连锁企业商业模式创新路径探析

摘 要：商业模式这个词最早出现于20世纪50年代，但直到90年代才开始被广泛使用。时至今日，商业模式仍是一个不可或缺的话题。在企业竞争日益激烈的情况下，不论是大型超市，或是连锁门店，都出现了明显的业绩下滑现象。这就要求了企业做出相应的创新来改变这种局面。这种创新从根本上是指企业商业模式的创新。本文通过对我国市场环境的分析，阐述我国连锁企业商业模式创新路径。

关键词：连锁企业；商业模式；创新路径

一、商业模式与企业核心竞争力的关系

商业模式作为企业管理者的一种创意，它的最终完善需要经历管理运作阶段、融资阶段和市场开拓阶段。企业通过运用这三个阶段的商业模式可以完成企业核心竞争力的塑造，改造企业结构，获得强大的内部执行能力。使企业的市场竞争力加强，能够更好地应对来自竞争对手的挑战。

1.管理运作模式与企业核心竞争力

作为企业基础框架的管理运作模式，它的出现主要为企业提升运营能力和通信执行能力，其中包含了企业的物流和信息流模式。众所周知，企业采用行之有效的管理运作模式可以相对应的减少企业开支，提升产品市场占有率，有效的适应外部环境压力。就比如19世纪沃尔玛与凯马特两家零售行业公司竞争，沃尔玛投入了大量成本在管理运作模式，它建立了一套完整的管理运作模式：最新加入条形码，将卫星投入企业管理等等使沃尔玛形成了独有的企业核心竞争力，最终在零售行业中脱颖而出，甚至成为了世界第一的零售企业。而凯马特并没有意识到管理运作模式的重要性，最终被其原有的模式所拖垮。

2.融资模式与企业核心竞争力

无论是日常生产运作，还是市场开拓，企业都离不开资金的支持。而融资模式是企业持续获得资金的最重要环节。一家企业可以通过股市募集大量资金，这样从财力上远远领先于竞争对手，然后使企业高速发展起来，最终做到打败甚至吞并对手的效果。所以一个企业想要在市场中长期生存下去，必须重视融资模式。

3.市场开拓模式与企业核心竞争力

市场开拓模式作为企业对外发展活动，是企业核心竞争力的重要保证，同时也是企业得以盈利的基础。因此如何进行市场开拓，发现顾客需求成为了企业必须要解决的难题。一个适合自己企业的市场开拓模式是企业成功的根本，他们给予企业井喷式的发展。但它并不仅是一个单一的想法，它是一个开拓市场的体系。

二、连锁企业商业模式创新必要性

1.连锁企业市场竞争加剧

从全国来看，2014年连锁企业为176792个，到2015年达195779个，2015年比2014年增长10.7%。其中，内资连锁企业2014年158196个，2015年达169699个，2015年比2014年增长7.3%；外资连锁企业2014年18596个，2015年达26100个，2015年比2014年增长40.4%。根据市场调查，2000年至2014年，连锁企业的总收入从4408亿增至72718亿。就以2010年的连锁超市为例，排名第一的是华润万家，增幅为5.6%，当年销售额为718亿元。联华超市的销售增长为4.3%，销售额为707.72亿元，排名第二。为了适应日益增长的需求，它们的企业规模也随之持续扩大。

虽然最近几年我国连锁企业发展迅速，规模不断扩大，但是随着越来越多的企业加入进来，企图攫取这里面的利益，我国企业市场竞争日益加剧。下图是我国2003年-2013年百强企业收入增幅图，我们可以清晰地看出百强企业年收入增幅值由2003年的32%下降至2013年的10%，这种现象就是由企业市场竞争加剧引起的。企业不得不降低产品价格来击败竞争对手，但在产品价格下降的同时，相对应的产品质量随之下降。这样就形成了一个恶性循环。所以连锁企业商业模式创新势在必行。

