论双创背景下“一带一路”茶产业电子贸易的研究

2017-02-03 23:21赵枫
福建茶叶 2017年6期
关键词:茶文化茶叶一带

赵枫

(新疆财经大学,新疆乌鲁木齐 830012)

论双创背景下“一带一路”茶产业电子贸易的研究

赵枫

(新疆财经大学,新疆乌鲁木齐 830012)

当“大众创业、万众创新”的政策持续发酵时,“一带一路”正在成为振兴中国茶产业的核心力量。中国的茶叶历经数千年的发展之路,早已形成了产业化的发展模式。然而,中国的茶产业决不能仅限于“吃老本”的传统发展模式,当外资不断注入时,对于中国的茶产业发展可谓提出了很大的挑战。因此,本文主要结合双创背景下的“一带一路”,探讨了茶产业面临的契机,以及在互联网+模式下的茶叶电子贸易的发展。

双创;一带一路;茶产业;电子贸易

纵观中国的茶叶历史,可谓是一部恢弘的画卷。几千年来,茶与茶文化随着历史的车轮一路前行,在中国和世界都留下了璀璨的光芒。如今,经济全球一体化的局势使得茶叶的竞争更加激烈。茶叶为中国的经济发展做出了很大的贡献,放眼全球,中国的经济增长速度始终保持前列。为了应对更加复杂的经济局面,一方面,“大众创业、万众创新”这一政策正在不断推进;另一方面,在“一带一路”战略带动与“互联网+”的影响之下,中国的茶产业需要改变思维,实现产业升级,融入互联网的精髓,实现茶产业电子贸易的新突破。

1 “一带一路”下的中国茶产业契机

中国的茶产业像是一个强大而古老的巨人,历经沧桑,树大根深,却由于日益激烈的竞争环境,其命运变得更加跌宕起伏。传统的茶产业需要新的发展机遇,而不是仅仅依靠这得天独厚的优势继续沿袭传统的模式生存,使中国止步于茶叶大国。在严峻的国内外经济形势下,为了谋求更好的经济发展之路,中国政府提出了“一带一路”。

目前,全世界已经有六十多个国家和地区参与到“一带一路”之中,仅在亚洲就有二十多个国家和地区参与其中,从中不难发现“一带一路”在全球的影响力。着眼于经济发展和国家实力的壮大,与其他国家一样,中国始终致力于发展本国经济,而且这一情况将深刻影响到全球经济。作为茶叶大国,中国的茶产量一度位于世界第一名,约占据全球茶叶总量的五分之二。然而,中国却不是茶叶强国。通过“一带一路”,中国的茶产业要实现自身突破,就需要以一度繁荣的丝绸之路所缔造出的灿烂文化与盛世经济为史鉴,借助经济、文化全球一体化的巨大东风,使中国的茶叶能够真正推广到世界范围。

许多国家之所以重视“一带一路”,主要就是因为其背后蕴含着巨大商机——茶叶市场。中国的茶叶之所以能够受到许多人的青睐,除了其美好的味道,还由于其所倡导的健康理念深得人心,由此,博大精深的茶文化逐渐传至许多国家。如今,茶叶早已成为世界三大著名的饮料之一,在全球范围内大约有百分之五十的人口习惯饮茶。欧洲一些国家主要从印度等茶叶生产国进口茶叶,而中国不是其主要的进口茶叶国家,这说明,中国的茶叶若要走向世界,就必须要在国际市场中占据更多的主动权。

茶叶早已经不单单是日常的饮品,无论是在中国还是在其它国家,茶叶已经成为一种独有的文化现象。但是,许多人认为中国的茶文化意境深远,却不容易理解,因此,其对于中国茶叶更多的印象还仅限于“好喝”。中国的茶叶种类繁多,绿茶是最常见的出口茶叶种类,而且出口量很大。在“一带一路”的带动之下,中国的其他种类茶叶会有更多机会接触国际市场。

作为“一带一路”中不可或缺的角色,中国的茶产业要实现突破,就必须要提高茶叶的影响力,借助“一带一路”与世界各地的人民沟通,彰显中国茶叶的特色,将中国的茶文化广泛流传。在茶叶工业化标准不断提升的今天,中国的茶产业会具备更多的话语权。

2 “一带一路”下的茶产业电子贸易发展

中国的茶产业若要得到蓬勃的发展,就必须要不断积攒力量,一方面要完善行业标准,实现自我提升;另一方面要完成产业升级,不断创新茶文化。行业标准的提升,意味着对于茶叶质量会有更加严格的要求,与此同时,还要牢记茶文化的传承,在时代的潮流下,使茶文化焕发蓬勃的生命力。

