光盘行动

老汉

老林下岗后，在江城大学的第一食堂找了份洗碗的工作。

这天，老林收拾餐桌时，看见两个女生起身准备离开，但餐盘里还剩了很多饭菜，便说：“哎，同学，你们还没吃完呀！”

其中一个戴眼镜的女生说：“我们吃不下了！”另一个胖女生不高兴地说：“我们花自己的钱，吃不吃是我们的事。我爸一天赚的钱，比你一年赚的还多！”

老林被噎得不行：“你们的爸妈赚钱容易，但农民种田不容易呀！”

那个胖姑娘闻言，说：“你如果觉得可惜，那你就接着吃吧。”

老林看着餐盘里几乎都没动过的白米饭、红烧鱼、西红柿炒蛋，打心眼里觉得可惜。他一咬牙，真的把饭菜装了起来，打算留着自己吃。

等食堂的老板走后，老林把打包的饭菜用微波炉热了一下，然后就吃了起来。吃完后，他觉得这些饭菜不但有营养，还能省饭钱，便打算今后都這样解决吃饭问题。

一天，老林把食堂的剩菜带了一些回家。妻子下班回来后，看着餐桌上的卤蛋、鱼块、炒肉、红烧狮子头，惊问道：“你发财了？”老林说：“没发财，不过今后吃饭是不成问题了。”老婆问他菜是哪里来的，老林笑了笑，没说话。不一会儿，老林的儿子回来了。儿子要高考了，正需要营养。儿子见到这么多好菜，坐下就吃。看见儿子吃得那么香，老林高兴极了。

晚上，妻子又问老林，菜是哪里来的。老林就把真相说了。妻子听后，担心不卫生。老林说：“你放心好了，我重新加工过了。而且有的菜，那些学生压根都没动过。”妻子听后，就默许了这件事。从此，老林家里的餐桌上就没断过好菜好饭。

只是，学校食堂里的浪费现象依旧让老林的心情好不起来。有一次，老林忍不住问一个学生，为什么碗里剩那么多饭菜。那个学生想也没想，便说：“吃光了多没面子啊！”老林听完，张大嘴巴，半天没合拢，浪费饭菜居然是为了面子！难道浪费不可耻吗？

偶然的一次机会，老林发现齐副校长来食堂吃饭了，他便鼓足勇气走过去，指着桌上的剩菜，说：“齐副校长，您看这些学生吃饭多么浪费啊！”

谁知，齐副校长却说：“你不是食堂的清洁工吗，管这些干什么？饭菜是学生掏钱买的，浪费了是学生自己的事。我是管教学质量的，不管生活。”说完，便腆着肚子走了。老林碰了个钉子，不免有些心灰意冷。

这天，老林上班时发现食堂餐厅的墙上多了很多号召同学们珍惜粮食的口号，便问食堂老板是怎么回事。老板告诉他，最近上面正在提倡节约，反对浪费，所以学校响应号召，召开了师生动员大会，正在开展“光盘行动”。

老林想这下好了，浪费的现象可以杜绝了。然而，他发现食堂的情况并没有太多改变，有些学生嘴上一套，做的却是另一套。

有一次，老林实在憋不住了，就对一个剩菜的同学，说：“同学，你怎么还浪费呀？”那个学生说：“吃不下了怎么办？硬撑会吃坏肚子的。”老林说：“你们不能吃多少打多少吗？学校开展‘光盘行动，难道你不赞同吗？”那个学生只得勉强坐下，像吞毒药一样把剩饭吃干净了。

此后，学校加大了对“光盘行动”的宣传，使得食堂的浪费现象明显得到了改善。但是，也只是好了几天，浪费现象又开始了。老林发现，学生们觉得他太爱管闲事，看见他来了，都尽量避开。

老林业余时喜欢垂钓。星期天，他骑着自行车到南湖垂钓。这时，他看到有个青年从对面建筑工地走了出来。那个青年戴了一顶运动帽，帽檐压得很低，衣领竖起来，很酷的样子。老林一眼就认出了那个青年，他是江城大学的学生，平时在食堂吃饭时总是一副富二代的作派。因为他总是趾高气扬，所以有了个“大公鸡”的外号。

“大公鸡”走到大马路上，拦了辆出租车便离开了。老林暗自琢磨，他到这里来干什么呢？

第二天中午，食堂开饭时，“大公鸡”照例被一群学生簇拥着走了进来。“大公鸡”点了一桌子菜，请那帮跟着他的学生吃。他们吃完后，还剩了很多菜。老林走过来，说：“你们这是吃饭吗？这是在糟蹋粮食！”

