白日隐树，寒冷至极

翁秀美

小寒——

白日隐树，却有疏影含香

农历走到十二月，已是一年中最后一个月，又叫腊月。腊，原是指猎取禽兽以祭祖，以“伏”对应。腊月有两个节气：小寒，大寒。

公历1月5日或6日交小寒，这是一年中最冷的时候，小寒季节比大寒要冷，谚语说：“冬天冷在三九。”三九一般在小寒节气内。土壤冻结，河流封冻，天气极寒，这段时间被人们称为“数九寒天”。

虽寒未极寒，寒中已渐有阳气上升，最先感受到阳气的便是灵敏的鸟儿们。

小寒初候：雁北乡。在南方过冬的大雁，开始思念北方，乡，有向的意思。古人认为大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，雁们感知阳气，开始启程北飞。

小寒二候：鹊始巢。喜鹊噪动枝头，觉阳气初发，开始筑巢。

小寒三候：雉雊，音够。雉是野鸡，雉在接近四九的时候感阳气萌生而鸣叫。

小寒时节，受西伯利亚寒流影响，大部分地区刮西北风，人们开始给果窖防寒，为越冬树木包上稻草，防止冻伤；严管冬麦，为其盖粪；给牲畜防寒保温，冬薯防霜冻，小麦要追肥。

小寒的冷，有谚语为证：小寒大寒，冷成冰团。腊七腊八，冻死旱鸭。腊七腊八，冻裂脚丫。

南京人在寒冷季节里自有抵御严寒的方法，比如跳绳、踢毽子、滚铁环，还有一种叫做“挤油渣渣”的游戏，十几个孩子背靠墙壁，两股力量从两边齐向中间使劲，外围的用力撞击，中间的互相挤压，口里叫着：挤油挤油渣渣，挤到过年塌粑粑……很快就全身暖和。

农历十二月八日，俗称腊八，相传乃释迦牟尼成道日。宋代至此日，各僧寺俱以果、菜及米煮粥馈送信徒，称为“腊八粥”。