2.现有商业模式存在缺陷

（1）资产负债率过高

随着市场环境越来越适合连锁企业，我国的连锁企业得到了飞速发展。从2010年至2014年，我国连锁超市的门店数量从11000余家增加至27000余家，年均增长率达到18.83%。虽然数据十分喜人，但是之中存在着很多问题。就比如资产负债率问题，80%的超市负债率达到70%，而它们的毛利率仅为12.8%。这种高负债低利润的商业模式成为了我国连锁企业解决不了的难题。

（2）关系网络不完善

互联网技术的发展，促进了我国连锁企业获得的客户信息越来越多，但它们不能利用已有的信息分辨出客户的价值，只是笼统的将他们分为普通客户和会员客户，这样在很多时候会错失良机。完善自己的销售网络，加强与供应商的联系，是供应商销售产品的渠道，而供应商供应的产品又是连锁企业存活的保证，它们是相互依存的长期合作关系。但是很多时候由于主观因素使得双方产生不可避免的矛盾，合作难以维持下去。

（3）市场竞争力薄弱

连锁企业为了打败同行业竞争对手，争夺市场地位，一味追求规模的现象在当今世界屡见不鲜。然而它们往往忽视了自身商业模式的要求，盲目扩展、缺乏科学依据，使得其发展的方向出现偏差。出现了重扩张、轻质量的局面，规模的扩张与获得的利益不能形成协调，降低了企业的市场竞争力。下图是2014年武汉批发零售连锁企业的经营图表。我们可以看出无论是便利店还是大型超市，它们的销售额增长率都接近负增长。实际上2014年武汉批发零售连锁企业的加盟门店为727家，比上年增长25.8%，平均单店营业面积36平方米，平均单店年销售额仅为38.8万元，只有直营店平均单店营业面积的2.9%和平均单店年销售额的1.2%。加盟店不仅规模小，而且销售业绩差。

三、连锁企业商业模式创新路径

随着改革开放号角的吹响，上世纪80、90年代越来越多的世界零售企业涌入中国市场，我国连锁企业受到了前所未有的挑战，被迫与来自世界各地的对手们角逐。但它们独特的经营技巧和经验使我国连锁企业每每陷入劣势。为了适应市场环境，许多企业开始对自己的商业模式进行创新，希望以此来改变被动挨打的局面。

1.依托互联网技术，改造公司结构

“可的”连锁店作为现有最为成功的连锁便利店，互联网技术对于可的商业模式的创新来说功不可没，随着越来越多的人选择在互联网上购买自己生活所需用品。网络经济所占的比重在国民经济中日益增重。可的在其他企业还没有发现的时候充分认识到了转型或是说开辟网络销售的重要性。为了能在网络销售中分一杯羹，公司管理人员自主研发了管理信息系统，即集供应商选择，网络销售，配送，结算，售后为一体的体系，公司成立了自己专门的配送部门和售后管理部门，这样做使得可的出现规模效益递增的现象，出现1+1>2的现象，也促进了可的的一体化的进程。

2.产业链纵向延伸

这种商业模式创新的基础是庞大的市场。我国连锁企业技术低于其他国家，但我国庞大的市场需求弥补了技术的缺陷。通过整合市场资源，进行“产业倒逼”，逆向或者顺向整合上下游产业链。最先进行这种创新的是百丽公司，我们都知道百丽的主要业务是鞋业，但最近几年，百丽做出改革，向经商型企业转型，从上游产业延伸到下游产业，纵向打通产业链，是典型的上游向下游的纵向产业链延伸。

3.新旧产业结合

新旧产业结合这种商业模式创新，最先出现于新兴服务行业。它的本质在于连锁企业运用新兴技术改造企业结构，将新产业融入原本传统产业中，形成了一种新产业与传统产业结合的模式。最为典型的是携程网，携程网通过整合航空公司、银行、酒店等资源使自身不同于行业领先者，跨行业整合资源必然会突破行业既有的限制与竞争规则，改变行业和企业价值链的构成，这也就在商业模式上同竞争对手形成了差异性。

