众志成城扩思路 群策群力谋发展

本栏编辑 张明海



众志成城扩思路 群策群力谋发展

本栏编辑 张明海

编者按：日前，2016首届中国毛兔产业种业发展大会在浙江省嵊州市成功举办。这是我国兔业界第一个率先就种业发展开展专题研讨的大会，预示着我国兔产业在良种培育方面跨出历史性的第一步。针对当前兔毛市场价格低迷、长毛兔发展面临的良种退化、兔种淘汰率低、兔绒品质下降、产毛量与兔绒品质不对称等问题，就毛兔业如何走出低谷，如何在环保、福利、土地等外部因素的制约下提高生产效率、增强兔毛产品市场竞争力和降低生产成本，增加效益，实现长毛兔产业的转型升级等，与会专家集思广益，纷纷为兔业发展献计献策、共谋兔产业未来。本刊特精选部分内容，与广大读者共享。

唐良美（中国畜牧业协会兔业分会 名誉会长）：

近年来，受国际兔毛销售市场疲软和“拔毛风波”的影响，毛兔存栏量和年产毛量均出现较大幅度回落，产业发展承受着前所未有的压力。加快构建长毛兔的现代种业，提高种业发展水平，对推动我国长毛兔产业的发展是极为重要的。根据我国长毛兔种业发展的现状和客观条件，发展长毛兔的现代种业可以选择如下措施：

一是借鉴西德长毛兔种业发展的有益经验。上世纪，联邦德国有一支相对稳定的从事长毛兔科技研究的人才队伍，开展绒毛型长毛兔的选育工作。在长毛兔品种繁育及饲养管理等方面所取得的丰硕科技成果，引领国际水平；在德国长毛兔种业内不仅组建了以指导种兔选育和种质监管为重任的育种者协会，还有产、学、研相结合的长毛兔育种中心，专门从事种兔的繁育；制定了一系列的技术标准以规范长毛兔良种的繁育与生产，并在全国设有4个国家级家兔性能测定站，着力发展融繁、育、推为一体的长毛兔种兔生产企业，种兔的生产经营实行产业化。

二是坚持科技创新。保持适当的、专业从事长毛兔科技研发的队伍，提高其研发能力；对优势科研院所和高等院校应加大基础性、公益性研究投入。科技研发重点应侧重以下几方面：（1）品种的选育应在稳定原品种主要遗传特性的前提下，重点放在提高兔毛纤维的加工利用价值、产毛率和降低料毛比等经济性状的遗传选择上。（2）在以产绒毛为主的毛用种兔中，开展大、中型品种间的杂交利用研究，以提高商品兔的产毛性能和繁殖性能。（3）探讨种用兔和商品生产兔的最适经济利用年限及其淘汰兔的毛皮、肉产品的开发利用，以提高长毛兔综合利用价值。（4）研究制定包括“品种标准”在内的与毛兔种业发展直接相关的系列技术标准。

三是加强专属企业的主导地位。长毛兔种业的专属企业是承接和整合长毛兔种质资源、开展种兔繁育的基地，是产、学、研联合开展种业科技研发和科研成果转化应用的平台，是实施种兔生产推广、经营产业化的主力军。从一定程度上看，种业体系中的专属企业，其强弱不仅会制约种业的发展进程，更是种业发展水平的重要标志。在积极支持经营长毛兔良种生产企业恢复发展的同时，对现有的企业按“优胜劣汰”的原则进行整顿，更应遵照国务院《关于加快推进现代农作物种业发展的意见》关于对专属企业坚持“扶优扶强”原则的精神，对具有育种能力、市场占有率较高、经营规模较大的“育繁推一体化”种子企业予以重点支持，增强其创新能力。

四是进一步完善和落实长毛兔种业的组织管理。加强组织管理，不仅要落实在组织形式和执法管理上，还应对产业发展的方向和路线给予引导和帮助。

张毅（天津工业大学 教授）：兔毛产品开发应朝向四个方向：

一是粗纺兔毛产品开发。采用粗梳毛纺开发的兔毛产品主要有粗纺兔毛衫、兔毛呢绒和兔毛毯。对于粗纺兔毛衫因兔毛加工难度大，纯兔毛类占较小比例，大多采用混纺，与羊毛、羊绒、真丝、绢丝、棉、麻、腈纶等混合，用于提高可纺性和成纱强力。

