武夷山大红袍产业现状与未来发展

【摘要】武夷山大红袍，中国十大名茶之一，是武夷山茶叶产业主要销售商品。文章从生产情况、产业模式、经营状况、市场需求等方面，研究武夷山大红袍产业发展现状。调查分析武夷山大红袍产业的经营障碍，从企业、茶农、政府等关系，在成本、质量以及政府推广方面，研究大红袍产业的未来发展，着重强调其“互联网+”线上线下齐发展模式的推广。

【关键词】武夷山大红袍；发展现状；经营障碍；未来发展；互联网+

福建武夷山大红袍，中国十大名茶之一，其母树生长在武夷山九龙窠內的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶，冲至第9次，尚不脱原茶真味──桂花香，因此被誉为“茶中之王”闻名海内外。

巨大的潜在市场需求，以及政府的支持，推动该产业的快速发展，对武夷山大红袍茶叶的投资大幅增加，但与此同时，销售经营的问题也随之而来，如：茶产业本身独特的工艺，带来的成本问题，以及产品过度包装问题。近年“互联网+”是未来企业的潮流，电子商务已经在各个产业发展起来，武夷山大红袍行业却在初期遇到较大的障碍，发展缓慢。近年，特别是2016年初，武夷山政府提出“线下、线上齐推动产业转型升级”的目标，大红袍产业“互联网+”的时代即将到来。

一、武夷山大红袍产业现状

（一）武夷山大红袍生产情况

福建武夷山的名茶大红袍是我国最负盛名的名茶之一，大红袍的种植对环境要求较高，尤其是对土壤、空气湿度等要求，因此，优质大红袍的种植只能在武夷山地区。……