辽宁地区发展农业标准化的意义及理论基础

谷月+陈菁+陶鹏

摘要：针对辽宁农产品技术标准水平偏低的情况，探讨实施农业标准化的重要意义。在借鉴国外发展农业标准化经验的基础上，分析辽宁地区发展农业标准化需要依靠的相关理论基础，为加快辽宁地区的农产品生产标准化进程提供参考。

关键词：农业标准化；国外经验；理论；可持续发展

中图分类号：F322 文献标识码：A 文章编号：1674-1161（2016）11-0086-03

目前，辽宁的农产品技术标准水平偏低，农产品质量控制手段比较薄弱，技术含量低，与国外先进水平相比差距较大，加之对国外标准信息动态掌握有限，导致农产品生产技术达不到发达国家的要求。如果此种生产方式得不到改善，辽宁农产品在国外市场上将受到很大影响。在此情况下，实施及推行农业生产标准化及建设标准化生产基地势在必行。

1 实施农业标准化的意义

实施农产品标准化、按标准化流程进行生产，其目的是控制农药、化肥等化学物品的投入。把标准化生产流程贯穿到农产品生产产前、产中、产后的全过程中，有利于保证农产品质量和消费者健康。

1.1 增加农民收入的重要途径

實施农业标准化，通过提高农产品质量来提升产品的科技含量，再配合名牌培育，有利于扩大市场份额，变单位面积农产品收益递减趋势为递增趋势，进而提高经济效益及实现农民增收。目前，辽宁的苹果种植面积近22.4万hm2，是辽宁一大特色产业。这充分说明瓜果业已成为辽宁农民增收的重要增长来源，是农民收入增长的重要途径。……