游客对酒店式公寓产品的需求研究

叶希聪+金浏河

随着中国旅游业的蓬勃发展，酒店接待业在不断竞争、蜕变和转型中衍生出多种业态以及相对应的住宿产品，酒店式公寓凭借其自身特点和独特优势日渐成为住宿业市场的新宠，其产品构成、管理模式、服务特性以及需求动机等成为值得研究的领域。本文通过深入访谈、在线评价及文本总结等质性研究方法深入剖析消费者选择公寓式酒店的需求及影响因素，从而得出探索性结论，以期对酒店式公寓发展的前景有所预判及启示，同时提出对该类酒店的发展建议。

一、研究背景与目的

中国酒店业快速发展的今天，为了应对激烈的市场竞争，提高企业的核心竞争力，满足各种类型的客户需求，不同类型的酒店产品也不断在激烈的市场环境中应运而生，而酒店式公寓就是一个在这样的时代诞生的酒店产品。酒店式公寓是一种以住宅为基础，提供类似于酒店服务一般的物业管理和长期包租服务的投资型产品。在本研究中，作者主要以旅游为目的的租赁人士作为研究对象，并对他们的需求进行深度挖掘。由于该类类型顾客群体可选择的酒店产品范围很广，而且通常是不同类型酒店共同的目标群体，因此，如何基于他们的需求在激烈的竞争中发展差异化产品对于酒店式公寓未来的发展极为重要。与此同时，现有基于游客需求的酒店式公寓研究较少，在此前提下，此研究可以丰富酒店式公寓相关领域的理论体系。……