“体验式旅游”促进吉林省旅游资源优势的作用研究

2016-11-15 07:50李林
科技资讯 2016年18期
关键词:促进优势

李林

摘 要:吉林省旅游资源众多,但优势并不突出,如何发挥旅游资源的优势是吉林省旅游从业人员面临的一道课题,该文从“体验式旅游”出发,探讨此种新型旅游模式对吉林省旅游资源优势的发挥是否有积极促进作用。经过对吉林省旅游资源的分析,笔者认为“体验式旅游”对吉林省旅游资源优势的发挥具有深度开发、突出优势、增加特色,延长游客停留时间、提高旅游回游率的重要作用。

关键词:体验式旅游 促进 吉林省旅游资源 优势

中图分类号:F592 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2016)06(c)-0141-03

吉林省地处东北大平原腹地,自西向东分为西部草甸、湿地、湖泊区,中部台地平原区,东部低山丘陵区及长白山中低山区,包括火山地貌、侵蚀剥蚀地貌、冲积平原地貌等多种地貌类型。旅游资源众多,据统计,全省共有旅游资源729处,包括自然旅游资源及人文旅游资源,多数集中分布在长春—吉林— 长白山一线。

1 体验式旅游

1970年托夫勒发表《未来的冲击》一书,预测到了体验经济的到来。1989年,Richard C.Prentice和Alison J.Beeho在《以游客体验为基础的产品出发》中提出了一种基于游客的体验式旅游产品开发方法,用ASEB栅格分析法分析景点的体验核心,以游客为导向,更加注重游客的旅游体验和收获,把游客在旅游中的实际收获与游客的期望相比较。[1]1999年约瑟夫·派恩和詹姆斯·吉尔摩发表了《欢迎进入体验经济》一文后,开启了一种全新的“体验式经济”时代:“在体验经济中,企业不再生产商品,企业成了舞台的提供者,在它们精心制作的舞台上,消费者开始自己的、唯一的、从而值得回忆的表演。在体验经济中,劳动不再是体力的简单支出,劳动成为自我表现和创造体验的机会。”由此,体验式旅游也翻开了新的篇章。

目前较为公认的体验式旅游的定义是“一种预先设计并组织的、有一定程序的旅游方式。旅游者在旅游过程中能够完全主动地融入到旅游活动之中,并能够通过对旅游产品的表象理解,达到对事物内部规律的掌握,最终在脑海中形成深刻印象,进而对自身的生活产生积极促进作用的旅游形式。”这种旅游模式强调游客的个性,以及对旅游活动的主动参与性。吉林省旅游资源众多,但观光价值及特色一直不突出,与辽宁和哈尔滨两省相比一直处于劣势地位,纵观吉林省旅游资源,笔者发现体验式旅游不能不说是一次改变吉林省旅游经济现状,突出吉林省优势旅游资源的重大及难得的机遇。

2 吉林省适合发展体验式旅游的旅游资源

吉林省旅游资源不仅数量庞大,涉及面也十分广博,这给发展体验式旅游模式打下了十分坚实的基础。

2.1 广袤的农业旅游资源

吉林省自古便是农业大省,拥有非常广袤而肥沃的黑土地,为国家的粮仓做出了巨大贡献。随着中央提出“家庭农场”的概念推广及具体实施,利用“家庭农场”模式进行体验式旅游成为可能,当然这里所提出的“体验式旅游”不等同于将“家庭农场”和“休闲旅游”相混淆的概念,更不同于“农家乐”模式。

“家庭农场”是指以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。这种经济模式,决定了土地可以集中、规模化使用,并且由于主要经营者为家庭成员,便决定了其规模和经营者的经营诚信度及经营的灵活度,只有高度灵活的经营方式才能使“家庭农场”的“体验式旅游”成为了可能。几年前曾出现过一种“快乐农场”的从线上走入乡间的一种体验式农业旅游,取得了一定的效益但也昙花一现,以更快的速度退出了历史,究其原因恐怕和其本身所具有的游戏性质密不可分。“农家乐”更多的经营方式是提供一些农家菜品的餐饮企业,有些提供住宿服务,这种方式广为流行,但其算不上体验式旅游。

