飞鹤乳业大数据建设和应用实践分享

崔启佳

飞鹤因为有全产业链的产业环境，上下游产业链都是自身经营、管控，数据基本上都在自己手上，而且企业核心目标非常一致，所以做数据的关联、集成、整合、综合比较容易。然而，飞鹤大数据并不是我们常说的那五个V的大数据应用，飞鹤大数据是以应用为导向，以数据为驱动力。

飞鹤今天数据化的建设，或者说数据化的应用，确实在倒逼企业发展。不管是在业务管理领域，传统的食品安全领域，还是企業管理理念以及企业人员内部文化基因上的触动，大数据及大数据技术都起到积极作用。飞鹤也在跟国际顶级的哈佛大学营养学院联合，创建了两岸三地的营养研究中心，另外我们研发的国内高端婴儿奶粉产品，也在号称食品诺贝尔奖的世界食品评奖大会上两次蝉联金奖，大数据在其中的作用是不言而喻的。

那么为了让企业能够更好地服务于消费者，更好地为婴儿造福。一直以来，企业的信息化建设、智能化发展，以及互联网转型，基本上都由企业的信息化团队承担。如何锁定企业的核心业务能力、核心竞争力，提高企业在信息化、互联网化环境下的持续竞争能力？

我们认为，就数据层面上说，要锁定三个要点。

第一是，实时洞察。实际上在企业运营过程中，需要大规模团队的运作。以飞鹤为例，要从奶源、生产制造，直到加工、分销，包括消费者服务，整个企业运营的链条较长。要想让企业经营状况能够实时地反映在决策者层面，至少要给企业一个比传统的周期性报表更实时、更快捷的报表。……