在“一带一路”的指导下,茶文化绝不是一个孤单的文化孤岛,而是与其他文化和谐共生,共同促进世界文化的繁荣。在世界范围内传承茶文化,需要的不仅仅是茶文化自身的内涵,还要结合世界市场的情况进行文化的传播与创新,在保留原有精华的基础上,对茶文化进行升级。为了实现这种强有力的文化传播,其背后就必须要有一个更加强大的群体。中国是当之无愧的世界第一饮茶大国,其未来的市场主力军莫过于朝气蓬勃的年轻人。

同样,年轻人还是互联网的主要群体,这些群体与如今的“互联网+”形成呼应,为中国的茶产业发展与茶文化传播注入了无限的生机。当“大众创业、万众创新”的号召深入人心时,这些年轻人同样是“双创”背后的主要力量。在竞争压力如此之大的今天,新时代的年轻人面临更多压力的同时,也酝酿着更多的创造力和爆发力。在一系列利好的形势之下,许多年轻人纷纷创业,借助丰富多彩的互联网开展茶叶贸易,传播中国的茶文化。由此极大促进了中国茶叶电子贸易的发展。

借助互联网的资源优势和强大的整合能力,中国茶叶实现了从传统的线下销售到线上营销的飞跃。茶叶电子贸易的出现使得许多茶企业看到了希望的曙光,可以突破传统的界限,不分地域和时空开展交易。对于中小型茶企业而言,电子贸易可以有效帮助企业开拓新的市场,降低成本,以更加先进的运作管理方式协助企业获得长远的发展。在“一带一路”影响之下,中国的茶叶产品不再局限于传统销售模式的怪圈中,而是以更加简易的方式参与到范围更广的竞争之中,实现茶行业的良性发展,同时还能将中国优秀的茶叶传至世界。

茶叶属于生活必需品范畴内,所以其价格弹性较低,受到经济及收入的影响比较小,即使全世界范围内经济萎靡不振,茶叶消费不会存在太大的波动。因此,在全世界范围内消费疲软的大环境下,茶叶贸易将会有更好的市场,伴随着中国的跨境电商崛起,茶叶电子贸易的发展,各大茶企业需要瞄准利润丰厚的国内外市场,开展优秀的茶叶产品贸易,中国茶叶可以占据国外市场。目前,有机茶树的种植备受重视,其具备统一的标准,具有强大的竞争力。结合这一茶叶品种,中国的茶叶标准亦需要不断完善,通过产品验证质量,壮大实力。

中国之所以无法成为真正的茶叶强国,主要是由于茶叶的运营模式过于传统,各方面都处于较为落后的状态。就以茶叶包装而言,普遍茶产品的包装陈旧,缺乏应有的活力,无法吸引消费者的注意力。由于年轻人是未来茶叶消费的主力军,在包装上就需要抓住年轻人的心理和审美需求。要以一种长远的发展眼光完善茶叶的销售策略。茶叶销售一直是制约中国茶产业发展的软肋,“一带一路”是中国产业走向世界的有力契机,也是考验各大茶企业的关键时刻。若要使产品获得世界的认可,就需要以更加成熟的心态去面对市场。

“一带一路”为茶产业提供了大有作为的空间,同时也带来了更多的贸易风险。为了规避风险,茶企业需要以更加灵活的方式开展茶叶贸易,降低交易成本,比如,采用电子贸易的方式。同时,茶企业要有知己知彼的意识,敢于走出国门,树立产品品牌。树立品牌需要从两个方面进行,第一是建立高标准的茶园,打造符合大众口味和需求的茶叶;第二是要善于打文化牌。比如非洲人喜欢在喝茶的时候加糖,欧美地区偏向花茶,英国人的下午茶,习惯不同,文化也不会相同。根据不同国家消费者的喝茶口味,融入恰当的营销文化,将大大提高中国茶叶在世界范围内的影响力。茶文化的传播可以充分借助互联网,以多元化的方式进行传播,使世界各地的人能够更加直观地感受到中国的茶文化,真正爱上茶叶的味道。

3 结束语

根据上文的叙述,我们看到,茶产业的转型与升级,茶文化的传承与复兴,均在这“一带一路”背景下得到了前所未有的发展机遇。未来的道路无疑充满了更多的困难,但这并不能阻挡中国茶产业的发展。当旧观念和新形势不断碰撞时,各大茶企业需要在不断传承优秀茶文化的同时,不断突破传统观念,在“一带一路”的指引下走出国门,将中国的茶文化传遍世界每一个角落,共同谱写中国茶产业的新篇章。

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赵 枫(1980-),男,新疆乌鲁木齐人,工程硕士,讲师,研究方向:就业指导,创业指导。

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