防御动物十绝招

王贞虎

第一招：身穿铠甲

有些植物的茎叶细胞硬化，就是细胞壁加厚，使细胞组织变得坚硬来防御虫害，例如核桃、桃、李、杏等的内核，坚硬如石，以保护里面的种子。

第二招：披针带刺

许多植物茎叶上长有针刺，又尖又硬，使动物不敢问津。这种针刺为叶或枝的变态，由表皮细胞发育而成。例如月季、蔷薇、玫瑰的枝条上表皮细胞发育而成的皮刺，板栗成熟时外有带尖刺的总苞包裹，以防动物的食害。我们食用的茄子的果柄一段被几片带刺的像叶一样的结构包裹着，也是保卫果实用的。

第三招：巧施粘液

有些植物有巧妙的方法保护自己的花朵，以利于传种接代。如捕虫瞿麦在花的下部几个节上，常分泌有浓粘液，犹如胶水。当害虫顺茎而上去食花朵时，就会被粘液粘住不得脱身，因而死亡。又如江南著名的水生植物纯菜，其茎叶多有滑溜溜的粘液，水生动物无法侵害它。

第四招：恶臭难耐

有些植物全身能发出恶臭，动物闻之而远逃，植物得以自保。如海州常山花盛开时，离植株十多米远就能闻到刺鼻的臭味，它的花和叶很少有被虫子咬食的。也有些植物是以特殊气味引诱动物为它传粉的，如马兜铃花就以其特异的气味引诱蝇子为之传粉。

第五招：楚河为界

有些植物叶子是对生的，会在花的下部设水泽以阻害虫。例如山萝卜科的对生叶，两个叶柄基部相接，形成一个碗状或杯状结构，套在茎上，用以贮存雨水，且有特异腺毛分泌水分，能经久不干。当毛虫等爬行到这里，由于水泽阻隔而不可逾越，使花得以保存。

第六招：毒毛丛生

植物身上长毛，可防寄生菌害或虫害。有些植物不仅长毛，而且毛中带毒液，防卫力更大。如蝎子草，它们的茎叶上有带毒刺毛，当人畜或其他动物触及，疼痛难忍，犹如被蝎子螫了一样，所以，牲口不碰蝎子草，人见了也退避一旁。

第七招：化学武器

许多植物含各种化学物质，对抵抗动物侵害很有威力。如漆树的漆含毒性的酸类，能刺激动物皮肤使之红肿难受。松树、柏树多有树脂，一旦树皮破坏，树脂马上流出以堵塞伤口，有害生物即不能侵入为害。有些植物含丰富的乳汁，多半有毒。如箭毒树的乳汁含强心甙，动物吃了会呼吸困难，心脏停止收缩而致死亡。

第八招：巧施伪装

有的植物用伪装方法以躲过动物的采食，如圆石草和角石草，这类植物生于非洲南部原野的沙砾之间。它们的植物体矮小，或呈圆形，或为角状，外形酷似小石头，动物不易发觉，因而可免动物侵害。最有趣的是生于亚洲热带爪哇地方的一种大魔芋，它的叶柄长数尺，立于草丛中，样子像当地一种毒蛇的昂首状，足以威吓动物不敢近前。

第九招：招镖护卫

植物界中还有利用益蚁作“保镖”，以防御侵害者。在欧洲和亚洲广泛分布的颠茄，果实艳红、叶片多汁、花朵鲜艳，让食草动物垂涎三尺。但它果实有毒，虽不一定致命，却为它阻挡了大部分“天敌”。这还不算，若是有动物咀嚼了它的叶片，叶片“伤口”不会像其他植物那样很快愈合，而是分泌出蜜汁，吸引蚂蚁到来。此时，若是有鼻涕虫、甲虫幼虫等再试图侵犯它，就会遭到这些蚂蚁“保镖”的攻击。生长在非洲草原上的金合欢树也能通过提供栖息地和食物来吸引蚂蚁“保镖”。这些厉害的小家伙甚至能赶走体型庞大的大象。

第十招：反转开荤

有的植物不仅会防御动物侵害，有时还会反转，把动物当做食物。例如捕虫荃的叶面有腺毛，分泌粘液，当虫子来到叶面时，叶子能自动卷缩将虫子包住而消化掉。猪笼草则是叶片前端生一瓶状物，瓶内有消化液，瓶口向内折卷，且分泌甜汁以引诱昆虫来食时滑落瓶内，终至淹死而消化掉。