饲粮精氨酸添加水平对冬毛期雌性蓝狐生产性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

孙皓然 张铁涛 王晓旭 刘 志 樊燕燕 张 婷 李光玉*

(1.中国农业科学院特产研究所，吉林省特种经济动物分子生物学省部共建重点实验室，长春130112；2.中国农业科学院饲料研究所，北京100081)



饲粮精氨酸添加水平对冬毛期雌性蓝狐生产性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

孙皓然1张铁涛1王晓旭1刘 志2樊燕燕1张 婷1李光玉1*

(1.中国农业科学院特产研究所，吉林省特种经济动物分子生物学省部共建重点实验室，长春130112；2.中国农业科学院饲料研究所，北京100081)

本试验旨在研究饲粮精氨酸添加水平对冬毛期雌性蓝狐生产性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。选取120日龄、体重相近的60只健康雌性蓝狐，随机分为6组，每组10个重复，每个重复1只。各组饲粮精氨酸添加水平分别为0(对照组)、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%和1.0%，预试期7d，正试期80d。结果表明：1)0.6%添加组蓝狐的平均日增重极显著高于其他各组(P<0.01)，体长和皮长较对照组分别提高了1.42%和1.26%(P>0.05)，料重比极显著低于对照组(P<0.01)；0.4%添加组蓝狐平均日采食量显著低于对照组(P<0.05)。2)饲粮精氨酸添加水平极显著影响蓝狐脂肪消化率(P<0.01)，各组蓝狐脂肪消化率随着饲粮精氨酸添加水平的升高而提高；0.6%添加组干物质消化率极显著高于对照组和0.2%、0.4%添加组(P<0.01)，饲粮精氨酸添加水平对蓝狐蛋白质消化率和碳水化合物消化率无显著影响(P>0.05)。3)0.4%添加组蓝狐食入氮显著低于除0.6%添加组外其他各组(P<0.05)；0.6%添加组粪氮和尿氮含量均最低，而氮沉积、净蛋白质利用率、蛋白质生物学价值和蛋白质效率比均最高。综合各项指标，冬毛期雌性蓝狐饲粮中添加0.6%精氨酸(饲粮总精氨酸水平为2.04%)可提高平均日增重，降低料重比。

精氨酸；蓝狐；冬毛期；生产性能；营养物质消化率；氮代谢

在大多数哺乳动物的研究中，精氨酸被认为是一种半必需氨基酸或条件性必需氨基酸，当动物处于幼龄或疾病时需要饲粮额外补充[1]。精氨酸广泛存在于肉类食物中。对食肉目动物而言，精氨酸是一种必需氨基酸，饲粮中含有充足的精氨酸才能保证肉食性动物的正常生长发育[2]。蓝狐是一种肉食性毛皮动物，其饲粮具有高蛋白质、高脂肪的特点，动物性饲粮所占比例较高[3]。……