粤北地区花生氮磷钾“3414”肥料效应试验

马俊伟++涂新红++何远杰++林昌华

摘 要：该文通过开展花生氮磷钾“3414”肥料效应试验，研究了不同施肥处理对花生主要农艺性状、产量及产值的影响。结果表明：在粤北砂质黏壤红壤中，氮、磷、钾肥适当配合施用，能使花生获得较高的产量和较好的经济效益。氮磷钾用量分别为 120、60和105kg/hm2时，产量为5 803kg/hm2 ，比对照增产26.54%，产值为59 899元/hm2，比对照收入增加23.22%。

关键词：施肥处理；花生；产量；经济效益

中图分类号 S643 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）06-0081-03

The“3414”Fertilizer Effect of Peanut in Northern Guangdong Province

Ma Junwei1 et al.

（1College of Yingdong Agricultural Science and Engineering，Shaoguan University，Shaoguan 512005，China）

Abstract：This article study the effects of fertilization treatments on peanuts agronomic characters production and output value. The result shows that combined application of N，P and K increased both yield and output value of peanuts in red sandy clay loam soil and the optimum amount of N，P2O5 and K2O is respectively 120 ，60 and 105kg/hm2. The yield was 5803kg/hm2，26.54% higher than that of control. Moreover，the output value of peas was 59899yuan/hm2，increased by 23.22% than that of control.

Key words：Fertilizer treatment；Peanut；Yield；Economic benefit

花生是我國重要的油料作物，粤北地区广泛采取春秋两季栽培花生，花生的种植面积仅次于水稻 [1]。据统计，2015年仁化县花生面积达8 181hm2，总产量高达3万t。但目前粤北花生栽培盲目施用氮、磷、钾肥的问题普遍存在，造成氮、磷、钾三要素的比例失调，导致花生生产成本增加，农户的收益降低。因此，优化氮、磷、钾用量和配比是提高花生产量和产值的重要途径。本研究针对粤北地区花生栽培中存在的施肥问题，开展了花生氮、磷、钾“3414”肥料效应试验，比较不同施肥量对花生产量和产值的影响，为建立该地区的花生施肥指标体系提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料 供试花生品种为仲恺一号；试验肥料品种为尿素（含N 46%），过磷酸钙（含P2O5 12%），氯化钾（含K2O 60%）。

1.2 试验地概况 试验在广东省韶关市仁化县大桥镇亲联村农户承包的地块进行。土壤类型为红壤，质地为砂质黏壤土，通透性良好，理化性状如下：pH5.65，有机质16.07g/kg，全氮1.08g/kg，碱解氮98.91mg/kg，有效磷35.91mg/kg，速效钾128.61mg/kg。

1.3 试验设计 试验采用“3414”肥料效应田间设计[2]，即氮、磷、钾3个因素，4个水平，14个处理。“4”个水平的含义：0水平指不施肥；2水平是指推荐配方施肥量，根据已建立的土壤养分丰缺指标、推荐施肥量和试验田土壤养分含量情况确定，本次试验“2”水平具体为1hm2施纯N120kg、P2O560kg、K2O105kg；1水平=2水平×0.5；3水平=2水平×1.5。实施过程中根据实际情况调整为“3414”设计部分实施，即5个处理，分别为氮磷钾处理（推荐配方肥T1）、无氮处理（T2）、无磷处理（T3）、无钾处理（T4）、无肥处理（T5）。同时增设当地农户的习惯施肥处理（T6），每个处理3个重复，共18个小区，小区面积为20m2。各处理小区随机排列，四周设保护行。T5为对照处理。具体设计如表1。

1.4 试验方法 全部肥料都作追肥（不施底肥），分2次施用。其中全部磷肥、70%氮肥、40%钾肥在花生出苗后2～3片叶时施，30%氮肥、60%钾肥在始花后（约10片叶时）施入；施肥采用沟施。整地时（2016年3月26日）施入750kg/hm2石灰。各处理的肥料具体施用方案见表2。试验于2016年3月28日下午播种花生。株行距为5cm×10cm，双粒，每处理小区均载4行。4月11日第一次追肥，5月10日第二次追肥。7月29日收获。土壤的基本理化性状采用常规分析方法测定[3]；试验数据用EXCEL 2007和SPSS13.0软件进行统计分析[4-6]。