农村有着广袤而肥沃的黑土地,农场有种植经济也有养殖经济,都可以开展深入的DIY体验。在种植上,家庭农场可以开辟出一块地方或者利用整个农场的所有土地开展“体验农业种植服务”,以个人种植完全绿色无公害蔬菜及谷物的方式将土地分时段(时间可以为一天、一个星期、或一个月)出租给游客,游客可以买断土地上生长的果实,也可以仅体验一下种植的辛劳,更可以开展青少年的户外劳动课程基地。在养殖上,可以开展动物认养服务,在动物幼崽时期让游客认养,做好标签及记录,由农场代为养殖,游客既可以平时闲暇前来照料,体验养殖的艰辛,更可以在成年宰杀后食用到新鲜无公害的肉质。当然,更可以开展其他更为广泛、深入的DIY项目,比如:让现代都市人也知道一下农村收获、制作农家餐(如:农家豆包、杀猪菜)等过程。

2.2 与众不同的渔猎旅游资源

吉林省查干湖是目前中国北方唯一一个依然保持着用传统的捕捞方式进行冬捕作业的原始捕鱼部落,其早在辽金时期就享誉盛名,如今查干湖的冬捕已被列为国家级非物质文化遗产。自2002年以来每年12月份都会举办查干湖冰雪捕鱼旅游节,从“祭湖”“醒网”开始,一年的冬捕便在神秘的民俗中开始了。随着捕鱼旅游节的举办,经验也越来越多,其规模和名气也越来越大,当然去捕鱼节就买点鱼就太亏了,近几年举办方穿插了“下网”“穿杆”“行网”“出鱼”等可以让游客参与的项目,相信随着活动的不断成熟,其体验性的活动将会更多。

“鹰猎”是又一项极具特色可以体验的旅游资源,相比于查干湖冬捕,吉林市昌邑区土城子乡渔楼村的“鹰猎”更为神秘一些。中国自古是鹰猎大国,目前渔楼村300多户居民仍然保持捕鹰、驯鹰、养鹰的传统。[2] 2013年9月3日,吉林市鹰猎文化传承协会正式在渔楼村成立,并且自2011年起每年的1月份前后也会举办“鹰猎文化节”。鹰虽为猛禽,但通过鹰把式的训练,使游客近距离接触“鹰猎”活动也并非不可能,与鹰把式一起体验捕鹰、驯鹰、养鹰的过程,不仅延长了“鹰猎”旅游的时限,更使游客获得真正与众不同的独特感受。

2.3 温泉、冰雪旅游资源

温泉、冰雪两项体验性旅游资源正在被广泛开发,过去对冰雪资源的开发局限在冰雕、雪雕的展现和观赏上,后来陆续开展了一些雪上活动,主要表现是滑雪场的大量兴建。但似乎还远远不够,拥有大量的冰雪资源,同时还拥有大量的温泉资源,这两项各自都没有什么突出的特色,但是放在一起让游客体验冰与火的极度交融似乎就显得与众不同了。目前长白山已经开发了一些冬季室外温泉项目,取得了一定的成绩,还可以加大力度,打造又一冬季旅游品牌。

同时,冰雪作为一种绝对的体验性资源还可以开展除狗拉爬犁、冰圈雪圈等活动外更多的冰上、雪上游戏娱乐活动,例如“冰上婚礼”,试想冰上的轻歌曼舞即具有童话般的浪漫又能使所有宾客参与其中,其乐融融。再比如:DIY雪雕、冰雕,谁说那是专业人士的工作,普通人也可以堆漂亮的雪人,更可以开展业余组的比赛,让冰雪真正热起来。

2.4 民俗旅游资源

吉林省拥有48个少数民族,主要有朝鲜族、满族、蒙古族、回族和锡伯族。吉林省在少数民族聚居区实行民族区域自治,有延边朝鲜族自治州和前郭尔罗斯蒙古族自治县、伊通满族自治县、长白朝鲜族自治县以及33个民族乡(镇)。[3]其中以朝鲜族、满族、蒙古族影响力最广,其民俗特色十分鲜明,拥有非常好的民俗旅游资源基础。传统的民俗游多以民俗村为主要形式,游客以观赏的方式或者试穿民族服装等形式简单体验民俗风情,很多民俗典礼被变成了民俗表演,比如很多地方的“民俗婚礼”表演,演员一天要结N次婚,民俗仪式也变得程式化,流程化。其实完全可以为游客提供民俗体验活动,比如朝鲜族民俗村可以体验穿朝鲜族服装跳民族舞蹈,更可以与朝鲜族村民一起为各种仪式准备各式料理等活动。满族的火锅、豆包、杀念祖、火炕等民俗事项都极具特色,更可以为游客提供体验皇室生活等体验活动。蒙古族的民俗事项体验性也很强,除了在蒙古包喝上一口酥油茶外更可以体验在西部草原上纵马驰骋的快感。