兔毛呢绒属利用兔毛细腻、柔滑的特点，用粗梳毛纺系统加工的机织产品，其中最为适宜的是织制高档短顺毛兔毛女士呢。采用小提花组织织制，经过轻缩和反复起剪，产品在绒毛短顺、密齐的外观中带有一定数量的腔毛，再加上轻薄、隐约露底的质感、滑柔的手感和自然、明快的光泽，充分的表现出兔毛的特点。除此之外，还可以加工兔毛顺毛大衣呢、凹凸提花呢，以及近年曾流行一时的双面呢等。

二是精纺兔毛产品开发。从兔毛的属性和兔毛纤维的性质来看，兔毛不大适宜加工纯兔毛或高比例兔毛精纺产品。要加工精纺兔毛产品，其工艺流程就要在纺羊毛流程的基础上进行改造，并对兔毛原料提出相应的要求，即长度要长而匀，20毫米以下的短毛率要少，最好不超过15%；最好采用细毛类兔毛的原兔毛，而不是分梳毛。满足上述条件时，采用精梳毛纺系统加工兔毛成为可能，可用于加工轻薄型凡立丁、中厚型哔叽、华达呢、驼丝锦等。

三是半精纺兔毛产品开发。半精纺系统实际上是一条棉毛结合，以棉为主的加工路线。它的工艺流程比较短，纺纱支数也较高，为制造各种轻薄高档针织产品创造了条件。采用半精纺开发兔毛产品应注意：在原料的选择上，所用原料长度细度要均匀，短毛率要低，最好控制在10%以下；对并条机、粗纱机以及细纱机的牵伸机构需要进行改进，以控制好纤维运动防止牵伸不匀；注意控制好车间温湿度及混料上机回潮。除此之外，由于半精纺兔毛纱表面毛羽多，用于加工精纺兔毛织物，难于实现呢面光洁的风格要求。

四是非织造兔毛产品开发。非织造布的生产工艺流程短，生产过程便于自动化，产量远远高于机织、针织加工，而且对纤维原料的适应性强，甚至下脚料也可以作为他的原料，而且产品多种多样，几乎涵盖所有的领域和行业。

兔毛以轻、细、软、保暖性强、颜色洁白如雪、光泽晶莹透亮、手感柔软膨松著称。利用兔毛的特点，可以生产服用非织造布保暖絮片材料、装饰用轻薄呢毡，以及工业造纸毛毯、高级地毯、工业毡制品等，利用下脚料还可以生产工业呢绒、衬垫材料等。

李福昌（山东农业大学 教授）：长毛兔把饲料转化为角蛋白的能力主要依赖于供给的养分。有两个重要的营养目标：一是提供全部营养以实现产毛潜力，二是避免影响寿命的生理障碍。生产中，在营养调控方面建议：

1.能量：推荐饲喂基础10.5兆焦/千克。

2.粗蛋白：饲粮含量160克/千克。

3.粗纤维：建议饲粮粗纤维140～170克/千克，酸性洗涤木质素40克/千克。

4.氨基酸：赖氨酸，不是角蛋白的重要成分，但有利于兔体蛋白转化和采毛后失重，饲粮赖氨酸推荐值，7克/千克；蛋氨酸和胱氨酸，饲粮含硫氨基酸推荐值，8克/千克；其他氨基酸，饲粮精氨酸推荐值，7克/千克。

5.氮硫比：饲粮适宜氮硫比为10∶1。

6.矿物质和维生素：饲粮维生素A推荐值，6000～10000IU/千克；饲粮维生素D含量低于800IU/千克。

吴中红（中国农业大学动物科技学院 教授）：

开放兔舍夏季环境控制，建议采用湿帘冷风机管道送风降温，有地下冷水资源的可采用水空调。舍内加送风管道，将冷风送至兔笼，增加“风冷作用”。有窗密闭兔舍夏季环境控制，建议采用湿帘—风机负压通风降温系统，或者是湿帘冷风机正压送风降温系统。

近年来一些负面事件给养兔业的警示：给兔子提供较为舒适的生存环境，满足国人日益增长的爱护动物的情感需要，也是保证养兔业自身的生存空间；兔业界人员尽量不要传播引起不适感觉的图片。

福利立法要求满足家兔福利条件：有较大的可用空间，包括笼底板面积、露台面积、产箱；舒适的小环境，采食饮水条件、光照、有害气体最高限量等；采用富集笼，有露台、磨牙物、脚垫片等；养殖工艺的大转型，由小笼变大笼，由单笼养变小群笼养，由笼养变散养。

总的来说，中国兔业兔舍整体环境有待提高，重视家兔福利，通过改善兔舍温湿度状况和空气质量等方式来提高兔成活率，降低发病率，提高生产效率。

（王娟 山东省畜牧协会兔业分会 250022）