不同灌水处理对枸杞产量和品质的影响

郑艳军，尹 娟,2,3，尹 亮，程 良

(1.宁夏大学土木与水利工程学院，银川 750021；2.旱区现代农业水资源高效利用教育部工程中心，银川 750021； 3.宁夏节水灌溉与水资源调控工程技术研究中心，银川 750021)

枸杞(Lycium barbarum L.)系茄科植物属多年生落叶灌木，其果、叶及根系中都含有人体需要的蛋白质、维生素、氨基酸和微量元素，是名贵的中药材和很好的滋补品。目前，宁夏枸杞种植面积达5.667 万hm2，占全国枸杞种植面积的45%以上，而且枸杞各项有效成分均高于其他产区的枸杞。不同的生长环境和种植栽培技术又影响枸杞良好品质的形成，研究结果表明，一定的水分亏缺不仅不会降低枸杞产量和品质，甚至还可以提高枸杞产量和品质。宁夏地区灌溉枸杞主要以大水漫灌，沟灌为主，大量的水无谓流失和蒸发，水分利用效率不高，而中部干旱区又面临着水资源紧缺等问题，制约该地区枸杞产业的可持续发展和农民增收，因此合理的灌溉制度管理措施成为今后枸杞生产实践中急需解决的问题。本试验以“宁杞7号”为试材，在滴灌条件下对枸杞全生育期内进行不同灌水量的试验处理，探讨不同种植方式(覆膜与不覆膜)，不同灌溉定额对枸杞果实品质及节水效果的影响，提出符合本地区滴灌枸杞适宜的灌溉定额，为本地区枸杞的节水灌溉和生产实践提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 研究区概况

试验于2015年4-10月在宁夏中部干旱区典型区域的同心县开展。试验田所在地海拔1 730 m，位于36°58′48″N、105°54′24″E。该地区干旱少雨，降雨集中，蒸发强烈，风大沙多，日照充足。……