黄瓜对土壤养分的需求及施肥指导技术

孟勇兵 梁向华 王培秋

摘 要 通过分折黄瓜各生育期生长特性与养分需求特点，利用测土配方施肥技术制定以有机肥为主，化肥为辅：根据不同土壤的肥力水平确定黄瓜施肥用量：重基肥轻追肥的施肥原则，提出了黄瓜施肥要深施和全层施用；当作物中后期出现缺肥或早衰脱肥时采取叶面追肥促进黄瓜高产稳产。

关键词 黄瓜；需肥特性；推荐施肥

中图分类号：S642.2 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.18.040

1 作物特性

黃瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科的一种一年生攀缘植物。可能起源于印度北部，现广泛分布于中国各地，栽培食用其果，生食、熟食、盐渍和酱制，各具风味，并且为主要的温室产品之一。

黄瓜属浅根系植物，主要根群分布在20 cm左右的耕层土壤中，植株柔嫩，主蔓长2～3 m，分枝力弱，茎上覆有毛，汁液较多，叶片似心形，大而且薄，叶片覆有绒毛，外观有3～5枚裂片。茎上分枝生有卷须，利用缘架攀爬。常见蔬菜中黄瓜需最多的热量。通常是超量播种后疏苗至合适的密度。

黄瓜的生长发育周期可分为4个时期：发芽期、幼苗期、初花期和结果期。

从播种到种子萌动出芽为发芽期，5～10 d。黄瓜生长所需养分完全靠种子本身贮藏的养分供给，为异养阶段，其种皮薄，容易吸水膨胀，但种子较小，贮藏的宫养物质较少，如果发芽的时间长，会因呼吸作用消耗养分过多，而导致幼芽出土衰弱，影响幼苗健壮生长。黄瓜发芽期生育特点是：主根下扎，下胚轴伸长和子叶展平。子叶拱土前应给以较高的温湿度，促进早出苗、快出苗、出全苗；……