2 结果与分析

2.1 不同处理的主要农艺性状分析 从表3可以看出，各处理除有效分枝数这一农艺性状无差异外，统计的其他农艺性状都有较大差异，尤其是与不施肥的对照T5相比差异显著。在决定产量的单株果数、饱果率、百果干重、百仁干重和出仁率这5项农艺性状中，都是推荐配方施肥处理T1和当地农户的习惯施肥处理T6要明显优于其他4个处理，且这2个处理之间差异不显著，相差不大，这说明2水平的推荐配方施肥处理还是比较科学准确的。单株果数、饱果率和百果干重都是农户习惯施肥处理T6优于推荐配方施肥处理T1，而在百仁重和出仁率上，则是推荐配方施肥处理T1优于农户习惯施肥处理T6，因此在花生仁的产量上推荐配方施肥处理就有可能要高于农户的习惯施肥处理。与T5相比，在单株果数、饱果率、百果干重、百仁干重和出仁率上，T1和T6分别提高了28%～32%、10%～11%、16%～19%、39%～41%和13%～15%，由此可见，氮磷钾平衡施用能够极大地优化花生产量的农艺性状，尤其是对花生仁重量的提高，为花生的高产奠定了坚实基础。

2.2 不同处理的经济效益分析 由表4可知，花生产量从高到低依次是当地农户习惯施肥处理T6、推荐配方施肥处理T1、缺钾处理T4、缺磷处理T3、缺氮处理T2，分别为5 847kg/hm2、5 803kg/hm2、5 219kg/hm2、5 203kg/hm2、5 169kg/hm2。其中T6和T1的产量要明显高于其他处理的，分别比T2、T3、T4、T5的产量提高了13.10%和12.26%、12.38%和11.54%、9.91%和9.09%、27.50%和26.54%。這说明氮磷钾的均衡供给能保证花生生长发育过程对养分的需求，从而提高了花生的产量。就本试验来看，缺钾处理T4较缺氮处理T2、缺磷处理T3产量高，这可能与该试验地块土壤速效钾含量较高有关。从经济效益（除肥款后收入）来看，由于产量收入远远要大于投入肥料的成本，因此经济效益高低的顺序与产量高低的顺序完全一样，仍然是T6和T1的经济效益最高，分别为60 323元/hm2、59 899元/hm2，其次是T4的55 333元/hm2，第4位是T3的53 916元/hm2，第5位是T2的53 855元/hm2（表1）。从肥料效益来看，每元肥产花生最多的是当地农户习惯施肥处理（T6）为0.76kg，仅比推荐配方施肥处理（T1）高0.01kg；每元肥投入净增值最大的则是推荐配方施肥处理，为8.00元，其次是缺钾处理（T4），再次才是当地农户习惯施肥处理，只有7.30元，比推荐配方施肥处理少0.70元，少了将近10%（表1）。

注：尿素价格为5.60元/kg、过磷酸钙6.33元/kg、氯化钾5.33元/kg、花生10.60元/kg。

3 讨论

花生果的有用部分是花生仁，试验中推荐的配方施肥花生的百仁重、出仁率都要稍优于农户习惯施肥的，因此从最终收获的有用部分花生仁来说，推荐配方施肥的氮磷钾用量和比例能使花生籽粒充实饱满，从而提高花生仁的重量。但本次试验当地农户习惯施肥的花生果产量较推荐施肥处理的高，这个试验结果说明，推荐施肥配方仍需要进一步调整、验证。本次试验地块土壤的速效钾含量根据国家土壤养分标准分级属三级，钾素供应充足，因此，推荐配方施肥配方可以考虑适当降低钾素的施用量，同时增大氮素的用量，磷素的量保持不变。

参考文献

[1]赵婷，郑向丽，徐国忠，等.施肥对花生营养生理特性的影响及其研究进展[J].福建农业学报，2011，26（3）：490-497.

[2]白由路，杨俐苹，金继运.测土配方施肥原理与实践[M].北京：中国农业出版社，2007：84-114.

[3]鲍士旦.土壤农化分析[M].北京：中国农业出版社，2002.

[4]徐中儒.回归分析与试验设计[M].北京：中国农业出版社，1998：102-152.

[5]王兴仁，张福锁. 现代肥料试验设计[M].北京：中国农业出版社，1996：81-185.

[6]王颉.试验设计与SPSS应用[M].北京：化学工业出版社，2007：86-116.

（责编：张宏民）