丰农啤1号大麦的特征特性及高产栽培技术

李海明

摘要 主要介绍丰农啤1号大麦的特征特性，总结了其高产栽培技术，主要包括种子处理、整地与播种、播后清沟、肥料运筹、病虫草害防治、收获等方面内容，以期为该品种的推广种植提供技术参考。

关键词 大麦；丰农啤1号；特征特性；高产；栽培技术

中图分类号 S512.3.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）20-0025-01

丰农啤1号由大中农场集团有限公司农业科技研究所从自育品种丰禾啤一号变异株经系统选育而成的，即通过连续几年的选择、繁育、田间鉴定，2009年选择稳定品系丰农啤1号，2010年进行抗性鉴定和产量比较，2011—2014年参加江苏省大麦新品种鉴定试验，综合性状优良，增产显著，2015年6月定名为丰农啤1号。丰农啤1号是适合大中农场生态条件特点和大型机械生产条件生产的大麦新品种。

1 特征特性

1.1 农艺性状及品质

大麦丰农啤1号品种为二棱春性皮大麦，幼苗半直立，叶色深绿，叶片较大，幼苗分蘖性较强，成穗率较高。有效穗数750万穗/hm2左右，每穗实粒数24～26粒；千粒重42 g左右；籽粒外观品质和内在品质优，该品种蛋白质含量为13.8%，微粉浸出率为78.5%，糖化力为350 WK，库尔巴哈值40.8%，α-氨基氮201 mg/100 g，其中5项指标超过麦芽行业标准QB 1686-93优级麦芽标准，2项接近优质麦芽标准。抽穗期比扬农啤5号迟1 d左右，成熟期与扬农啤5号相仿或迟1 d左右，株高在88 cm左右，和对照相当，耐肥抗倒性好，抗大麦黄花叶病，抗寒性强，熟相好，适合江苏沿海地区种植。

1.2 产量表现

2011—2013年参加江苏省大麦区试，2年平均产量为6 708.6 kg/hm2，比对照扬农啤5号增产3.70%。2013—2014年参加江苏省大麦生产试验，平均产量为7 341.5 kg/hm2，比扬农啤5号增产8.4%，居第1位。……