2.5 参与度极高的影视业旅游资源

长春有“电影城”之称,除有长春电影制片厂这一王牌之外,又兴建了“长影世纪城”这一专门为展示影视业而修建的旅游资源,影视资源的参与性也非常高,并非局限于3D、4D等大屏幕影院的观赏。每个人心中都有一个明星梦,可以专门开辟出一个场馆为游客提供剧本、导演等服务,让游客亲身体验当演员的快乐,体验影视剧中的特技镜头的拍摄过程,录制好影视资料交给游客,使游客留下一份特别珍贵的记忆,真正实现让游客成为旅游中的主角梦想。

综上所述,吉林省大量的旅游资源都可以用来开发“体验式旅游”,那么开发“体验式旅游”对旅游资源开发究竟有哪些促进作用呢?

3 “体验式旅游”突出旅游资源优势的作用

3.1 深度开发旅游资源

根据国家质量监督检验检疫总局发布的中华人民共和国国家标准(GB/T18972—2003)《旅游资源分类、调查与评价》分析,吉林省共有8大主类28亚类的多达729处旅游资源,其中五级旅游资源有17个,占资源总数的2.3%;四级旅游资源55个,占资源总数的7.5%;三级旅游资源153个,占资源总数的 20.9%;二级旅游资源212个,占资源总数的29.1%;一级旅游资源187个,占资源总数的25.7%;等外旅游资源105个,占资源总数的 14.5%。[4]由此可见,吉林省虽然旅游资源众多,但品质不高,主要集中在三级、二级、一级三个等级上,优势也不突出。“体验式旅游”便要对现有旅游资源进行深入改造,扩大其参与度,增加其趣味性,使游客能够发挥其旅游的自主性,自然加深了旅游资源的开发深度。

3.2 突出吉林省旅游资源优势、增加吉林省旅游资源特色

旅游资源优势不突出是制约吉林省旅游业发展的一个瓶颈,要如何找准旅游资源定位?如何形成旅游特色?怎么摆脱黑龙江、辽宁两省对吉林省旅游业的桎梏?“体验式”旅游不失为一个比较不错的方式,综上所述,吉林省众多旅游资源中适合发展“体验式旅游”的资源十分多,涉及面也较广,而且有极大的娱乐性及教育性,比如民俗的体验比观看民俗表演更能了解一个民族;体验农业更能教育现代都市人热爱劳动,珍惜粮食;影视业的体验也能达到使游客了解影视剧制作过程的目的,让青年游客圆明星梦等。虽然很多地方也已经开发了“体验式旅游”,但这种形式实施的方式灵活,形式多样,完全可以与其他地域区别开来,形成自己的特色。

3.3 延长游客停留时间,提高旅游回游率

“如果您一次都没吃过那是您的损失,如果您只吃一次那是我们的过失。”这是某食品的广告语,初一看并不特别,但细品起来却极其有味道。诚然,旅游也一样,要是游客一次都没来过那固然是游客的损失,但要是游客只来一次便不再来就是旅游业从业者的问题了。我国各景区的旅游回游率一直都不是很高,调研后会发现游客都认为值得回游的景点很少,看一看、照照相、走马观花是现在旅游的常态。而体验式旅游则完全不同,仅举体验农业而言,春种、夏忙、秋收都值得体验,而且要是认养了动物或者植物,更是要频频回去照顾,自然极大地增加回游率。体验冰雪、体验影视更是具有极大娱乐性,而且特色鲜明,游客自然久久不愿离去,再次前往的兴趣也极大。所以“体验式旅游”完全可以达到延长旅游时间、提高回游率的作用。

“体验式旅游”作为一种新型旅游模式具有深度开发,突出优势、增加特色,延长游客停留时间、提高旅游回游率的重要作用,其经济价值和社会价值都十分巨大。而且这种旅游模式由于其能够满足游客作为旅游主角的心理需求,增加游客的参与度,其发展前途必不可估量,目前各地都在积极探讨体验式旅游的发展方式,旅游业或将面临新一轮的竞争,吉林省必须抓住这次旅游业崛起的良机,快人一步,夺得先机。

参考文献

[1] 马潇.城市体验型旅游产品开发研究[D].华南师范大学,2007.

[2] 新华网.吉林鹰猎文化传承协会在“鹰屯”成立[EB/OL]. http://www.zj.xinhuanet.com/photo/2013-09/04/c_117224936.htm.

[3] 吉林省统计信息网.吉林概览[EB/OL].http://tjj.jl.gov.cn/jlgk/200805/t20080519_396232.html.

[4] 张娜.吉林省旅游资源评价研究[D].东北师范大学,2005.

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