冀北山地绿色花生栽培技术

李金花 姚志娟 寇春会

（宽城满族自治县农牧局 河北 宽城 067600）

冀北山地绿色花生栽培技术

李金花 姚志娟 寇春会

（宽城满族自治县农牧局 河北 宽城 067600）

从2016年开始，冀北山区逐渐压减玉米播种面积，预计到2020年压减玉米种植面积125万亩，压减玉米后，农户最关心种植哪种作物才能使土地收益较高，笔者认为花生是压减玉米后农民种植作物的首选，因为花生产量高，亩产可达300～400 kg，花生的营养价值高，市场需求量大，种植绿色花生不但适应供给侧改革的国家政策，而且更能实现土地的高产高效。

1 对环境要求

1.1 对大气与土壤的要求。绿色花生栽培要有良好的生态环境，种植花生地块要远离工矿企业、公路、车站。大气中对二氧化硫、氮氧化物、总悬浮微粒和氟检测指标不得超出国家大气环境质量标准GB3095-82中所列的一级标准；农田灌溉用水的pH值、总汞、总镉、总砷、总铅、铬、氯化物、氟化物、氢化物的检测指标符合国家农田灌溉水质量标准GB5084-92中所列的一级标准。

1.2 对土壤的要求。为了获得高产，避免花生病虫害的严重发生，花生最好种植在两年以上没有种过花生的生茬地，土层要求深40 cm以上，有机质含量0.65%，含氮量0.05%、含磷量0.12%，土壤质地为轻壤或砂壤，地力中等以上，有一定的保水保肥能力，有较好的排水性能，土质疏松，通气性好，水、肥、气、热状况比较协调，养分供应平稳。旱能浇、涝能排，不内涝、不高燥。

1.3 对品种的要求。品种无特别要求，最好选择直立型、株型紧凑、开花集中、适应性广、抗逆性和抗病性强且较高产的品种。但要求种子含水量小于9%、纯度大于98%、发芽率大于95%，实验室检验不带任何病菌的A级花生良种标准。

2 种植技术

2.1 土壤耕作与施肥。冬前将土壤深翻25～30 cm，冬前深翻可以熟化土壤，加深土层，保持水分。施肥以有机肥和生物肥为主，可以配合施用少量化肥(禁用硝态氮肥)，一般地力条件下，每亩施优质有机肥2 000 kg，生物复合肥50 kg或三元复合肥(氮、磷、钾均为15%)15 kg，土壤磷素活化剂15 kg，生物活性钾肥10 kg。施肥时，有机肥和化肥以铺施为主，冬耕前铺施2/3，剩下的1/3春耙前铺施。

2.2 种子处理

2.2.1 分级粒选。播前选出小粒种子、成熟度差的种子，选择粒大、整齐、色泽好、生命力旺盛的种子。

2.2.2 晒种。在阳光充足的9：00～15：00，把种子平铺在干燥的地面上，厚10 cm左右，每2 h翻动1次，晒种2～3 d，去壳不能太早，最好在播前10 d左右去壳，利于出苗。

2.2.3 浸种。播前用多菌灵浸种，把50%多菌灵WP溶解在35℃水中，配成2 000倍液，把种子浸在药液中，用黑塑料薄膜盖好，浸种2～3 h，当药水浸透种皮后捞出沥干水即可播种。

2.2.4 拌种。拌种在田间进行，选择60%高巧·吡虫啉悬乳剂，把药液直接倒在种子上，摇匀后即可，对地下害虫(如蛴螬、金针虫、小甲虫等)和刺吸性害虫(如蚜虫等)有较好防效，持效期长，还能促进出苗，在逆境下可提高出苗率，施药后即可播种。

2.3 播种方式与除草

2.3.1 做畦。施肥后做畦，畦底宽85 cm、畦面宽60 cm，畦高12 cm，沟相距30 cm，沟深5 cm。如不拌种可在开沟后选择8%辛硫磷颗粒剂拌土撒在沟内，每亩用药2 kg。

