发掘实验教学 建立快乐课堂

2017-04-10 09:06牟正清
课程教育研究·新教师教学 2016年25期
关键词:化学兴趣实验

牟正清

摘要:本文主要探讨发掘化学实验的方法,包括利用趣味实验、发挥化学实验的直观性、变演示实验为学生实验、抓好家庭小实验等,来激发学生学习化学的兴趣,从而提高课堂效率。

关键词:化学;实验;兴趣;能力

G633.6

化学是一门以实验为基础的科学,化学实验本身就充满了一定的新奇性和趣味性,所以我们教师可以充分发掘化学实验,让学生参与到实验中,激发学生学习化学的兴趣,从而调动学生学习化学的积极性。布鲁纳说:“学习的最好刺激就是对所学材料的新奇和兴趣。”新奇和兴趣是最好的老师,是学生探究知识的原动力,是发展学生思维,激发学生主动学习的催化剂,是调动学生自觉学习的内在动力。因此,教师可以在课堂中利用化学实验的新奇性和趣味性来激发学生学习化学的兴趣,营造轻松,有趣,互助的学习氛围,从而建立快乐的课堂。下面谈谈 本人十多年的教学感受及体会,意在抛砖引玉。

一、充分利用趣味实验,激发学生学习化学的兴趣

九年级化学是化学教育的启蒙阶段,化学的第一节课尤为重要。可以说第一节课的成功与否关系到是否能激发学生学习化学的兴趣,也关系到学生能不能很快走进化学的殿堂。在九年级化学的启蒙课中教师可以充分利用化学中的趣味实验,诱发学生学习化学的兴趣,引导学生走进化学世界,在感叹化学世界的奇妙中诱发学生的求知欲。

如, 一块棉手帕,一个500毫升打烧杯,约300毫升的50%酒精溶液,用两个镊子把棉手帕浸没在酒精溶液中,然后拿出来,点燃,手帕立刻燃烧,但过一会儿就熄灭了,手帕毫发无损,这就是“烧不坏的手帕”实验。再如,取一个酒精灯,灯芯上放少许高锰酸钾,用玻璃棒蘸浓硫酸,然后接触灯芯,灯芯马上自动燃烧,这就是“魔棒点灯” 。教师在选择这些实验时,要多考虑学生已有的知识经验,让学生从身边的物质中感受化学世界的奇妙,跟着教师进入化学世界去探究奥秘。

二、发挥化学实验的直观性,引导学生积极思考问题

化学实验即是化学学科的特点,也是学生学习化学的重要手段。教师要充分发挥化学实验的直观性,要不断研究开发具有直观性的化学实验,从生产生活中发掘素材设计实验方案,进而能极大的调动学生学习的主动性,使学生产生强烈的探究欲望。

如,我在讲解分子间存在间隙时,我利用这样的实验:使用一根两端都用橡皮塞塞住的约50厘米的细长的玻璃管进行这个实验。在玻璃管25厘米处做一个记号,接着向玻璃管中倒入水至25厘米处,然后再倒入酒精溶液充满整个玻璃管,最好塞上橡皮塞。溶液刚混合后可以观察到玻璃管中的溶液是满的,将玻璃管反复摇动几次,最好让学生观察实验现象。学生在演示后发现两种溶液混合后玻璃管中出现了空隙,由于玻璃管是细长的,体积变化非常明显,学生对此知识点印象特别深刻。另外,我同时准备了250毫升的小米,250毫升的玉米,实验前问学生:250毫升的小米与250毫升的玉米混合在一起,体积是不是500毫升?在学生的讨论质疑中我把二者混合在500毫升的量筒中,摇动几次,静置让学生观察,体积远远比500毫升少。通过前后两次微观与宏观的分子模拟实验,使学生切实感受到分子间存在间隙。学生在学习的过程中积极主动的快乐的提出各种见解,用实验的直观性可以很好的引导学生积极思考问题。

三、变演示实验为学生实验,培养学生的动手能力

在九年级化学教材中,演示实验大约100多个,平均每节至少1—2个演示实验,教师做演示实验是教材及课标的要求,但时间一长,学生兴趣不高,參与意识不强,因为全都是教师预设好的,每节课的演示实验几乎百分之百成功,现象、生成物与教材完全一致。学生听课观察实验完全是被动的。

我经过思考,在开学几节演示实验中(第一、二单元),我认真规范操作,说明操作要求、操作步骤等,同时找1—2名学生做我的助手,到第二单元后面时,演示实验全部都由学生轮流每位一组,至少2人合作进行,其结果,只要学生上台演示,所有同学眼睛睁得大大的,看实验、看同学自己的“戏”,兴趣极浓,笑声不断,参与程度高,而且,在演示过程中,允许操作的同学可以出现错误,经师生共同纠正,错误率日渐减少,同时,只要亲身体验演示操作的同学永远都记着做对的实验,实验操作能力已上一个较高的水平,既体现了学科特点,又培养了学生动手操作能力,学生喜欢上化学课,他们在化学课中享受快乐,对学生以后学习化学的兴趣有很大的影响。

四、着力抓好家庭小实验,培养学生的创新思维能力

家庭小实验不仅仅是课堂演示实验、学生实验的补充,更能注重学生对实验设计、操作的独立性,充分发挥学生个人的想象力,利用家庭器具或废旧物品来进行实验。家庭小实验不受时间的限制,可以设计多个方案,反复实验探究,得出最佳方案,分析得与失、总结利与弊,从感性认识上升到理性认识。

如,我安排学生点燃一根蜡烛,观察火焰是否分层,然后,在燃烧的蜡烛上扣一个透明的干燥的玻璃杯,蜡烛是否照常燃烧?为什么?玻璃杯内有什么现象?可以得出什么结论?再如,将适量的白糖放入盛水的玻璃杯中,记下水的位置,让学生思考:白糖过一段时间是否消失,为什么?水的体积怎样变化,如何解释?等等。我 在课堂上听取学生的分析后,教给学生如何归纳总结。我让学生根据自己家庭的具体情况因陋就简,就地取材,很多学生用不同的实验方法和步骤完成了家庭小实验,在课堂上展示学生的家庭小实验结果,学生内心充满了自豪感,在此过程中,我注意引导学生会想、会问、会总结,使学生的思维逐渐具有开放性,学生上课的积极性油然而生,愉悦快乐的得出的结论富有启发性,从而有助于学生创新思维能力的发展。

总之,九年级化学是化学教育的启蒙阶段,从第一节课起就要激发学生学习化学的兴趣,通过化学 实验的新奇性和趣味性,发挥化学实验的直观功能,学校课堂实验与家庭小实验充分结合,运用多种教学方式方法,尽量创造机会让学生参与实验探究活动,使他们在感叹化学世界的奇妙中,建立学生快乐的学习化学的课堂,不断培养学生的动手操作能力,从而为培养学生的创新思维能力打好基础 。以上的观点也有可能欠合理、恰当的地方,请各位同行批评、指正。

参考文献:

[1]人教版九年级《化学教材解读》,人民教育出版社教学资源编辑室编 2014年5月出版

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