不同蛋白质水平饲粮对藏羔羊生长发育的影响

崔晓鹏 侯生珍 王志有 马辽伟

(青海大学农牧学院，西宁810016)

不同蛋白质水平饲粮对藏羔羊生长发育的影响

崔晓鹏 侯生珍*王志有 马辽伟

(青海大学农牧学院，西宁810016)

本试验旨在研究不同蛋白质水平饲粮对藏羔羊生长发育的影响。试验采用单因子随机试验设计，选取2月龄断奶、体重(20.80±2.75) kg的藏公羔羊90只，随机分成3个组(每组30个重复，每个重复1只羊)，分别饲喂蛋白质水平为10.8%、12.0%和13.2%的试验饲粮。试验期为127 d，其中预试期7 d，正试期120 d。结果显示：1)12.0%蛋白质水平组藏羔羊的试验第60～90天及第90～120天日增重和平均日增重最高，料重比最低。2)12.0%蛋白质水平组藏羔羊的腹泻率及尿道感染率较低，死亡率最低。3)在试验第60天，12.0%蛋白质水平组血清总蛋白(TP)含量与10.8%和13.2%蛋白质水平组均没有显著差异(P>0.05)，但10.8%和13.2%蛋白质水平组之间差异显著(P<0.05)；在试验第90、120天，血清TP含量在12.0%和13.2%蛋白质水平组之间差异不显著(P>0.05)，但二者均显著高于10.8%蛋白质水平组(P<0.05)。在各阶段，随着饲粮蛋白质水平的升高，血清葡萄糖(GLU)和总胆固醇(TC)含量均没有显著发生变化(P>0.05)。4)12.0%蛋白质水平组的单位成本增重最高，达到73.05 元/kg，总收入和净收入最高，净收入达到7 800.51元。本试验条件下，饲粮蛋白质水平影响早期断奶藏羔羊的生长发育，12.0%蛋白质水平可提高藏羔羊的日增重，降低料重比和死亡率，改善血清生化指标，提高生长性能，并降低饲养成本。

蛋白质水平；藏羔羊；日增重；料重比；血清生化指标

蛋白质是反刍动物必不可少的营养物质，而动物所需的营养物质主要通过饲粮获得，饲粮蛋白质水平、蛋白质来源等直接影响动物对蛋白质的消化代谢与吸收利用，从而制约着动物的生长发育[1-2]。对于快速生长的藏羔羊来说，饲粮蛋白质水平是影响其生长速度的重要因素[3]。饲……