2.3.2 播种的原则。按大花生稀播、小花生密播，肥地稀播、薄地密播，匍匐型花生稀播、直立型花生密播。每穴播2粒，穴距25 cm，小粒花生每亩播1万穴左右，大粒花生播0.9万穴左右。

2.3.3 播种与覆膜。采用人工点播或扎眼点播，播后把沟踩实(使种子与土壤紧密接触、可促进种子早发芽)，再覆土、覆膜(选择宽0.85～0.9 m的乙草胺地膜)，地膜紧贴畦面，两边压实，以防止被风吹起。

2.4 生长期管理

2.4.1 出苗期。从播种至50%幼苗出土并展开第一片真叶为出苗期，15 d左右出齐苗。出苗期的主要任务是放苗。放苗指出苗后及时破膜放苗，在上午10：00前或下午5：00后进行，如放苗不及时，膜下温度高，易烧苗，破膜后最好用细土封住膜口，防止跑墒。

2.4.2 苗期。从50%种子出苗至50%植株第一朵花开放为幼苗期(简称苗期)，苗期的主要任务是查苗、补苗、清棵、蹲苗。查苗：出苗后看是否缺苗。补苗：如缺苗可采用移栽补苗(不提倡补种)。清棵：破膜后15 d左右用手把幼苗根边的浮土扒出并清除杂草，使两片子叶外露，清棵可使第一对侧枝尽早露出地面，生长健壮，提高产量。蹲苗：幼苗适当培土，同时压实周围薄膜。

2.4.3 开花下针期。从50%植株开始开花至50%的植株出现鸡头状的幼果为开花下针期。开花下针期主要任务是喷施叶面肥与培土。喷施叶面肥：如花期长势弱，可适当喷施叶面肥，选用0.2%的硼砂、或硼酸500液，喷施2次，在上午8：00～10：00、下午3：00～5：00(温度小于25℃，叶面呼吸量大)进行叶面喷肥。培土：在开花下针期进行一次中耕培土，培土3cm左右，培土使第一、二节侧枝生长旺盛，提高产量。

2.4.4 结荚期。从50%的植株出现鸡头状幼果至50%的植株出现饱果为结荚期。结荚期的主要任务是控制徒长。当株高超过40 cm时，人工摘除主枝生长点，去掉过多侧枝生长点，阻止花生植株向上生长，使营养集中，供应地下果实生长。摘的过多影响光合作用，摘的过少达不到控制徒长的目的，不能使用生长调节剂。

2.4.5 饱果期。从50%植株出现饱果到荚果饱满成熟收获为饱果成熟期(简称饱果期)。饱果期注意灌水、排水、叶面喷肥。灌水：当叶片连续3 d中午出现萎蔫时要适当浇水，保持土壤湿润。排水：如果积水淹没地面，要及时排水(24 h以内)，否则会出现烂果、烂根。叶面喷肥：选择磷酸二氢钾每亩50 g，兑水50 kg，如果缺氮，可补充1%的尿素，每亩100 g，兑水50 kg，喷施在上午10：00前、下午4：00后进行，可防止叶片早衰，提高光合作用，保证果实膨大充实。

2.5 病虫害防治。防治病虫害要求“预防为主，综合防治”，突出生态防治，本着安全原则，应用农业的、生物的、物理的、化学的综合防治技术。

2.5.1 病害。主要有根腐病、叶斑病。根腐病：选择75%多菌灵WP1 000倍液叶面喷施防治，发病重的只能拔除，播种时浸种防治。叶斑病：选择75%百菌清WP400倍液喷雾防治。

2.5.2 虫害。蛴螬、棉铃虫。蛴螬：年前深翻、冻死幼虫，灯光诱杀，每30亩安放一盏杀虫灯，顺播种沟撒施白僵菌剂(BBR)每亩1 kg，结合深耕收获捡拾蛴螬。棉铃虫：3龄前用“BT”(苏云金杆菌)喷洒叶面。或用1.8%阿维菌素EC生物制剂于始花期叶面喷洒。

2.6 适时收获与晾晒。当花生植株衰老、顶部茎叶停止生长、上部叶片变黄、下部叶片脱落时就可收获，收获后的花生及时晒干，确保不霉捂，当水分在9%以下时入库储藏。