滴灌条件下酿酒葡萄园土壤速效养分和水分迁移特征

葛新伟，张 霞，王 锐，高陆旭，孙 权

(宁夏大学 农学院，银川 750021)

0 引 言

水是影响作物生长发育的最重要的因素之一，在西北地区水资源十分匮乏，仅占全国水资源总量的8%[1]。西部地区由于经济条件差，生产条件简单，酿酒葡萄的种植还是沿用了传统的生产管理方式，盲目大水漫灌，照成了水资源的极大浪费，也增加了生产成本[2]。宁夏红寺堡地区属于贺兰山东麓酿酒葡萄优质产区，光热充足，地源条件与世界许多特色优质酿酒葡萄产区相似，但是本地区干旱缺水，年降水量250 mm，年均蒸发量远大于降水量[3-4]。随着水肥一体化技术的推进，科学种植理念的普及，现在灌水情况已经有了一定的改善。但是受传统思维的影响，很多葡萄园采用滴灌系统以后，仍然采用大量滴水的方式，这样同样是造成了水资源极大地浪费。灌溉量过高也会造成土壤内硝态氮的淋溶，甚至造成作物减产[5,6]。

因此，酿酒葡萄园的水肥管理一方面要满足葡萄优质高产的需要，另一方面要减少不合理水的过多投入，降低成本。

近几年，水肥一体化技术对酿酒葡萄产量、品质影响的研究较多，但是对于酿酒葡萄园水分和养分在土壤刨面中的迁移的研究较少。本试验以4年生酿酒葡萄“赤霞珠”为研究对象，采用田间试验方法研究灌水量对酿酒葡萄园土壤养分和水分迁移的影响。旨在建立适宜该地区酿酒葡萄种植的合理灌水制度，进而为酿酒葡萄园水分进行综合管理提供科学依据。……