河北省2016年3月蔬菜价格波动分析

郑姗，宗义湘，赵邦宏

（河北农业大学经济贸易学院，保定，071000）

河北省2016年3月蔬菜价格波动分析

郑姗，宗义湘，赵邦宏

（河北农业大学经济贸易学院，保定，071000）

依据全国农产品批发市场价格信息网对河北省批发价格的实时监控数据，对河北省2016年3月16种监测蔬菜的价格变化情况进行分析，结果发现，蔬菜价格高位坚挺，环比涨势明显；不同区域市场蔬菜价格差异显著，环京津市场价格偏高；相比于全国和山东，河北省蔬菜价格偏低。

河北省；蔬菜；2016年3月；价格变化

受寒潮天气的影响，2016年2月蔬菜价格大幅飙升，但随着3月天气回暖，蔬菜价格却异于往年，仍旧“高烧不退”。根据全国农产品批发市场价格信息网对蔬菜价格的数据追踪显示，3月全国范围内蔬菜价格一度出现小高峰，同比增幅达40%。就河北省而言，2016年3月蔬菜价格涨跌互现，整体上处于高位运行状态，以上涨为主。

1　蔬菜价格高位坚挺，环比涨势明显

2016年3月河北省蔬菜价格居高不退，各类蔬菜达到近年来同期最高峰，其中大白菜价格月末与月初相比，上涨了61.8%，最高达3.09元/kg；洋白菜价格月末与月初相比，上涨了11.84%，最高为4.83元/kg；小白菜价格月末与月初相比，上涨了63.7%，最高为4.7元/kg；马铃薯价格月末与月初相比，上涨了22.4%，最高为2.86元/kg；番茄价格月末与月初相比，上涨了8.14%，最高为6.74元/kg；大葱价格月末与月初相比，上涨了38.5%，最高为8.48元/kg；豆角价格月末与月初比，上涨了14.8%，最高为12.71元/kg。其他品种价格有回落趋势，但降幅较小。

与2月相比，3月监测的16种蔬菜中，价格上升的9种，占56.25%；……