芦笋秸秆提取物对育成蛋鸡血液免疫生化指标的影响

唐艳强，余新武，李海鹤，肖海红，郭小泽，陈彦良，刘文舒，李思明*

（1.江西省农业科学院畜牧兽医研究所，南昌　330200；2.江西省高安市畜牧水产局，江西 高安　330800）



芦笋秸秆提取物对育成蛋鸡血液免疫生化指标的影响

唐艳强1，余新武1，李海鹤2，肖海红1，郭小泽1，陈彦良1，刘文舒1，李思明1*

（1.江西省农业科学院畜牧兽医研究所，南昌330200；2.江西省高安市畜牧水产局，江西 高安330800）

摘要：试验选用体重相近的9周龄健康蛋鸡，随机分为5组，每组5个重复，每个重复6只鸡，饲喂期为9周。其中Ⅰ组为对照组，饲喂基础日粮，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为试验组，分别在基础日粮中添加芦笋秸秆提取物5、7.5、10、12.5 g·kg-1。结果表明，12周龄，Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组尿素显著降低（P＜0.05），Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组免疫球蛋白G水平显著提高（P＜0.05），Ⅱ、Ⅳ组免疫球蛋白A水平显著提高（P＜0.05）；15周龄，Ⅳ、Ⅴ组高密度脂蛋白胆固醇水平显著提高（P＜0.05）；18周龄，Ⅱ组尿素氮显著下降（P＜0.05），Ⅱ、Ⅳ组IgA水平显著提高（P＜0.05），Ⅱ、Ⅴ组IgM水平显著提高（P＜0.05）。试验表明，芦笋秸秆提取物能提高育成期蛋鸡免疫性能及改善血液生化指标，推荐添加量为10 g·kg-1。

关键词：芦笋秸秆提取物；免疫性能；血液生化指标

近年来，饲料中使用抗生素、化学合成药物等添加剂造成畜禽肉、蛋、奶中药物残留问题，也造成细菌耐药性的产生，使得抗生素对病原菌的杀伤力减小甚至丧失。因此，许多国家限制或禁止其使用，并大力提倡应用绿色、安全的饲料添加剂。植物提取物添加剂具有提高动物生产性能、无残留和无抗药性的特点，能够为畜禽养殖业的高效、安全、健康、营养提供保证，是近年来国际动物营养学研究的重点。……