蜂蜜蔬菜汁解年后“大腹”之忧

曾先知

热闹的春节，免不了聚在一起吃吃喝喝，腸胃压力很大，而且还伴随着苦不堪言的“肥胖”和“三高”。我们需要不断进行饮食调整和运动，从过年的“丰满”中恢复过来。蜂蜜果蔬汁等蜂蜜饮品可为肠胃减负。

蜂蜜胡萝卜汁

胡萝卜250克榨汁，兑入40毫升蜂蜜，搅拌均匀即成。早晚空腹饮用，可补充多种维生素。

蜂蜜洋葱汁

洋葱150克榨汁兑入45毫升蜂蜜，搅拌均匀即成。早晚空腹饮用，可利尿、轻身、解乏。

蜂蜜番茄汁

番茄100克榨汁，兑入40毫升蜂蜜，搅拌均匀即成。每天饮2～3次，有助于增强食欲，加速消化、预防动脉粥样硬化、增强造血功能。

蜂蜜芹菜汁

芹菜150克榨汁，兑入适量蜂蜜，搅拌均匀即成。每天饭前饮2～3次，每次一勺，对尿道结石、前列腺炎、皮炎等有辅助作用，还可润肠通便。

小贴士

1.一般来说，能生食的蔬菜皆可榨汁饮用，豆角、土豆等不能生食的蔬菜不宜选用。

2.一定要将蔬菜清洗干净，避免由此带来的肠道疾病。

3.蔬菜汁一定要现榨现饮，避免营养成分流失及细菌滋生。

4.蔬菜汁不能完全替代蔬菜，可作为辅助或特殊人群（婴幼儿、老年人等）补充蔬菜的需要。