长寿老人多勤俭

“静以修身，俭以养德”，勤俭是中华民族传统美德。《论语》中主张“温良恭俭让”，指出节俭是修身之本。珍视资源，反对过度消费，从健康出发，全民应把勤俭当成疼爱自己的良好生活方式和社会修养。

勤俭有益身心

曾国藩学识渊博、文武兼备，生活俭朴，两袖清风。传说他在吃饭遇到饭里有谷时，会把谷里的米吃了，再把谷壳吐掉。曾国藩对晚辈的疼爱“很低调”：他教育子孙要艰苦朴素，不许“住华屋”，要住乡村老家，井告诫：饭菜不能过丰盛；衣服不能过华丽；门外不准挂“相府”、“侯府”的匾；出门要轻车简从。在这种“呵护心灵的疼爱”下，曾家后人朴素磨砺自己，奋发图强。真正的富翁通常具备勤俭的好品质，不热衷于奢侈，股神巴菲特就是个总爱穿旧毛衣的老人。

勤俭，身心淡泊朴素，是最好的养生。少开车，改为乘公交车出行，近路时，步行更好，走路是最好的锻炼和休闲！勤锻炼，强壮身体，心情舒畅，百病不侵。衣食住行求俭朴，素食养生多长寿。

过度饮食膏粱厚味造成体重增加、引发各种疾病，饮食过于奢侈伤害身体。三天两头在外狂吃海喝，不如老婆孩子热炕头，不如享受居家宅人生活，不如亲自下厨做粗茶淡饭，地瓜玉米营养多，稀粥烂饭更养人啊。饮食从俭亦从简，清淡简单的食物，给身体减负，更为健康增一份保障。俗语说“萝卜白菜身畅快，七分饥寒保平安 ”，也是“俭养”的道理。

老外们也勤劳尚俭

在德国，喝咖啡谈生意，一般要各自付账。勤俭持家的德国人，家里都有小工厂，缺什么就自己动手做。历史的惨痛教训使德国人视通货膨胀和公共债务为“猛虎下山”，“规避风险”理念深入骨髓。

美国人请客，最多给客人叫一块牛排或一片肉饼，再搭配些青菜沙拉；日本民众把“节约”两字挂在嘴边，不少人自带午饭去上班。

瑞士人饮食简单，一般正餐只有一道主菜。大多数瑞士人租房住，地面铺普通地砖，崇尚环保和实用，大多选择两厢车。

富裕的英国人“小气”得不肯多用一张纸———所有大学的纸都是正反面书写，中小学生用的课本一般都是上一年级学生留下的。

很多长寿老人都有勤劳节俭这一共同特点，勤俭是永不落伍的时尚文明，社会进步更要崇尚节俭。当全社会都以此为修养、为疼爱自己的习惯，生活才会真正朝着美好与和谐发展。

人物档案：

万承奎教授，中国卫生部首席健康专家、中国老年保健协会专家组专家，第四军医大学著名教授，曾荣获世界和平基金会“自然医学功勋奖”。