丽湘，等.油茶栽培肥力配比的试验研究［J］.经济林研究，1998（4）：20～22.

［5］ 陆景陵.植物营养学［M］.北京：中国农业大学出版社，2003：211～218.

［6］ 鲁如坤.土壤－植物营养学原理和施肥［M］.北京：化学工业出版社，1998：377～378.

Research on Differential Formula Fertilization of Camellia oleifera

YANG Jin-liang GU Yun-jie YIN Guo-lan YE Wei-ping
（Sichuan Academy of Forestry，Chengdu 610081，Sichuan）

Abstract：Fertilization is one of important measures to promote the plant growth.In this paper，according to three different fertilizer types and different ratios of N，P and K，with 9 treatments and a comparison group，and by adopting the LSD multiple comparion research method on three-year-old Camellia oleifera and ten-year-old Camellia oleifera，analysis was made of different formula fertilization effects on young Camellia oleifera growth and adult Camellia oleifera fruit yield.The results showed that the different formula fertilization could stimulate the growth of young C oleifera and fruit yield of adult C oleifera.The four treatments（6，7，8 and 9）had the biggest influence on diameter and height among 9 treatments；The three treatments（7，8 and 9）had the biggest influence on fruit yield of adult C oleifera.

Key words：Camellia oleifera，Fertilization，Research，Effect

中图分类号：S794

文献标识码：A

文章编号：1003－5508（2016）02－0076－04

doi：10.16779/ j.cnki.1003－5508.2016.02.015

收稿日期：2016-02-23

作者简介：杨金亮（1972-），男，重庆市丰都人，高级工程师，硕士，主要从事森林培育与遗传育种研究。