聚焦奶牛先进技术 提供奶业国际平台

聚焦奶牛先进技术 提供奶业国际平台

日前， 2016年国际奶牛新技术大会暨“奶牛提质增效技术集成模式研究与示范”项目大会在哈尔滨成功举办。大会由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所与中国奶业协会携手主办，结合“奶业国际联合研究中心”和“中爱奶业科学技术中心”的优势资源，联合多家科研单位和企业开展协同创新工作。

会议围绕粗饲料（全株玉米青贮）质量与管理、奶牛营养与健康、奶牛肢蹄保健、乳房炎控制及犊牛培育、牧场高效管理、中爱奶业中心牛人沙龙6个专题，以推介国内外新技术、新产品、分享规模化牧场以及家庭牧场的一线牛人的实战经验、搭建产、学、研、用一体化的技术推广大平台为目的，涉及来着国内外知名专家和牧场管理者的26场报告，参与代表600余人，并有30余家企业参与展览。本刊特摘编部分专家、领导的讲话内容，供广大读者学习参考。

谷继承（中国奶业协会副会长兼秘书长）：对当前奶业形势的认识，总体可以概括为“四大提升，两个困难，三点看法”。近年来，作为畜牧业的重要组成部分，我国奶业总体发展势头是好的，转型升级不断加快，产业素质明显提高，具体表现在四个方面。

一是体量和质量持续提升。2015年奶类总产量3870万吨，牛奶产量达3755万吨（居世界第三位）。荷斯坦奶牛平均单产达6吨，比2008年提高1.2吨，其中单产9吨以上的高产奶牛达150万头，以规模化奶牛场、中高产奶牛群为主体的生产体系初步形成。

二是规模养殖水平持续提升。……