规避肉牛养殖风险的注意事项

郝立明

摘要：肉牛市场的需求和动向与肉牛的价格密切相关，养殖户的经济收益也波动巨大，为了降低风险，获得最佳经济效益，通过引进优良的肉牛品种，引用科学的肉牛饲养模式与疫病防治方法，养殖户之间应该建立良好的交流基础平台等，实现养殖、销售、技术交流等合作，增加抵御市场风险的能力。

关键词：肉牛养殖；规避；风险；注意事项

中图分类号：S826.9+2 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2016）03-0174-01

1 引进优良的肉牛品种

优良品种的肉牛具有很多的优点，首先生长期较短，体格壮硕；其次，抗病性强，不容易患各种流行性的疫病；另外，卖相好，肉质更加优良，口感更好，营养价值更高；最后，方便养殖场的统一管理。养殖户通过引进优良的肉牛品种从而获得一定的养殖优势，降低肉牛的养殖风险，创造更大的养殖效益。

2 充分了解市场的需求

肉牛市场的需求和动向与肉牛的价格密切相关，市场良好的时候，肉牛的价格稳定，浮动很小，养殖户可以收获稳定的经济收益；市场恶劣时，肉牛的价格波动很大，造成很多肉牛养殖户血本无归。由此可见，掌握肉牛市场动向的重要性。养殖户需要对肉牛的市场有一定的了解，按照市场的需求，合理控制肉牛养殖的规模。此外，养殖户需要对肉牛的市场进行进一步的调查，了解广大消费者喜爱的肉牛品种，有计划的进行饲养。[1]

3 科学高效饲养

为了提高肉牛养殖的质量和经济收益，养殖户需要引用科学的肉牛饲养模式，提高饲养者的综合素质，实行高效、科学的饲养肉牛的方法。……