营养保健品营销问题及对策
——以汤臣倍健为例

陈 哲

(西南大学荣昌校区,重庆402460)

1 营养保健品的概述

营养保健品,是指具有特定保健功能且含有一定营养元素的食品,即适用于特定人群使用,具有调节功能,不以治疗为目的,且长期服用对人体无害的食品。其与药品有着一定区别,主要有适用人群广泛、营养素含量高、效果缓慢、无直接治疗疾病作用等特点。

早在上世纪80年代,欧美等国家和地区就对营养保健品的开发给予了相当的重视,不断推出新功效、新造型、新食用方法的保健品,尤其是“套餐”形式的出现,让营养保健品越来越适宜人们的现代生活。近几年来,我国的保健品产业的市场需求日益扩大,通过采取适宜的营销策略,能大幅提升产品的销售额并拓宽产业市场。

2 汤臣倍健品牌营销成功原因分析

近年来营养保健品市场在发展扩大的同时,出现了产品同质化严重、行业信任危机、食品安全丑闻等问题。汤臣倍健根据行业内外环境变化并结合自身发展目标,不断提高产品的市场占有率,在消费者群体中树立了良好的品牌形象。汤臣倍健之所以能够在众多保健品品牌中脱颖而出,其销售成功的原因主要有以下几个方面：

2.1 产品策略

汤臣倍健产品的质量监管标准严苛,原料来源开放透明,并且对产品布局具有远见性。在保健品的市场中,消费者无疑会把产品质量以及安全性作为品牌选择的第一标准,而汤臣倍健公司始终秉持“取自全球,健康全家”的生产理念,努力为顾客提供高质量无公害的营养保健品。……