娄底市高山草地资源开发利用调研报告

王中华，伍益新

（湖南省娄底市畜牧水产局，湖南娄底417000）

娄底市高山草地资源开发利用调研报告

王中华，伍益新※

（湖南省娄底市畜牧水产局，湖南娄底417000）

为充分利用娄底市的高山草地资源，大力发展草食动物养殖产业，为政府精准扶贫工作和高寒山区农民致富提供帮助，文章对娄底境内高山草地资源的分布情况、牧草品种和当前的利用情况进行了分析研究，并就如何发展草食动物提出了科学的建议。

娄底；草地资源；开发利用；调研

为充分利用娄底市的高山草地资源，积极配合实施中央精准扶贫战略，大力发展我市草食动物养殖，让高寒山区的农民早日脱贫致富，特对我市的高山草地资源作了一次调查研究。

1 娄底市高山草地资源的状况

娄底市位居雪峰山脉向丘陵平原过渡的地带，地势西高东低。尤以靠西部的新化县和涟源市的西南部高山比较多。高山地区的植物资源分布状况是海拔1 000m以下的地方，适合松、杉、楠竹和多种阔叶林的生长，通过多年的人工造林、封山蓄禁，退耕还林等措施，目前森林覆盖良好；在海拔1 000～1 300m的地方，因气候寒冷，无霜期短，除少数背风向阳的土质肥沃的地方可以生长林木以外，大多数地方为低矮的灌木丛和木草间生地带；海拔1 300～1 600m的地方属高寒地带，除部分地方有少量疏残灌木林外，绝大多数为纯高山草地，过去政府为消灭荒山多次采用人工造林和飞机播种等措施均未能获得成功，但植被覆盖良好。据市林调队普查资料表明，我市新化、涟源共有海拔1 000m以上土地面积3.55万公顷，其中疏残林灌木地与草地相间地3万多公顷，海拔1 300～1 600m的地方有0.67万公顷，绝大多数为纯天然草地。这些草地资源主要分布在新化的7个乡镇，两个国营林场（古台山、大熊山）和涟源的龙山林场，并与溆浦、隆回、新邵的山脉相连接，形成一片广阔的高山自然草原，可供发展草食动物。

娄底市的草地资源不仅面积大，而且品种也比较多。调查发现主要有以下一些品种：白茅草、五节芒、野菊花、地芋、湖南紫花地丁、荨麻、野芹、狗尾巴草、马唐、鸭脚板草、荩草、碎米荠、猪殃殃、野燕麦、雀舌等。

表1 高山草地资源统计表

2 开发利用情况

我市新化县分布在海拔1 000m左右的高山农民约有5万多人，这5万人因人居环境恶劣，形成了一条天然的贫困带，长期在温饱线上下徘徊，是一块扶贫攻坚的硬骨头。上世纪50至70年代，他们主要是“以粮为纲、毁林开荒、林木砍光”；70至80年代一面为消灭荒山搞人工造林、飞机播种，一面为解决饥荒进行乱砍滥伐，开荒种粮；90年代搞退耕还林、封山育林、政策扶贫，取得明显成效。但要实现高山农民稳定脱贫，目前还是一个没有破解的难题。例如新化县水车镇原双林乡地势平均海拔960m以上，人平0.067公顷水田种一季中稻不能正常保收，山地面积人平有0.67多公顷，大多分布在海拔1200m以上，只长茅草不长树。加上山区农民文化落后，观念陈旧，交通不便，信息闭塞，很难找到一条脱贫的路子。海拔1300m以上的草地一般处在山脉的顶峰，地势平坦，茅草生长繁茂，土层深厚，产量很高，这些地方除农民上山采药、砍柴以外，一般没有人去活动，更没有人去研究如何开发利用。早在上世纪70年代和80年代初期，新化县奉家镇和天门乡分别在海拔1500m左右的“风车巷”、“分水界”办起了良种肉牛场，引进国外品种进行放牧，由于品种、设施和管理体制等原因，均未获成功。目前这些广阔的自然草地仍然是一块待开发利用的处女地。科学合理开发利用高山草地资源，发展草食动物，是高山农民脱贫致富的一条有效途径，况且山区农民有吃苦耐劳精神和零星养殖的传统习惯，只要各级政府科学规划、正确引导、资金扶植、提供服务，就会取得良好的经济和社会效益。

