网络食品问题频现新规出台筑建“防火墙”

杨洁



安全攻略
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网络食品问题频现新规出台筑建“防火墙”

杨洁

日前，国家食品药品监督管理总局颁布了《网络食品安全违法行为查处办法》（以下简称《办法》），我国也因此成为全球第一个在食品安全法中明确网络食品交易第三方平台义务和相应法律责任的国家，为依法查处网络食品安全违法行为、加强网络食品安全监督管理、保证食品安全提供了法律支持。近年来，网上订餐以方便快捷深受消费者欢迎，然而，不少食品安全事故和纠纷的发生，让打造安全可靠的网上食品外卖平台及规范网上食品外卖市场变得尤为迫切。《办法》的出台，无疑是通过立法建制的形式，让护卫“舌尖上的安全”真正落到实处。

外卖出事　平台担责

近年来，互联网外卖平台如雨后春笋般兴起。数据显示，2015年我国网络零售交易额已经达到3.88万亿元。这其中，网购食品早已成为寻常百姓的“举手之劳”。与此同时，网购食品的安全问题也渐入公众视野，无证餐厅、“黑作坊”事件频出，卫生状况、服务水平堪忧，严重影响到餐饮食品质量和安全。此前我国对网络订餐行业的监管处于一个相对空白的阶段，对商家的审查并不严格。

国家食品药品监督管理总局法制司副司长陈谞表示，网络食品监管面临着经营主体多、地域范围广、技术水平高、法律复杂、监管能力不足、网络食品安全违法行为查处程序不明确等问题。

根据《办法》，网络食品交易第三方平台提供者应当建立入网食品生产经营者审查登记、食品安全自查、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全投诉举报处理等制度，并在网络平台上公开。……