基于SFA中国蛋鸡养殖成本效率测度与分析

丁志超，张沙沙

（1.南京农业大学经济管理学院，江苏 南京 210095；2.中国财政部财政科学研究所，北京 100091）

基于SFA中国蛋鸡养殖成本效率测度与分析

丁志超1，张沙沙2

（1.南京农业大学经济管理学院，江苏 南京 210095；2.中国财政部财政科学研究所，北京 100091）

为分析我国基于成本最小化的蛋鸡养殖效率情况，选取2004—2014年大、中、小规模蛋鸡养殖投入产出面板数据，运用随机前沿方法（SFA）对我国蛋鸡养殖的成本效率情况进行实证分析。结果表明：全国小规模蛋鸡养殖不存在成本效率损失；各省份普遍存在大、中规模蛋鸡养殖成本无效率；随时间推移，小规模蛋鸡养殖实现了成本效率的提升，但大、中规模蛋鸡养殖成本效率持续下降；地区间大、中规模蛋鸡养殖成本效率差距较为明显；销售价格对成本效率存在负向影响。建议重视大、中规模的蛋鸡养殖情况，加强技术推广以及中规模的专业化养殖。

蛋鸡养殖；成本效率；随机前沿模型

针对我国蛋鸡生产的低效率问题，很多学者已做了大量研究并提出一系列政策建议。潘丹等［2］建立随机前沿生产函数模型，分析了我国蛋鸡业的技术效率，发现蛋鸡生产存在技术效率损失，且处于规模报酬递减阶段，而劳动力的产出弹性为正并逐渐递增、饲料用量对蛋鸡的产量已有负影响，主张缩小蛋鸡样养殖规模、适当增加劳动投入来提高蛋鸡的产量、优化蛋鸡生产的饲料投入结构。胡月等［3］利用概率优势分析法分析了不同地区不同规模蛋鸡养殖的比较优势，认为规模越大蛋鸡养殖越具比较优势，但是在不同生产区域略有差别。……