5招挑选芒果

2017-04-06 19:59本刊编辑部
祝您健康·文摘版 2017年11期
关键词:皮色果核黑点

5招挑选芒果

1. 从果形来看,偏长的芒果核较细小,而短粗的芒果核较粗大。2. 从果皮来看,皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。3. 从果蒂来看,用手摁果蒂,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果。4. 从果肉来看,将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是黄色,则说明果实已经成熟。5. 还可以将芒果放入水中试沉浮,如果呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟。

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