关于中职旅游教学的实用新型人才培养分析

徐东玲

当今社会是一个不断进步和发展的社会，这就需要不断进步的教学与之相匹配，所以中职旅游教育要发挥创新的精神，培养实用的新型人才。本文主要研究了在目前中职旅游教学中对实用新型人才培养的分析。

一、前言

中职旅游教育不仅为其他教育模式起到了一定的表率作用，也为旅游行业培养了很多实用型人才。中职旅游教育要积极更新自己的教育理念，不断创新和发展，为社会培养更多的实用新型人才，大力支持旅游行业的发展，为旅游行业注入新鲜的血液和动力。

二、中职旅游教育的现状

（一）中职旅游教育的现状

中职旅游教育是一种比较新型的教育模式，将极强的教学理论和有效的实践相结合，立足于社会和企业的需求，不仅加强学生的教育培养，还提高学生的就业能力。但是目前在我国的中职旅游教育中，很多学生都是刚刚成年，刚刚接触社会，对于理论的掌握比较得心应手，但是在与实际接轨的过程中则会因为能力不足而导致失败。所以在中职旅游教育中，需要加强学生的主观能动性，全面提高教育管理模式。

（二）中职旅游教育学生的学习状况

中职院校的学生在理论知识掌握方面并不差，但是当他们脱离了社会，走上工作岗位的时候，往往会因为自己经验不足或是缺乏一定的主观能动性，导致工作中遇到困难很难解决。这主要是因为学生缺乏一定与实际接轨的相关经验，学生在校期间主要是被动的接受教师的教学，缺乏一定的主动思考能力，在面对突发事件的时候，很难冷静思考、沉着应对。追根究底是应试教育的影响，学生一般都是死记硬背记住教师所传授的知识来应付各种各样的考试，在面对困难的时候会产生畏惧心理，在一定程度上都有一定的依赖心理。大部分学生在学习的时候没有明确的目标，在学习过程中不能脚踏实地，总是好高骛远，单纯的认为学习只是为了得到一纸文凭，缺乏对未来就业和职业合理的规划，最终导致学生消极的学习态度。

三、中职旅游教育实用新型人才的培养的发展方向

（一）制定明确的教学目标

在我国目前很多中职院校的教育中对人才培养目标制定比较宽泛或笼统，没有明确的分析各个岗位的特点和独特性，造成学生对旅游行业就业岗位认识的单一性。所以学校要制定明确的教学目标，不仅培养多方面的职业人才，也使学生获得更多专业的知识。学校的教学目标是根据企业对人才需求的具体情况制定的，根据企业的具体需求设定相关的学习科目，进一步在教学的过程中完善学生的学习知识，培养专业的人才，促使学生在以后的就业中更加明确自己的岗位职责。

（二）提升教学师资力量

旅游业是一个对人才需求很大的行业，一般企业需要的人才都是要求毕业后直接上岗工作的，最好是不需要二次培训的，这就要求中职教育学校培养实用性人才，也要求学生在学校期间掌握实践技能，所以中职旅游教育中需要一支师资力量雄厚的教师队伍。在我国目前的很多中职旅游教育中，很多教师都是半路出家的，甚至专业极端的不对口，这样教师对旅游专业情况的不熟悉导致教师不能准确预测学生在就业中遇到的情况，最终影响学生在就业中遇到突发情况不知道怎么处理，导致学生的恐惧心理。所以加强专业的师资教育团队是中职旅游教育发展的重要保证。中职院校应该不断聘请优秀的专业旅游业内人士到学校任教或是召开专门的讲座，调整和壮大师资队伍。学校也可以鼓励教师多多参加培训，自主的到企业锻炼，增加自己的实践经验，以获得充足的教学素材，提升课堂的教学质量。

（三）将理论和实践有效的结合

旅游专业是一个对学生实践能力要求极强的专业，这就要求这门专业将理论和实践有效的结合起来，在我国目前的很多中职院校中都缺乏这一点，主要是因为没有一定的实践教学场所，学校不能为学生提供一个有效实践操作的场所；大部分学校仍然停留在以课本为主的教学上，学生的记忆模式比较单一，应试教育影响比较大，导致学生不能学以致用，融会贯通；很多中职旅游院校缺乏实训的设备，学校资源不足，难以提供完善的实训设备。对于这些问题，学校可以举行模拟实践的教学模式，学生在模拟实践中增加动脑能力，激发学生的学习主动性，主动去发现问题、思考问题和解决问题，也可以增加学生在模拟实践中的学习乐趣，增加实践操作的经验，培养学生在工作的过程中对遇到的突发状况懂得运用主观思考来解决。

（四）注重学生的礼仪培训

旅游行业是一个综合服务要求比较高的行业，最考验学生的就是人与人之间的沟通能力，作为旅游专业的人才不仅需要具备较高的礼仪素质，还要具备较高的道德水准。中职院校不仅要提高学生个人的自身修养，也要积极开办各种礼仪课程，提高学生的素质，使学生更加大方得体，能很好的适应社会对人才的需求。也使学生在工作过程中极具亲和力，有效的解决在就业过程中遇到的种种疑难杂症。

四、结束语

中职旅游教育是我国极具创新意识的一种教育模式，中职教育只有不断跟随时代的步伐，不断满足社会的需求，不断充实和发展自身的教学模式和教学水平，才能为我国提供更多实用的人才，从而满足我国旅游业的人才需求，促进我国旅游业的发展。

（作者单位：长春市商贸旅游技术学校）