3 对高山草地资源开发利用的几点思考

3.1 明确指导思想和发展目标

积极发挥中央实施的精准扶贫战略和武陵山片区开发的优惠政策，充分利用山区资源优势，因地制宜，合理规划，科学指导，大力发展山区草食动物，为高山农民谋求一条脱贫致富的路子，根据草地资源的分布和总承载量，新化县有3.35万公顷，涟源有0.14万公顷，高山灌木草地，按每0.67公顷放牧1头牛或10只羊测算，共可放牧黄牛5万头或山羊50万只，如果利用海拔1 000m以下的零星草地和采用退耕还草、人工种草等措施，黄牛总量可发展到10万头或山羊发展到100万只。以新化县为例，按肉牛的生产周期2～3年，羊生产周期1～2年计算，每年可折算，生产4万头牛或40万只羊，以牛收益8 000～12 000元/头，羊1 000元/只计，平均年增收4亿余元，而2015年娄底市脱贫纯收入标准4 000元/人计，至少使10万人口脱贫。并在此基础上，逐步通过培训推广规模圈养精养，按0.1万公顷承载算计，效益又将是一个数量级的增长。

3.2 探索发展模式

根据山区的草地分布、草种资源、气候特征和山区农民的科技文化素质，现阶段适宜采用传统养殖与现代养殖相结合；养牛与养羊相结合；放养与圈养相结合的方式进行。在品种上以繁育湘中黑牛和改良本地黄牛、山羊为主，逐步推广外地公牛（羊）与本地母牛（羊）杂交，培育适合本地自然环境的新品种。在养殖方式上，以利用自然草地为主的地方，采用春、夏、秋季上山放牧，冬季把未出栏的牛羊下山圈养，实行放养与圈养结合；以种植牧草和割草喂养的地方宜实行圈养为主。牛羊越冬采用秸杆氨化和青贮饲料为主，辅之以补充适当的精饲料。在品种结构上，宜采取牛羊比例合理搭配，实现以短养长、协调发展，近期可扩大山羊比例，后期可根据市场需求和经济价值核算调整品种结构。

3.3 强化服务体系建设

按照农业产业化建设的要求把此项工程列入县市的重点开发项目和娄底市“十三五”养殖业发展规划，同时又作为一项精准扶贫攻坚的重大举措。按公司+（农户）+社会化服务或以专业养殖大户农场+农民合作社等模式运作。采用以专业户带动发展形成基地；以公司收购产品加工、销售拓展市场，政府组织资金、协调关系、从以下三个方面提供全方位服务：（1）政府引导、扶持龙头企业。（2）政府要建立以畜牧部门为主体的县、乡、村三级服务体系。（3）政府要充分利用国家扶持农业产业化建设和精准扶贫的政策措施，整合项目资金，安排财政专项出台支持政策和帮扶机制。

3.4 实行品牌开发战略

品牌就是质量，品牌就是市场，品牌就是效益。考虑到涟源的高山草地集中分布在龙山林场，且已有“天华实业”和“双龙农业综合专业合作社”，宜由这两个公司带动开发，扩大“湘中黑牛”品牌影响，在龙山发展一个基地，并实行以牧养林，摆脱国营林场的困境，实行良性互动。新化县草地资源相对较多，分布比较散，宜以乡镇为单位组织基地，以湘西黄牛提纯复壮，杂交繁育为主，培育一个统一的品牌，可取名为“梅山金丝牛”，为既是新化黄牛的老名字，同时又充实新内涵。山羊选育“湘中黑山羊”为品牌，通过以品质树品牌，以媒体推品牌，以品牌拓市场，把高山草地资源开发成经济效益、社会效益、生态效益为一体的产业化工程。

[1]马有祥.认识草重视草发展草[J].中国畜牧兽医，2015，（19）：23.

[2]李雷雷.加快发展草原畜牧业的几点思考[J].中国畜牧兽医，2015，（22）：40-42.

S854

C

1006-4907（2016）04-0029-02

10.3969/j.i ssn.1006-4907.2016.04.017

2016-06-04

王中华（1973～），女，本科，畜牧师，现从事检测工作。※通讯作者：伍益新。