天姿国色换新颜

王月

牡丹花以其娇艳、富贵而成为中国传统名花之首。在北方， 最负盛名的是洛阳牡丹， 而在西部， 当数天彭（ 彭州） 牡丹。每当春暖花开之时，前往彭州丹景山赏牡丹的人们络绎不绝，而历史上天彭牡丹与前蜀、后蜀国主以及宋徽宗之间大有渊源，得唐宋著名诗人歌咏。

新中国成立后，彭州牡丹得到恢复和发展。1985 年3 月18 日，彭县第十届人民代表大会第七次会议批准牡丹为彭县“县花”，当年4 月10 日至25 日举办了首届牡丹花会。1993 年彭州撤县改彭州市，牡丹遂成为彭州市市花，牡丹花会照常举办。如今，彭州已成为中国南方最大的牡丹观赏基地。

成都牡丹甲洛阳

从彭州市区驱车前往丹景山，不过20 余公里。阳春三月，正值牡丹花盛开，景区公路车水马龙， 俱是看花人。

众所周知，成都被称为蓉城，是因为后蜀花蕊夫人爱芙蓉。但鲜为人知的是，她最爱的是牡丹花。后蜀主孟昶命官民人家大量种植牡丹，并说： “洛阳牡丹甲天下，今后必使成都牡丹甲洛阳。” 孟昶更不惜金钱，到处派人前往各地选购优良品种，在宫中开辟“牡丹苑”。春花开时，香闻十里， 孟昶与花蕊夫人，日夕在花下吟诗作赋，饮酒弹琴， 更召集群臣，开筵大赏牡丹。

后来被称为“花中之王”的牡丹，早在两千年前的秦代传入中国，最早被道士采用丹皮炼成丹药，作为治病救人的珍贵药材使用。到了隋代， 普通人家开始人工种植牡丹。唐宋时期达到繁盛。彭州牡丹的历史，便始于唐代。

媲美于五岳中的泰山，丹景山一直作为“庇民捍灾御患”“嘉慧祭告”的神山，被尊为“丹岳岱宗”，且山顶又有唐代金华公主修建的行宫——金华宫。相传唐朝金头陀禅师将丹景山山顶的皇帝行宫改为佛寺，禅师以花祈福，他在山顶广植牡丹，山中佳品、民间异品多收集于此。

丹景山牡丹于是闻名。从此，寺庙香火鼎盛，游人不绝。种牡丹不仅可供观赏，还可以谋利，这便让更多的牡丹品种源源不断地涌入彭州，一品花最高有价值七八千钱者。

后来，皇帝也来了。前蜀皇帝王衍来到丹景山， 在望乡台上题字，曰“丹台第一峰”。皇妃徐氏此时也发出“何必羡蓬莱”的赞叹，竟要“好把心身清静处，角冠霞帔事希夷”，不想回皇宫了。

皇妃都不想回皇宫了，从中可以想见当年的胜景。那时，每当春暖花开，丹景山上的牡丹园， 牛心山下的古花村，都有四方游客聚花竞胜，登高眺望，灿若锦堆。特别是州城西郊的花街（ 今丽春镇），每年清明时节，都要举行一次牡丹赏花会，摆出牡丹花供人观赏品评。场内张灯结彩， 载歌载舞，游人如织。

丽春镇因牡丹花而得名，始于宋代。那时的彭州地方官有每年送牡丹给成都上司的习惯，于是在这里的沙桥上下，广植牡丹，为蜀中第一。彭州（又称天彭）逐渐称为栽种牡丹的中心区域， 有“小西京”之称。

天彭牡丹的盛名，连史上最文艺的皇帝宋徽宗赵佶都赞叹不已，他用“瘦金体”写成《咏天彭牡丹》。据专家考证，其诗中提到的“叠罗红” 和“胜云红”就是当时彭州所独有的牡丹品种， 成为天彭牡丹在宋朝盛极一时的有力佐证。

到了南宋，彭州牡丹又迎来了另一位爱好者——南宋诗人陆游。曾任蜀州通判的他，寓居蜀地多年，在遍访名花名园中，他被彭州秀丽的山川和那里种植的牡丹所吸引。在离川之前，他写下《天彭牡丹谱》，以“花品序”“花释名”“风俗记”三章，详述了彭州牡丹的品种和赏花风俗， 赋予彭州牡丹与洛阳牡丹同等的地位。他在文章中写道：“天彭，号小西京。以其俗好置牡丹， 有京洛之遗风。”事实上，那时的洛阳沦陷于金， 丹景山变成了南宋唯一著名的牡丹观赏基地。

彭州的牡丹，兴盛了千年，从未中断。到了明清，这里依旧是热门旅游地。明代状元杨慎慕名彭州牡丹，上丹景山，立牡丹坪，见近处远山， 牡丹随风而动，犹红霞初起，紫气东来。遂将此景随情入诗：“鸭绿桥头歌绿水，牡丹坪上晀丹霞。”清代文人贺维藩闻名到彭州赏天彭牡丹， 口占一绝曰：“丹景山横县治西，奇花怒发耀山溪， 深红浅白多仙态，不许人间凡鸟栖。”