“大公鸡”闻言，不耐烦地说：“我用自己的钱，还要被你管吗？你看不过去可以捡回去吃呀！”说完一甩头，潇洒地走了。

老林当然舍不得扔下这么好的饭菜，就全部打包了。

周末，老林骑着自行车，又去南湖垂钓。到了中午，他看见有个民工在湖边的一棵树下吃午饭，午饭很简单，就是一个白馒头配一大杯白开水。不一会儿，一个戴着运动帽和墨镜的年轻人走到了民工跟前。那个民工立即站起来，笑嘻嘻地对那个年轻人说：“来了？”那人把墨镜摘了下来，老林一下就认出来了，那人正是“大公鸡”！

只见“大公鸡”对民工说：“爸，你怎么吃馒头啊？你可以吃好点呀！”那个民工说：“我当然也想吃好点，可是你知道赚钱多辛苦吗？钱要省着点用。”“大公鸡”在民工身旁坐下，两人似乎聊了起来。

老林竖起耳朵，却只能听到父子俩断断续续的对话，大意是农民工劝孩子要用功读书，省着点用钱。那个民工问“大公鸡”：“你半个月前才拿了500元，怎么又用光了？”“大公鸡”说学校要开展活动，需要添置东西。

老林知道“大公鸡”是在骗他的民工父亲，不禁为这个民工父亲感到心酸。“大公鸡”的父亲在建筑工地拼死拼活挣钱，而“大公鸡”却在学校大手大脚花钱。“大公鸡”坐了一会儿，从父亲那里又拿了些钱，便戴上帽子和墨镜快步离开了。

民工看着儿子走远，目光迟迟不肯收回。老林走到那个民工跟前，和他攀谈起来。聊了一会儿，老林便了解了这位民工的大致情况。这位民工叫李胜斌，家住在500里外的县城。他老婆几年前生病走了，为了照顾上大学的儿子，他来到了这附近的工地打工。两人聊完，李胜斌就回工地干活儿去了。

下午6点钟，老林收拾垂钓工具，往工地走去，发现这里的民工们正准备吃晚饭。李胜斌看见老林过来，笑着问：“你还不回家？”老林说：“不急。”

李胜斌将手上的馒头递给老林，问道：“來一个？”老林笑着摇头说：“你不能总吃馒头，要吃点荤菜，身体重要呀。要是身体没了，孩子怎么办？”

李胜斌笑说：“我命贱，吃不惯大鱼大肉。”老林听后，没有吭声，他发现这里的民工们为了省钱，大多都吃的是馒头。

老林与这些民工们聊了会儿家常，很快便跟他们混熟了。李胜斌以为老林是想找工作，便说他可以介绍老林去见工头。老林笑着摇了摇头，说自己体力吃不消，干不了这活儿，接着就告辞了。

第二天上班，老林特别关注“大公鸡”，发现他还是一如既往的潇洒大方，吃饭时身边依旧跟着五六个“跟班”。老林故意走到他跟前，发现他的餐盘里还是四菜一汤，但只吃了一半就不吃了。“大公鸡”临走时，老林忍不住说：“这些剩饭可以打包带回去，留着下一餐吃啊！”“大公鸡”和那几个学生听完，都不屑地大笑起来。

这天，老林下班后，将食堂里学生们浪费的饭菜，加工之后打包，用自行车载到了建筑工地。这里的民工刚下班，都在洗澡。李胜斌看见老林，就迎上来问他有什么事。老林没回答，而是把打包的饭菜拿出来，摆在他们的餐桌上。老林说：“吃吧，我请客。”

李胜斌和民工们看着这么好的饭菜，都很高兴。但李胜斌还是忍不住问老林：“你为什么请我们吃饭？”老林就把自己在学校食堂打工及这些饭菜的来历说了，并特别强调饭菜都是加工过的，可以放心吃。说完，老林自己先吃起来。民工们没有那么多讲究，很快就乐呵呵地吃了起来。

吃完饭，老林叫李胜斌在明天吃晚饭时，带几个民工到江城大学食堂来看看，可以打包一些比较干净的食物。李胜斌一口就答应了，这样既省钱，还能吃到好东西。

这天吃晚饭时，李胜斌带着十几个民工来了，在学生食堂后门一侧等着。这是老林精心安排的，专等“大公鸡”与他的同学挥霍浪费时，适时把李胜斌与他的伙伴叫进来。当民工们目睹餐桌上的浪费现象时，不由发出阵阵惊叹。尤其是当李胜斌看见儿子那样浪费食物时，气得捂着胸口，蹲了下去。“大公鸡”见状，急忙跑过去，问：“爸，你怎么了？”李胜斌捂着胸口说：“我心痛呀！”

第二天，为了教育这些学生不再挥霍浪费，李胜斌带着他的民工兄弟在干完一天的活儿之后，来到食堂门口候着。学生们陆续退出食堂，他们就坐进去吃剩菜剩饭。这个行动让学生们十分难堪。

校长下班时，刚好经过食堂，目睹眼前的情景，不由有些汗颜。于是，“光盘行动”再次在江城大学拉开了序幕。李胜斌说，他的儿子与同学还是浪费的话，他与他的兄弟们就还要来吃剩菜剩饭！

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