4.企业并购式发展

随着日益激烈的市场竞争，使许多连锁企业收益日渐降低。但是他们的产品是成熟的，被我们所接受的。所以他们采用并购式寻找出路。连锁企业通过引入境外财团的资金，放大自身产业的能力，这就出现了一种并购式的商业模式。最典型的是美的，美的通过并购荣事达、小天鹅等，在冰箱、洗衣机等领域完成了产业布局。同时，美的也通过跨行业并购，实现了跨越式发展，在家电领域成功从空调制造商转型到综合性制造商，为跃升至中国家电行业的第二大品牌打下根基。

四、商业模式创新启示

通过上文我们对连锁企业商业模式创新的研究，我们可以从市场策略、技术和人才三个方面来得到启示。连锁企业商业模式的创新在于为顾客服务，从而不断从顾客那里获取利益。为了维持企业商业模式创新的需要，企业在创新期间必须从顾客手中得到收入，促进企业商业模式创新的成功。

1.采用合适的市场策略

（1）运用市场数据分析，满足顾客需求

随着我国经济的高速发展，越来越多的企业成立来瓜分原本连锁企业的蛋糕。企业间摩擦不断。虽然说这样有利于大众有更好的选择，但更大层次上提高了顾客对企业产品的挑剔度，同一样商品有很多种选择，使得顾客无所适从。新开发的产品也往往难以在短时间内得到顾客的支持。这就要求了也增加了连锁企业的难度，如何改变这种状况，推广自己的新产品，这些问题迫在眉睫。所以在这种情况下，通过客户数据库信息的分析整理等来发现潜在的顾客，努力完善自己的产品或服务，使其能满足顾客需求，这才是连锁企业应该做的事。

（2）实施差异化战略，提高产品竞争优势

差异化战略指的是企业的产品、服务等都明显区别于竞争对手，以获得竞争优势而采取的战略。差异化战略的方法多种多样， 如产品的差异化、服务差异化等。实现差异化战略， 可以培养用户对品牌的忠诚。因此， 差异化战略是使企业获得高于同行业平均水平利润的一种有效的竞争战略。自己企业产品相比于竞争对手产品更具优势。这种产品往往会会因为新奇为人们所接受。连锁企业可以通过自己在网上对顾客数据的收集，生产相对应的产品，从而达到自己想要的利益预期。

2.运用互联网技术

伴随着企业的不断扩大，企业店铺不断增加，它的运作结构变得越来越复杂，管理也越来越困难。所以连锁企业必须增强自己的管理水平。在企业规模不断扩大，但管理水平难以满足得情况下，往往会使收益与由于管理效率过低带来的损失相抵消。传统的手工化管理制约连锁企业竞争优势充分发挥，运用互联网技术可以使连锁企业突破管理“瓶颈”的束缚，实现从“粗放型”到“集约高效型”的质的飞跃。

（1）互联网技术扩大企业规模，使企业获得规模效益

管理水平在连锁企业发展中扮演者一个十分重要的角色。试想一下，一个企业管理水平太低，譬如企业进行的是手工化管理，处理信息的能力十分有限，在企业规模不断扩大的同时，企业获得信息越来越多，这个时候手工化管理处理信息的能力已经无法对这么多信息进行分析处理，使企业无法得到准确的信息保障。企业频频发生失误，企业得到的收益也随之降低。而采用互联网技术，能够改变这种处理信息能力有限的局面，能够极大地提高企业对信息的处理能力，增强它的协调、管理能力。

（2）互联网技术提高企业管理能力

决策是连锁企业的关键所在，而成功的决策取决于企业对自身掌握信息的判断和运用能力。互联网技术的发展极大地提高了企业收集、决策信息能力。使企业网络发生“质”的飞跃，使企业的决策者能够“运筹帷握之中，决胜千里之外”。

3.重视人才培训

人才对于连锁企业来说至关重要，一个企业需要大量懂技术，会管理的人才来支撑。但是人才往往意味着高价值，不是所有企业都有这样的支付能力。所以拥有一个自己的人才培训机构，就可以大量的为自己企业提供必要的人才。但如果人才培训机构不完善，或者缺乏对人才的培养，往往起不到为企业提供助力的效果。甚至在企业规模不断扩大的同时会因为人才的缺失产生不必要的漏洞，为以后的企业发展形成阻碍。

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作者简介：孙志洋，宁波大红鹰学院工商管理专业学生