当代著名国画大师陈子庄曾游丹景山，常以“丹景牡丹”为题作画，以他创造的“丹景山野牡丹”新艺术形象改变了传统中国画以牡丹为富贵花的局面。

牡丹为媒，促成旅游产业升级

陆游在《天彭牡丹谱》中开篇第一句便是：“牡丹在中州洛阳为第一，在蜀天彭为第一。”天彭牡丹的历史地位早已奠定。那么，天彭牡丹与洛阳牡丹、菏泽牡丹有何区别呢？

洛阳、菏泽牡丹皆为人工种植，雍容华贵， 色艳香浓。而彭州土壤气候赋予了牡丹野趣十足的特点。与洛阳、菏泽相比，彭州的气候适合牡丹生长，无论是悬崖、断壁还是岩间，天彭牡丹顺势生长，不挑沃土，开得郁郁苍茫、丰腴滋润， 生机盎然。这是一种天然的野趣之美，置身在这自然美景中谁能不为之激动？

彭州的丹景山、葛仙山、大唐牡丹园、盛世牡丹苑都可以观赏到野趣十足、自然天成的牡丹。每年春日会期，丹景山牡丹遍山漫野，千姿百态， 野趣盎然，游人如潮，纷沓而来。国际树木协会副主席奥斯蒂博士曾上山考察天彭牡丹，欣然题词赞誉这里为“人间天堂”。

在北京画家刘声垠看来，相比洛阳、菏泽，“我觉得彭州牡丹应该是第一号的，因为它是野生状态，崖边、石头缝里长牡丹，还有茶花作伴。”而“洛阳是没有野生牡丹的，一个个都像贵妇人一样娇贵。菏泽也没有，北京石景山的牡丹虽然壮观， 但是没有彭州牡丹这种味道。我画牡丹几十年从没见过野生的牡丹。”他感叹说，“这次到彭州， 登了丹景山看到了彭州的野牡丹，感觉太深刻了， 原来牡丹也有‘雅的一面。”

河北画家黄耿辛也说起，他最早是从陈子庄一张画上的题款知道彭州牡丹的，他看到陈子庄画的彭州牡丹老干就像藤一样，他就特别好奇： “咦，还有这种牡丹？”于是他前来彭州，看看这不一样的牡丹：“我感觉彭州的牡丹适合入画， 不俗，充满野趣。菏泽洛阳的牡丹就跟种菜一样、一片一片的，不想画。”

不过，对比洛阳和菏泽牡丹花会，人们不难发现，洛阳和菏泽重点发展的是花卉产业，牡丹资源变成了商品，农民则成了花商，走上了种花、卖花的富裕之路。而彭州牡丹则主要用来观赏。

彭州牡丹，绝不仅仅是个美丽的装饰物。对于彭州而言，想要对旅游区进行提档升级，必须要充分利用牡丹花会招徕的人气。比如2010 年， 以牡丹为媒，彭州就签下33 亿大单，全都是发展当地16 个旅游产业项目。彭州乡村旅游开启转型升级之路。不过最根本的，还是充分利用天彭牡丹历史文化底蕴和自然资源，建成以牡丹为主题的生态农业观光旅游产业，于是又有了“中国（ 成都） 牡丹花海”项目。

2015 年彭州“牡丹花海”乡村旅游节暨葛仙山田园赏花节期间，主办方专门设置了“乘坐热气球赏花”项目。两个热气球分别价值十余万， 整套装备是来自南京通用航空，人员来自云南腾冲火山航空运动俱乐部，都相当专业。从空中瞰花， 这是很多人从未有过的体验，不少游客大呼过瘾。在花海中，也少不了骑着自行车的游客。在田园赏花节期间，游客可以在景区租到自行车。彭州有高山、丘陵和平坝，又有非常好的骑游车道， 所以很适合前来骑游。

不仅仅是旅游产业，牡丹所带来的提升，是全方位的。彭州所打造的以牡丹为主题的生态农业观光旅游产业，其中包括了精品牡丹观赏园、油药用牡丹深加工产业和健康颐养产业等多项内容。所以，牡丹花海，并不只用来观赏，其中一部分，都是油用牡丹。随着科研技术的不断突破， 牡丹食用、药用价值正在逐步被发现和利用，堪称“全身是宝”。彭州市自2013 年开始，根据政府引导，走企业发展带动农户的模式，在葛仙山、丹景山、丽春等镇发展油用牡丹。牡丹籽油含有对人体有益的多种氨基酸，其中不饱和脂肪酸含量90% 以上，成为近年来新兴发展的高附加值木本粮油产业。

就这样，当地特色旅游与第三产业结合，不仅增加了当地农民的收入，还实现了旅游产业与农业产业的大发展。彭州牡丹，也越来越为世人所熟知。

小贴士：如何更好欣赏彭州牡丹？

天彭牡丹的特点是园艺化程度高，花型演化程度高，高度重瓣化，有的花瓣可多达880 余瓣， 花径甚至大到35 厘米。在观赏上，尤以天然野趣独步天下。彭州丹景山自古以来就是著名的牡丹观赏地，现在更是全国著名的三大观赏牡丹地之一。不仅如此，丹景山还是著名的历史文化胜地之一，有着丰富的古彭蜀文化、宗教文化和牡丹文化。这里每年举办的牡丹花会，一般从3 月底到5 月中旬，持续50 天左右。牡丹花的最佳赏花时间大概在4 月中下旬。