中学健康教育课程体系的构建研究

刘颖

摘 要：学校教育不单是德育、智育的教育，更是对学生身心健康的教育，通过学习可以使青少年获得健康知识、技能，进而转化为健康的态度和行为，促进身心健康，为终身健康奠定良好的基础。

关键词：健康教育；课程；体系

学校开展健康教育课已经将近10年了，健康教育课走进课

堂，打入课表，这是我们学校历来的作风。

1.七年级是儿童时期走向成年时期的过渡期，即青春期。这个时期的初中生在心理和身体上都发生了一系列的变化。

根据这些特点，我分别给学生讲述了：青春发育期的变化，包括体型的变化、生理功能的变化、生殖系统的变化；性意识的觉醒，包括对性问题开始感兴趣、对异性既陌生又好奇；成人感的萌动，包括从关注外在到修炼内功、体会父母的关爱、善于向周围人学习、正确认识自己。为了让学生带着兴趣学习这节课，通过老师讲解、同学讨论、自作课件、视频资料，使学生在快乐中知道自己青春期的知识，保证他们顺利度过这段特殊时期。

2.青少年这个时期生长发育快，活泼好动，所需营养也增加，因此我安排了第二专题的课程——常见营养指南和营养性疾病。

我给学生讲解了人生命生长的七大营养元素，并带领学生分析了缺乏这些营养元素带来的疾病。如营养不良、单纯性肥胖症、贫血、佝偻病等。通过讲解、讨论、观看视频，学生明白了这个阶段所需的各种营养。同时引导学生明确这些营养元素要从食物中摄取，不能靠药物和保健品来补充，养成均衡饮食的良好习惯，不要偏食。

3.民以食为天，我们摄取的营养元素都依赖于食物，因此食物的安全和卫生对正在成长的中学生来说至关重要。

我们学校没有食堂，学生的午餐都是到附近的小卖点、小商贩、小饭店等地方去买，这就存在一定的食物安全隐患，学生不能认识食品的成分，不了解添加剂对身体健康的危害，外面小商贩的食品是否卫生等等。结合我校的实际情况，我为学生开设了第三专题——食品安全卫生知识。

课上，我把收集到的不同种类食品的外包装分给学生，让其观察食品的成分，讨论哪些是人体必须的成分，哪些不是。让学生认识到其中的添加剂本身没有任何营养，它只是起改善外观、增加口感及防腐等作用。学生一听，议论这样的食品还能吃吗？教师进一步说，可以吃，但要少吃，要选择添加剂少的食品。因此，我们要学会看标签来选择食品。在此专题中还向学生介绍了生活中不食用污染及变质的食物及预防食物中毒；就餐要去证照齐全、食品卫生安全、信誉高的饮食服务部门；夏季就餐最好不吃凉拌菜；上顿和过夜的饭要加热后再吃，如果有变质的味道不要进食；还要做好防蝇、蟑螂和老鼠等工作。

4.为了使学生少得病，不得病，我为学生设计了第四专题——中学生常见病预防。

六病防治（龋齿、近视、脊柱弯曲异常、沙眼、蛔虫、缺铁性贫血）。其中根据中学生的现状，我重点讲述了近视的形成和预防。主要通过和学生互动、讨论，然后看视频资料完成。因为患近视的学生比较多，再加上这节课我激励学生共同参与，并利用视频资料，学生非常感兴趣，收获颇丰。

对于防止龋齿，我重点介绍了龋齿的形成，平时怎么注意龋齿的预防，沙眼我主要讲述了平时的用眼卫生，培养良好的卫生

习惯。

5.由于我校没有食堂，学生吃饭就成了问题，所以一些传染病就有可能在他们之间传播，再加上季节性传染病会使学生受到伤害。为此我开设了第五专题——传染病的传播与预防。

根据我校学生特点，这节课我做了课件，下载了视频，给学生讲述各个季节的高发传染病，还重点讲述了艾滋病的知识。通过这一专题的学习，学生对传染病有了初步认识，知道了这些传染病的症状和对社会的危害，如果有疑似传染病的必须隔离治疗，待医生开具痊愈证明才能来上学。

6.生命是脆弱的，我们在学习、工作和生活中常常会出现一些意外事件而危害我们的生命。如何预防意外事故？出现了意外事故怎么办？为此，我实施了第六专题——安全应急与避险。

此专题以看和做相结合。通过相关视频给学生展示了一些突发事件的应对方法：如食物中毒的应急处理、溺水的应急处理、骨折简易应急处理知识（固定、搬运）以及发生性侵害的危险因素和保护自己不受性侵害等等。同时，还进行了一系列的实际演练，如火灾的避险、骨折的处理、人工呼吸等，增强了实用性和可操作性，學生不但学到了知识，而且提高了技能。在教学的各个专题中，始终贯穿热爱生活、珍爱生命、远离毒品等知识的介绍。

健康教育课程的开设，于己、于家、于国都至关重要。我们教育工作者要不断努力学习，提升自己，继续完善健康教育课程体系，很好地完成党和国家交给我们的任务。

参考文献：

姜涌，刘剑辉.关于健康评估精品课程建设中师资队伍建设的思考[J].高教研究，2010（10）.

编辑 孙彦君